Sos kolendrowy z 5 składników w blenderze

Głosy: 1

Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 208, tłuszcz całkowity 22 G., tłuszcze nasycone 3 G., białka 0 G., węglowodany 2 G., błonnik 0 G., cholesterol 11 mg, sód 171 mg, cukier 0 G.

Ten sos nie wymaga gotowania i błyskawicznie zmiksujesz go w blenderze. Można go przechowywać w lodówce do czterech dni. Jest niezwykle wszechstronny i świetnie komponuje się z warzywami, mięsem, drobiem i owocami morza. Świetnie sprawdza się również w sałatkach jako dressing, na kanapkach, a nawet w nachosach. Jeśli nie lubisz kolendry, możesz ją zastąpić dowolną łagodną przyprawą, taką jak pietruszka, bazylia lub mięta.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

0,5 szklanki majonezu
2 szklanki luźno upakowanych liści kolendry
1 mała papryczka jalapeno, bez szypułki i pestek
2 małe ząbki czosnku, zmiażdżone
1/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z limonki

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: papryczka jalapeno, sok z limonki, kolendra

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W blenderze wymieszaj majonez, kolendrę, papryczki jalapeño, czosnek i sok z limonki. Miksuj na wysokich obrotach do uzyskania gładkiej masy, zeskrobując składniki ze ścianek miski gumową szpatułką.
Przełożyć do miski i doprawić solą. Sos można przechowywać w lodówce, szczelnie przykryty, do 4 dni..

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Mikser / Sosy / Dipy / Sosy sałatkowe / Food Network - przepisy

Podobne przepisy