Sos ranczerski z ziołami

Głosy: 1

Czas: 5 minut plus czas chłodzenia
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Gdy spróbujesz tego domowego sosu ranch, nigdy nie wrócisz do plastikowych butelek ze sklepu! Jest pyszny, nie zawiera żadnych mylących składników i, co najważniejsze, niezwykle prosty w przygotowaniu. Wystarczy baza z majonezu, śmietany i jogurtu, odrobina octu i mnóstwo świeżych ziół. Im więcej ziół użyjesz, tym bardziej aromatyczny i aromatyczny będzie sos. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki w misce i wstawić do lodówki na co najmniej godzinę, aby soki się połączyły, a sos dokładnie ostygł. Można go użyć jako sosu do sałatki, podać jako dip do warzyw lub chipsów, a także jako dodatek do grillowanego mięsa.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 szklanka majonezu
0,5 szklanki kwaśnego mleka lub kefiru (lub więcej, do smaku)
0,5 szklanki kwaśnej śmietany
1/4 szklanki świeżych liści bazylii, posiekanych
1/4 szklanki świeżych liści pietruszki, posiekanych
2 łyżki posiekanego świeżego szczypiorku
2 łyżki posiekanego świeżego oregano
3 łyżeczki białego octu
2 łyżeczki sosu Worcestershire

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: sos ranczerski, śmietana, majonez, kwaśne mleko, kefir, Sos Worcestershire, oregano, bazylia

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W misce połącz majonez, kwaśne mleko, śmietanę, bazylię, pietruszkę, szczypiorek, oregano, ocet, sos Worcestershire, sól i czarny pieprz do smaku. Schłodź w lodówce przez kilka godzin przed podaniem.

Kategorie:

przepis / Proste i szybkie przepisy / Szybkie przekąski / Dania letnie / Przystawki / Przekąski z sosami / Sosy / Dipy / Sosy sałatkowe / Ree Drummond

Kolekcje przepisów