Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Zamień tę popularną meksykańską przystawkę w pyszny deser dla gości i podaj ją na kolejnej imprezie razem z klasycznymi nachos. Chipsy tortilla posypane cynamonem polane są roztopionym kremem ciasteczkowym (lub sosem karmelowym) i udekorowane plasterkami świeżych truskawek, których owocowy smak rozjaśni i odświeży bogate w smaku nachosy.

Składniki:

• 220 g niesolonych chipsów tortilla
• 1/4 szklanki mocno ubitego brązowego cukru
• 2 łyżeczki mielonego cynamonu
• 1/4 szklanki pasty do ciasteczek (można zastąpić dulce de leche lub sosem karmelowym)
• 2 szklanki truskawek pokrojonych w cienkie plasterki

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

truskawka, chipsy tortilla, cynamon

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• W dużej misce nadającej się do mikrofalówki, podgrzewaj chipsy przez 1 minutę na dużej mocy. W małej misce wymieszaj brązowy cukier z cynamonem. Posyp gorące chipsy cukrem cynamonowym i wymieszaj, aby pokryć je cukrem. Przełóż chipsy na płaski talerz lub blachę do pieczenia.
Krok 2
• W naczyniu nadającym się do kuchenki mikrofalowej podgrzej pastę ciasteczkową, aż będzie lekko płynna (1–2 minuty). Polej nią chipsy tortilla, a następnie udekoruj pokrojonymi truskawkami.

Głosy: 1