Ciasto truskawkowe bez pieczenia

Głosy: 1

Czas: 3 godziny.
Złożoność: łatwo
Porcje: 16

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 291, tłuszcz całkowity 19 G., tłuszcze nasycone 10 G., białka 3 G., węglowodany 27 G., błonnik 1 G., cholesterol 41 mg, sód 216 mg, cukier 17 G.

Ten wielowarstwowy deser bez pieczenia oczaruje Cię smakami i fakturami klasycznego ciasta truskawkowego. Chrupiące okruszki kruchego ciasta zastępują spód, a warstwy kremowego nadzienia, świeżych truskawek i kremowego budyniu waniliowego wynoszą deser na zupełnie nowy poziom.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

5 łyżek niesolonego masła, roztopionego
1 łyżka cukru granulowanego
2 opakowania po 150 g kruchych ciasteczek, włożyć do woreczka i rozkruszyć wałkiem do ciasta
1 opakowanie (220 g) serka śmietankowego w temperaturze pokojowej
5 łyżek cukru pudru
0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Szczypta grubej soli
1 opakowanie (340 g) mrożonej bitej śmietany, np. Cool Whip, rozmrożone
4 szklanki pokrojonych w kostkę truskawek
1 opakowanie (90 g) błyskawicznej mieszanki do budyniu waniliowego

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Lekko spryskaj sprayem do pieczenia kwadratową formę do pieczenia o boku 20 cm. W średniej misce połącz masło, cukier granulowany i 1,5 szklanki pokruszonych ciasteczek. Wlej masę do przygotowanej formy, ugnieć ją równomiernie i zamroź, aż masa stwardnieje, około 15 minut.
W dużej misce połącz serek śmietankowy, cukier puder, wanilię i sól. Ubijaj mikserem na średnio-wysokich obrotach, aż masa będzie puszysta, około 3 minut. Wmieszaj ¾ szklanki bitej śmietany, aby rozluźnić lukier. Nałóż nadzienie na ciasto i wygładź szpatułką. Udekoruj 2 szklankami pokrojonych truskawek. Schłodź ciasto w lodówce przez 15 minut, aby stężało.

W międzyczasie przygotuj budyń instant zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Polej nim nadzienie. Na wierzch połóż pozostałą bitą śmietanę, przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby stężała. Przed podaniem udekoruj pozostałymi pokruszonymi ciasteczkami i pokrojonymi truskawkami.

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Mikser / Dania letnie / Desery / Ciastko / Suflety, puddingi, bezy, beziki / Ciasta / Słodkie ciasta, tarty i zapiekanki / Food Network - przepisy

Kolekcje przepisów