Sałatka z zielonego groszku i awokado

Głosy: 3

Jak zrobić - Sałatkę z zielonego groszku i awokado

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 173, tłuszcz całkowity 13 G., tłuszcze nasycone G., białka 4 G., węglowodany 11 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.

Idealna, bogata w witaminy sałatka, która urozmaici Twoje warzywne dodatki. W przeciwieństwie do groszku łuskanego, młody groszek cukrowy (lub groszek cukrowy) można jeść w całości, wystarczy odciąć łodygi. Do tej sałatki wybierz najmłodsze, delikatne strąki z ledwo wykształconymi nasionami. Pokrój je na cienkie plasterki i wymieszaj z miękkim, dojrzałym awokado i soczystym selerem. Orzechy włoskie dodadzą wyjątkowego smaku i przyjemnie chrupią. Mieszanka soku z cytryny i oliwy z oliwek stworzy idealny dressing.

Polecamy

Przepis:

Pokrój 300 g młodego groszku w cienkie plasterki. Wymieszaj z 2 cienko pokrojonymi łodygami selera naciowego (z liśćmi) i kilkoma orzechami włoskimi.

Dopraw oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Delikatnie wmieszaj cienko pokrojone awokado i posiekany szczypiorek.

Przepisy z podobnymi składnikami: groszek cukrowy, sok z cytryny, orzechy włoskie, seler, szczypiorek, Awokado

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Sałatki / Sałatki z fasolą / Food Network - przepisy

Podobne przepisy