Curry ze smażonym ryżem
Głosy: 2
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wartość odżywcza na porcję:
Wielkość porcji: 1 z 4
Kalorie 538, tłuszcz całkowity 36 G., tłuszcze nasycone 5 G., białka 6 G., węglowodany 47 G., błonnik 2 G., cholesterol 47 mg, sód 483 mg, cukier 1 G.
Wielkość porcji: 1 z 4
Kalorie 538, tłuszcz całkowity 36 G., tłuszcze nasycone 5 G., białka 6 G., węglowodany 47 G., błonnik 2 G., cholesterol 47 mg, sód 483 mg, cukier 1 G.
Curry ze smażonym ryżem - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1,5 łyżki oleju roślinnego
- 1 jajko, roztrzepane
- 6 grubo posiekanych zielonych cebulek
- 2 łyżeczki proszku curry
- 4 łyżki gotowanego ryżu
- Olej sezamowy do podania
Polecamy
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej 1,5 łyżki oleju roślinnego na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką na dużym ogniu.
- Wlej roztrzepane jajko na patelnię i pozwól mu się rozprowadzić, usmaż je, a następnie przełóż na talerz. Teraz dodaj na patelnię dymkę wraz z… proszek curry i pieprz do smaku; smaż przez 2 minuty. Dodaj ugotowany ryż, rozłóż go równomiernie i smaż przez 3 minuty.
- Dodaj jajko sadzone i sól do smaku, mieszając. Skrop olejem sezamowym.
Kategorie:
Podobne przepisy
