Ogórki kiszone bez sterylizacji
Głosy: 3
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Te szybkie kiszone ogórki można podawać od razu po przygotowaniu, delektując się ich orzeźwiającym smakiem, który pięknie uzupełnia kolendra. Aby szybko nasycić ogórki pikantną mieszanką octu ryżowego, cukru i soli, należy pokroić je w bardzo cienkie plasterki, najlepiej za pomocą mandoliny. Smak jest cierpki i przyjemnie słodki, ale schłodzone ogórki smakują jeszcze lepiej. Stanowią doskonały dodatek do dań na ciepło, sałatek, a także doskonałą przekąskę do napojów alkoholowych.
Polecamy
Przepis:
Wymieszaj wszystkie składniki w średniej misce. Podawaj natychmiast lub odstaw do lodówki do momentu podania.
Przepisy z podobnymi składnikami: ogórki, kiszony ogórek, ocet ryżowy, kolendra
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
