Sałatka z pomarańczy i buraków
Głosy: 2
Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 211, tłuszcz całkowity 14 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 3 G., węglowodany 20 G., błonnik 5 G., cholesterol 0 mg, sód 96 mg, cukier 14 G.
Kalorie 211, tłuszcz całkowity 14 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 3 G., węglowodany 20 G., błonnik 5 G., cholesterol 0 mg, sód 96 mg, cukier 14 G.
Ta prosta, kolorowa sałatka będzie świetnym dodatkiem do świątecznych mięs.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 450 g buraków
- 0,25 szklanki oliwy z oliwek
- 2 łyżki octu sherry
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- Sól i czarny pieprz do smaku
- Pęczek rukoli
- 2 pomarańcze krwiste, podzielone na segmenty
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: buraczany, Pomarańcze, ocet sherry, rukola
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Ugotuj 450 gramów buraków w osolonej wodzie do miękkości, 30–40 minut. Osusz, obierz i pokrój w ćwiartki.
- W misce sałatkowej wymieszaj buraki z 1/2 szklanki oliwy z oliwek, 2 łyżkami octu sherry, 2 łyżkami posiekanego szczypiorku, solą i pieprzem. Dodaj pęczek rukoli i 2 pokrojone w plasterki pomarańcze krwiste i wymieszaj.
Przepis sałatka z buraków.
Kategorie:
Podobne przepisy
