Makaron spiralny fusilli z pesto szpinakowo-orzechowym

Głosy: 1

Jak zrobić makaron Fusilli Spirale z pesto szpinakowo-orzechowym

Zdjęcie dania: Kang Kim

Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6

Makaron fusilli spirale ze szpinakiem i pesto z orzechów włoskich - szczegółowy przepis.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

450 g makaronu świderki
3/4 szklanki solonych prażonych orzechów, plus trochę posiekanych orzechów do posypania
1 ząbek czosnku
250 g świeżego szpinaku, bez łodyg
Drobno starta skórka i sok z 1 cytryny
1/3 szklanki oliwy z oliwek
1 szklanka pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
Świeżo zmielony pieprz
Sól

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: makaron spiralny fusilli, sałatka, szpinak, cytrynowy, pomidory, pomidorki koktajlowe, orzechy, różne orzechy, czosnek

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Ugotuj makaron fusilli spirale: zagotuj duży garnek wody, dodaj sól, dodaj makaron i gotuj przez czas podany na opakowaniu, a następnie odcedź.
W międzyczasie przygotuj pesto szpinakowo-orzechowe: Zmiksuj orzechy włoskie i czosnek w robocie kuchennym, a następnie dodaj szpinak, skórkę i sok z cytryny. Włącz robot kuchenny i przez mały otwór w górnym otworze wlej oliwę z oliwek, miksując przez 1 minutę, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Dopraw ¾ łyżeczki soli i pieprzu.

Dodaj pesto i pomidory do garnka z makaronem, dopraw solą i pieprzem w razie potrzeby i wymieszaj. Podziel na porcje, skrop oliwą z oliwek i posyp posiekanymi orzechami.

Kategorie:

przepis / Dania wegańskie / Dania główne / Makaron / Warzywa i grzyby / / Food Network - przepisy / Kuchnia europejska / Kuchnia włoska

Podobne przepisy