Przepisy na dania kiszone


Autor:
Kanapki z bakłażanem i grzybami DagwoodWidoki: 4 203
Zawartość przepisu:

Kanapki Dagwood, wysokie, wielowarstwowe kanapki, zawdzięczają swoją nazwę amerykańskiemu komiksowemu bohaterowi „Blondie”, Dagwoodowi Bumsteadowi, który miał szczególne upodobanie do tych ogromnych kanapek. Wyglądają...

Bakłażan, cukinia, rzodkiewka, sałata rzymska, sos warzywny, suszone pomidory, ser Havarti, majonez, keczup, pieczarki, nasiona kopru włoskiego, liść laurowy, tymianek...
Czas: 1 godzina 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor: - słynny szef kuchni
Domowe kiszone ogórkiWidoki: 4910

To orzeźwiająca, letnia przystawka z pikantnymi, korzennymi nutami. Najgorętsza pora roku to czas obfitości warzyw, co inspiruje do takich eksperymentów, a smak tych dań, przygotowanych według poniższego przepisu, zachwyca...

Ogórki, kiszone ogórki, ocet ryżowy, płatki czerwonej papryki, biały pieprz, kolendra, nasiona gorczycy, nasiona kopru włoskiego, kminek, miód, koperek, kolendra...
Czas: 25 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor: - współwłaściciel restauracji
Domowa "Jardiniera" z marynowanych warzyw w olejuWidoki: 13 504

Giardiniera to włoska przystawka z marynowanych, posiekanych warzyw w oliwie lub occie. W tym przepisie warzywa marynuje się w słonej zalewie bez octu, a następnie skrapia olejem roślinnym przez...

marchew, kalafior, papryka serrano, czosnek, seler, papryka, oregano, jalapeno...
Czas: 16 godzin i 20 minut Złożoność: łatwo Ilość: 3-4 łyżki stołowe Zawartość kalorii: 398
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor: - szef kuchni
Kiszone zielone pomidory na zimęWidoki: 6688

Dowiedz się, jak przechować pomidory na zimę, korzystając z naszego fotograficznego przewodnika krok po kroku.

Zielone pomidory, papryczka chili, liść laurowy, kolendra, kmin rzymski, goździki, gałka muszkatołowa, czarny pieprz, cynamon, ocet jabłkowy, miód...
Czas:
Kategorie: Przystawki, Ryba, Sosy, Przyprawy, .
Autor: - słynny szef kuchni
Ryba marynowana w stylu portugalskimWidoki: 11 087
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Dorsz, sok pomarańczowy, ocet jabłkowy, papryka, liść laurowy, płatki czerwonej papryki, nasiona gorczycy, papryka, mielony pieprz cayenne, proszek cebulowy, proszek czosnkowy, oregano, tymianek, przyprawa Cajun, kolendra, pomarańcze...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Zielona fasolka marynowana w kolendrze i czosnkuWidoki: 4374

Przepis na marynowanie młodej fasolki szparagowej. Po zamarynowaniu fasolki szparagowej nie ma potrzeby dodawania soku z cytryny ani octu. Jeśli dodasz te kwasy zbyt wcześnie, fasolka...

zielona fasolka, sok z cytryny, ocet jabłkowy, czosnek, kolendra...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor: - słynny szef kuchni
Kiszona kapustaWidoki: 5754

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Biała kapusta, słodka papryka, zielona cebula, ocet jabłkowy, nasiona selera, nasiona gorczycy, płatki czerwonej papryki, miód...
Czas: 15 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor: - słynny szef kuchni
Ogórki konserwoweWidoki: 5488

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

ogórki, ocet ryżowy, płatki soli morskiej, sok z limonki, papryczka chili, marchewka, mięta...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - słynny szef kuchni
Wietnamskie Naleśniki „Banh Xeo”Widoki: 15 762

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Mąka ryżowa, mleko kokosowe, wieprzowina, krewetki, grzyby miodowe, marchew, ogórki, rzodkiew daikon, papryczka chili, sos rybny, sok z limonki, ocet ryżowy, kurkuma, płatki czerwonej papryki, zielona cebula, czosnek, sałata, bazylia, mięta, kolendra...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Ilość: 6 naleśników
Autor: - słynny szef kuchni
Kanapka z klopsikami i marynowaną marchewkąWidoki: 5 207

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Wieprzowina, marchew, papryczki jalapeño, papryczki serrano, bagietka, szalotka, czosnek, sos rybny, ocet ryżowy, sok z limonki, ryż okrągłoziarnisty, kolendra, mięta, majonez...
Czas: 1 godzina 30 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 4
Wietnamski hamburger Banh Mi z marynowanymi warzywamiWidoki: 5826

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Mielona wieprzowina, bułki z sezamem, papryczka jalapeño, rzodkiew daikon, marchewki, ogórki, korzeń imbiru, czosnek, sos rybny, sos sojowy, majonez, sok z limonki, przyprawa pięciu smaków, kolendra...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 6 kanapek
Autor: - szef kuchni
Banh Mi Wraps: wietnamskie grillowane roladki wieprzowe z marynowaną marchewką i miętąWidoki: 4297

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Wieprzowina, sos sojowy, sos rybny, przyprawa pięciu smaków, szalotka, czosnek, papryczka jalapeño, ogórki, marchewki, majonez, garam masala, goździki, kardamon, cynamon, sok z limonki, tortilla, kolendra, mięta...
Czas: 20 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 4 porcje jako przystawka Zawartość kalorii: 328
Autor: - współwłaściciel restauracji
Kanapka wietnamska z mielonym mięsem i marynowanymi warzywamiWidoki: 7914

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Mielona wieprzowina, bułki do kanapek, papryczka jalapeño, cebula, czosnek, korzeń imbiru, ogórki, marchewki, rzodkiew daikon, majonez, sos sriracha, sos rybny, sos hoisin, kolendra, orzeszki ziemne, nasiona sezamu...
Czas: 3 godziny 30 minut Złożoność: łatwo Ilość: 6 kanapek
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor: - szef kuchni
Marynowane grzybyWidoki: 5923

Szczegółowy przepis na tę grecką potrawę ze zdjęciami...

Borowiki, grzyby shiitake, grzyby crimini, sok z cytryny, ocet szampański, ocet winny, czarny pieprz, pieprz de arbol, liść laurowy...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8 - 10
Kanapka kubańska z karmelizowaną wieprzowinąWidoki: 6007

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ogórki, wieprzowina, przyprawa do grillowanego mięsa, bułki do kanapek, szynka, ser Gruyere, kiszony ogórek, majonez, musztarda pełnoziarnista, czosnek, sok pomarańczowy, sok z limonki, ocet winny, kolendra, miód...
Czas: 1 godzina. plus czas pieczenia wieprzowiny Złożoność: przeciętny Porcje: 4
Autor: - słynny szef kuchni
Kanapka kubańska z domowymi ogórkamiWidoki: 4 157

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Wieprzowina, ogórki, buraki, sos warzywny, bułki do kanapek, ocet sherry, kminek, liść laurowy, oregano, nasiona kopru, nasiona gorczycy, kolendra, cebula, czosnek, miód...
Czas: -- Porcje: 8 – 10 porcji na imprezę
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor: - słynny szef kuchni
Marynowany kalafior z curryWidoki: 7741

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Kalafior, ocet ryżowy, ocet jabłkowy, korzeń imbiru, czosnek, kminek, kolendra, curry...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor: - słynny szef kuchni
Marynowana okraWidoki: 25 414

Przepis na marynowaną okrę na zimę....

Okra, papryczka chili, nasiona gorczycy, czarny pieprz, ocet ryżowy, okra, czosnek, koperek...
Czas: 35 minut. plus czas marynowania. Złożoność: łatwo Ilość: 2 litry
Kategorie: Fast food, Hot dogi, .
Autor: - współwłaściciel restauracji
Hot dogi w stylu chicagowskim z domowymi marynowanymi warzywamiWidoki: 15 685

Te klasyczne chicagowskie hot dogi są dumą twórcy przepisu Jeffa Mauro, który poleca gotowanie i jedzenie ich na świeżym powietrzu. Podawane z marynowanymi warzywami i frytkami...

Kiełbaski, bułki do hot dogów, cebula, papryczki chili, sos warzywny, ziemniaki, seler, sól, frytki, musztarda...
Czas: 55 minut. Złożoność: przeciętny Porcje: 4
Kategorie: Fast food, Hot dogi, .
Autor: - słynny szef kuchni
Hot dog z grillowaną kiełbasą i domowym sosem ogórkowymWidoki: 36 565

Poczuj smak domowych, letnich warzyw w amerykańskim stylu dzięki oryginalnej, domowej marynacie z ogórków Bobby'ego Flaya.

Kiełbasa, musztarda, keczup, bułki do hot dogów, ocet jabłkowy, nasiona gorczycy, kolendra, kiszony ogórek, papryka, cebula, koperek...
Czas: 1 godzina 30 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 8 hot dogów
Kategorie: Grill, Mięso, .
Steki z marynowaną sałatką kukurydzianą i ostrym sosemWidoki: 3791

Przepis na grillowane steki z polędwicy nowojorskiej z sałatką kukurydzianą. Mięso marynowane jest przez noc w aromatycznych ziołach, szalotce, czosnku i oliwie z oliwek. Sałatka jest przygotowywana z...

Wołowina, kukurydza, ostry sos, papryczka jalapeño, papryka, cebula, szalotka, musztarda Dijon, ocet winny, sok pomidorowy, kurkuma, sok z limonki, czosnek, przyprawa chili, mielony pieprz cayenne, rozmaryn, tymianek...
Czas: 8 godzin 50 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 4
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Mango marynowane w imbirzeWidoki: 6628

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Mango, korzeń imbiru, cynamon, kminek, kardamon, papryczka chili, sok z cytryny...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 litr
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Marynowana kukurydza z paprykąWidoki: 7751

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

kukurydza, papryka, papryczka chili, nasiona gorczycy, ocet jabłkowy, liść laurowy, seler...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 litr
Autor: - szef kuchni
Nachosy z pikantnym gulaszem mięsnym i marynowaną cebuląWidoki: 13 666
Zawartość przepisu:

Meksykański przepis na fast food: nachos z gulaszem mięsnym. Zrobione z mielonej kiełbasy, doprawionej przyprawami, liśćmi laurowymi i tymiankiem, a także warzywami, czosnkiem...

Czosnek, seler, cebula, bulwa kopru włoskiego, koncentrat pomidorowy, czerwone wino, kupaty (kiełbaski do smażenia), wieprzowina, liść laurowy, tymianek, ocet winny, sos Tabasco, frytki, ser parmezan, ser fontina, ser mascarpone, rukola...
Czas: 4 godziny 30 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor:
Marynowany imbirWidoki: 8 317

Korzeń imbiru krojony w kostkę można łatwo ukisić w domu i delektować się nim następnego dnia. Tajska papryczka chili i aromatyczny anyż nadają potrawie wspaniały azjatycki smak i aromat.

korzeń imbiru, papryczka chili, ocet ryżowy, marynowany imbir, anyż gwiazdkowy...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo
Kategorie: Sosy, Przyprawy, .
Przyprawa do kiszenia warzywWidoki: 9588

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Nasiona gorczycy, ziele angielskie, kolendra, goździki, mielony imbir, płatki czerwonej papryki, liść laurowy, nasiona kopru, jagody jałowca, gałka muszkatołowa, przyprawa do kiszenia, cynamon...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo
Autor: - autorka książek kucharskich
Szaszłyki wołowe w stylu tajskim z marynowanymi warzywamiWidoki: 6 265
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ocet ryżowy, ogórki, papryczka chili, czerwona cebula, kolendra, sos sojowy, sos rybny, mirin (wino ryżowe), czosnek, korzeń imbiru, brązowy cukier, nasiona sezamu, płatki czerwonej papryki, pasta chili, sok z limonki, wołowina, zielona cebula...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor: - autorka książek kucharskich
Zupa curry Achat z kurczakiem, orzeszkami ziemnymi i marynowanymi warzywamiWidoki: 5827
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ocet ryżowy, ogórki, kiszona kapusta, wiśnie, czerwona cebula, papryczka chili, czosnek, korzeń imbiru, kolendra, kurkuma, pasta curry, mleko kokosowe, piersi z kurczaka, makaron lo mein, sos sojowy, sos rybny, masło orzechowe, sok z limonki...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4

Z powrotem Do przodu
Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności