Zdrowa owsianka z żurawiną i pekanami w wolnowarze
Głosy: 2
Czas: 8 godzin i 10 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 12
Złożoność: łatwo
Porcje: 12
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 220, tłuszcz całkowity 6 G., tłuszcze nasycone 0,5 G., białka 4 G., węglowodany 42 G., błonnik 4 G., cholesterol 0 mg, sód 105 mg, cukier 18 G.
Kalorie 220, tłuszcz całkowity 6 G., tłuszcze nasycone 0,5 G., białka 4 G., węglowodany 42 G., błonnik 4 G., cholesterol 0 mg, sód 105 mg, cukier 18 G.
Zacznij przygotowywać tę niezwykle zdrową, bogatą w błonnik owsiankę przed snem, po prostu dodając wszystkie składniki do wolnowaru i ustawiając czas. Rano czeka na Ciebie gorące śniadanie, dodające energii na cały dzień. Ta owsianka jest przygotowana z mieszanki ciętych płatków owsianych, dzikiego ryżu i pęczaku. Cynamon, gałka muszkatołowa i skórka pomarańczowa nadają jej cudownie korzenny aromat. Rano wystarczy ją dokładnie wymieszać i dosłodzić syropem klonowym. Podawaj z prażonymi pekanami i suszoną żurawiną. Opcjonalnie możesz skropić ją ajerkoniakiem dla jeszcze bardziej świątecznego smaku.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 łyżka posiekanych płatków owsianych
- 1 szklanka dzikiego ryżu
- 0,5 szklanki pęczaku lub orkiszu
- 1 łyżeczka grubej soli
- 0,5 łyżeczki świeżo zmielonej gałki muszkatołowej
- 2 paski skórki pomarańczowej (po 10 cm)
- 1 laska cynamonu
- 3/4 szklanki suszonej żurawiny
- 3/4 łyżki syropu klonowego
- 3/4 szklanki orzechów pekan, uprażonych i grubo posiekanych
- Jajeczny poncz o obniżonej zawartości tłuszczu do podania (opcjonalnie)
- Sprzęt specjalny:6-litrowy wolnowar.
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: owsianka, dziki ryż, kasza orkiszowa, pęczak perłowy, orzechy pekan, suszone żurawiny, syrop klonowy, Skórka pomarańczowa, gałka muszkatołowa, cynamon
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Spryskaj wnętrze 6-litrowego wolnowaru sprayem do gotowania. Dodaj 12 szklanek zimnej wody, płatki owsiane, ryż, jęczmień, sól, gałkę muszkatołową, skórkę pomarańczową i laskę cynamonu. Wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż ziarna będą miękkie, ale nadal jędrne, około 8 godzin.
- W razie potrzeby rozcieńcz owsiankę gorącą wodą. Rozlej 1 szklankę owsianki do dwunastu ciepłych miseczek i na wierzch każdej porcji dodaj 1 łyżkę żurawiny, 1 łyżkę orzechów pekan i 1 łyżkę syropu klonowego. Skrop niewielką ilością poncz jajeczny, jeśli używasz, i podawaj owsiankę na ciepło.
Kategorie:
Podobne przepisy
