Kiszona kapusta
Zbiór przepisów, których składnikiem jest kiszona kapusta.
Ciepły, opieczony tempeh to serce tej pysznej, wegetariańskiej wersji ostrej kanapki Reuben. Każda kanapka, polana domowym, pikantnym dressingiem, jest grillowana na płycie grillowej lub blasze, aby zapewnić równomierne roztopienie się sera w środku, a... czytaj więcej
Chociaż Wisconsin nazywane jest stanem sera, jego kulinarną dumą są smażone kiełbaski bratwurst. W dużej mierze dzięki niemieckiemu pochodzeniu mieszkańców, kiełbaski te często można znaleźć w sklepach mięsnych, restauracjach, a nawet na stadionach baseballowych. czytaj więcej
Ta niezwykła przystawka składa się ze wszystkich składników klasycznej kanapki Reuben: cienkich plasterków wołowiny, roztopionego sera, kiszonej kapusty i aromatycznego dressingu z majonezu, ketchupu i chrzanu. Tylko zamiast dwóch kromek chleba, całe to nadzienie... czytaj więcej
Rachel to odmiana popularnej kanapki Reuben, tyle że z indykiem zamiast wołowiny peklowanej. W tym przepisie zamiast indyka używa się cienko pokrojonej, obsmażonej piersi kurczaka, a kiszoną kapustę miesza się ze słodką, prażoną cebulą. czytaj więcej
Idealna zimowa zupa. Przed dodaniem kiszonej kapusty do zupy ziemniaczanej, opłucz ją pod bieżącą wodą. To złagodzi jej smak, aby nie przytłumił wędzonych nut kiełbasy i aromatów pozostałych składników. Podawaj udekorowane świeżymi... czytaj więcej
Wszystkie składniki kultowej amerykańskiej kanapki Reuben zawinięte są w ciasto na pizzę posypane kminkiem, tworząc niesamowicie pyszny chleb z bogatym nadzieniem. W puszystym miąższu znajdziesz soczystą wołowinę, kiszoną kapustę i lepką... czytaj więcej
Kawałki wędzonej kiełbasy, słodko-pikantna karmelizowana cebula, cierpka kiszona kapusta i rozpływający się ser szwajcarski idealnie się uzupełniają w tej soczystej przystawce podawanej na pieczonych ziemniaczanych skórkach. Idealna przystawka do piwa na domowe przyjęcia! czytaj więcej
Te mini kanapki z mielonym mięsem, z wołowiną peklowaną, kiszoną kapustą, serem szwajcarskim, sosem rosyjskim i chlebem żytnim, są pełne smaków tradycyjnej kanapki Reuben. Podawaj je jako danie główne z chipsami ziemniaczanymi i ogórkami kiszonymi. czytaj więcej
Ta sycąca kanapka łączy w sobie wszystkie smaki tradycyjnych przysmaków na Dzień Świętego Patryka. Ciesz się nią przez cały rok! Pomiędzy dwiema kromkami chleba znajdują się kawałki peklowanej wołowiny, kiszonej kapusty i karmelizowanej w piwie cebuli, a także mnóstwo... czytaj więcej
„Ten przepis dostałem od mojego dziadka Pepa. Kiedy byłem dzieckiem, jedliśmy wieprzowinę z duszoną kapustą na Nowy Rok, ale teraz robię ją cały czas” – mówi Michael Symon. Kapustę dusi się w kotle razem z golonką, polędwicą i… czytaj więcej
Spróbuj tych roladek z kiełbasą inspirowanych popularną kanapką Reuben, zrobionych z serem, wołowiną i kiszoną kapustą. Do tej przystawki potrzebne będzie gotowe ciasto na croissanta lub bajgla, mini kiełbaski wołowe, kiszona kapusta i… czytaj więcej
Grillowane kiełbaski bratwurst z kiszoną kapustą idealnie nadają się na obiad w stylu niemieckim. Podawać ze smażonymi ziemniakami z jabłkami, dymką i szałwią w lekkiej glazurze miodowej. Podawać z sosem śmietanowo-musztardowym i kieliszkiem... czytaj więcej
Tradycyjna gorąca kanapka Reuben to pyszne połączenie chleba żytniego, peklowanej wołowiny, kiszonej kapusty, rozpływającego się sera szwajcarskiego i sosu majonezowego (rosyjskiego). Ta wegetariańska wersja jest bezmięsna, ale możesz... czytaj więcej
Ten pyszny obiad w stylu niemieckim przygotowywany jest w całości na jednej blasze do pieczenia. Jest pyszny, szybki i nie wymaga bałaganu – idealny na wieczór po pracy. Blacha do pieczenia jest wizualnie podzielona na trzy strefy: jedna strona służy do pieczenia ziemniaków fingerling, druga do pieczenia ziemniaków. czytaj więcej
Te gołąbki urzekną każdego swoim niezwykle bogatym smakiem, ponieważ nadzienie, oprócz mieszanki mielonej wieprzowiny i wołowiny, zawiera smażony boczek, kawałki wędzonej szynki, ryż i aromatyczne przyprawy, w tym wędzoną węgierską paprykę. czytaj więcej
Jeśli organizujesz przyjęcie z przyjaciółmi, żeby obejrzeć mecz, film lub zagrać w gry planszowe, idealnym pomysłem będą miniaturowe kanapki na ciepło. Są pyszne, sycące, łatwe do jedzenia rękoma, bez brudzenia, a co najważniejsze, proste w przygotowaniu. czytaj więcej
Amerykańska kanapka Reuben to wyjątkowe połączenie czarnego pieczywa, mięsa, kiszonej kapusty i rozpływającego się sera szwajcarskiego. W tym przepisie tradycyjna wołowina peklowana zastępowana jest cienko pokrojoną piersią z indyka. Kanapka jest warstwowa... czytaj więcej
Smażone kiełbaski bratwurst z ziemniakami i kiszoną kapustą to pyszny obiad w niemieckim stylu, który można łatwo zamienić w doskonałą przekąskę do piwa, jeśli wymieszasz ziemniaki z kapustą i usmażysz powstałą mieszankę na pyszny, złocistobrązowy kolor. czytaj więcej
Ten burger jest przygotowywany ze steku z antrykotu, niedrogiego kawałka przepony wołowej, cenionego za smak. Przed smażeniem na patelni stek jest marynowany w suchej mieszance ziół, w tym jałowca. czytaj więcej
Szybkie i smaczne danie na wieczór w środku tygodnia. Dzieci będą je szczególnie uwielbiać, ponieważ jest zrobione z ich ulubionych smażonych kiełbasek i puree ziemniaczanego. Aby przyspieszyć przygotowanie, użyj mikrofalówki, smażąc kiełbaskę na kuchence. W tym przepisie: czytaj więcej
Ta kanapka w stylu niemieckim przypadnie do gustu miłośnikom piwa i nie tylko. Idealnie komponuje się z kuflem piwa i sama w sobie ma sos na bazie piwa. Kanapka jest przygotowywana na długiej bagietce, którą następnie kroi się na kilka mniejszych kanapek. W - czytaj więcej
Hot Reuben Dip to pyszny, kleisty miks serka śmietankowego, sera szwajcarskiego, kiszonej kapusty, wołowiny peklowanej, majonezu i ketchupu – wszystkich składników popularnej amerykańskiej kanapki Reuben. Wszystkie składniki szybko się miesza w... czytaj więcej
Te pyszne, domowe wareniki z wyjątkowym nadzieniem z grzybów i musu jabłkowego idealnie nadają się na śniadanie lub szybką kolację, jeśli przygotujesz je wcześniej i zamrozisz. Oprócz grzybów i musu jabłkowego z kawałkami jabłek, nadzienie zawiera również: czytaj więcej
Szybkie i pyszne danie w stylu niemieckim na obiad w tygodniu. Cienkie, naturalne kotlety wieprzowe smażone są przez zaledwie kilka minut z każdej strony. Dopraw je papryką przed smażeniem, aby dodać im smaku. Duszona kiszona kapusta to idealny dodatek. czytaj więcej
Ta ogromna quesadilla, doprawiona czterema najpopularniejszymi amerykańskimi kanapkami, to idealna przekąska dla dużej grupy. Jak sama nazwa wskazuje, przystawka łączy w sobie dwa dania: meksykańską quesadillę – smażone tortille nadziewane serem – oraz... czytaj więcej
Reuben Dip w chlebowej misce to dość ciekawa interpretacja amerykańskiej kanapki Reuben, nazwanej na cześć właściciela sklepu spożywczego Reubena Kulakofsky'ego, który ją wynalazł. Głównymi składnikami kanapki Reuben są kiszona kapusta, wołowina i ser szwajcarski. czytaj więcej
Dania z białej kapusty można znaleźć praktycznie w każdej kuchni świata. Nic dziwnego, bo to wspaniałe warzywo występuje w różnych wariantach, w zależności od klimatu. W Rosji duszona kapusta z mięsem od wieków jest podstawą kuchni. czytaj więcej
Reuben to rodzaj amerykańskiej gorącej kanapki z wołowiną i kiszoną kapustą. Nazwa pochodzi prawdopodobnie od imienia mieszkańca Omaha w Nebrasce, Reubena Kulakofsky'ego, który ją wymyślił i podawał swoim przyjaciołom podczas gry w pokera. czytaj więcej
Kanapka Reuben, nazwana na cześć swojego twórcy, to klasyka kuchni amerykańskiej, choć zawiera kiszoną kapustę, podstawowy składnik rosyjskiej diety. Jak każde popularne danie, istnieje wiele jego odmian. czytaj więcej
„Przypomina mi to czasy z dzieciństwa, kiedy zakochałem się w jedzeniu ulicznym w Nowym Jorku”. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Sałatka z kurczakiem w stylu azjatyckim z sosem wiśniowo-orzechowym – szczegółowy przepis czytaj więcej
















































