Makaron z krewetkami i pomidorami


Głosy: 38

Jak zrobić makaron z krewetkami i pomidorami
Zdjęcie dania: Ryan Dausch

Wracać Wersja drukowana

Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 610, tłuszcz całkowity 24 G., tłuszcze nasycone G., białka 29 G., węglowodany 72 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.



Makaron z krewetkami i pomidorami - szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 450 g obranego średniego krewetka
  • 340 g makaronu linguine
  • 680 g dojrzałych pomidorów
  • 5 łyżek oliwy z oliwek i więcej do skropienia
  • 2-3 ząbki czosnku, zmiażdżone
  • 1/4 szklanki oregano, drobno posiekanego



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: makaron linguine, krewetki, pomidory, czosnek, oregano

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Zagotuj duży garnek osolonej wody. Dodaj makaron i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i przełóż makaron z powrotem do garnka.
  2. Obierz pomidory ze skórki i pokrój je na kawałki. W robocie kuchennym połącz pomidory, 1/4 szklanki oliwy z oliwek, czosnek, oregano, 3/4 łyżeczki soli i kilka szczypt mielonego pieprzu. Miksuj do uzyskania gładkiej, grudkowatej konsystencji. Dodaj sos do makaronu i wymieszaj.

  3. Rozgrzej dużą patelnię na średnio-wysokim ogniu. Dopraw krewetki solą i pieprzem. Dodaj pozostałą 1 łyżkę oliwy z oliwek do patelni, a następnie ułóż krewetki w jednej warstwie. Smaż, obracając raz, aż będą ugotowane, przez 2 do 3 minut. Dodaj krewetki do makaronu i dokładnie wymieszaj.

    Rozłóż makaron z krewetkami i pomidorami do misek. Skrop oliwą z oliwek.

    Pastę można nabierać w formie rurek, aby sos pomidorowy dobrze się w nią wniknął - przepis makaron z krewetkami.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności