Sos pesto z orzeszkami piniowymi

Głosy: 1

Jak zrobić sos pesto z orzeszków piniowych

Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 5

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 149, tłuszcz całkowity 16 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 2 G., węglowodany 1 G., błonnik 0 G., cholesterol 2 mg, sód 66 mg, cukier 0 G.

Wszystkie składniki tego pesto zostały starannie dobrane, aby stworzyć bogaty i zrównoważony smak. Jest gotowe w kilka minut i można je przechowywać w lodówce przez kilka dni. Używaj świeżego pesto do dań, takich jak makaron, gnocchi, mięso, lub po prostu posmaruj nim chleb i delektuj się.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

2 szklanki luźnych liści bazylii, umytych i dokładnie wysuszonych
2 łyżki prażonych orzeszków piniowych
2 łyżki świeżo startego parmezanu
1/4 łyżeczki zmiażdżonego czosnku
0,5 łyżeczki grubej soli
1/4 szklanki + 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: sos pesto, orzeszki piniowe, Ser parmezan, bazylia

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W malakserze wymieszaj bazylię, orzeszki piniowe, parmezan, czosnek i sól, aż do uzyskania gładkiej masy.
Przy włączonym malakserze stopniowo dolewaj oliwę z oliwek i miksuj pulsacyjnie, aż do połączenia. Dopraw pieprzem do smaku. Zużyć pesto natychmiast lub przechowywać w lodówce, przykrywając powierzchnię folią spożywczą, aby zapobiec jej ściemnieniu. Można przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrozić na okres do 1 miesiąca.Wydajność: 2/3 szklanki.

Kategorie:

przepis / Robot kuchenny / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Sosy / Dipy / / Food Network - przepisy

Podobne przepisy