Grzanki francuskie z płatkami kukurydzianymi i bananami

Głosy: 1

Jak zrobić - Tost francuski z płatków kukurydzianych z bananami

Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 542, tłuszcz całkowity 16 G., tłuszcze nasycone 8 G., białka 12 G., węglowodany 92 G., błonnik 3 G., cholesterol 168 mg, sód 385 mg, cukier 55 G.

Chcesz, żeby Twój tost francuski był wyjątkowo chrupiący? Namocz go w jajku i obtocz w płatkach kukurydzianych przed smażeniem! Spód jest przepysznie chrupiący, a w środku miękki i słodki chleb. Skrop ciepłym syropem bananowym i delektuj się nim na niedzielny brunch lub deser.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

3 łyżki niesolonego masła
2 cienko pokrojone banany
2/3 łyżki syropu klonowego
3 duże jajka
1 szklanka pełnego mleka
3 łyżki cukru
3 szklanki płatków kukurydzianych, pokruszonych
4 grube, kwadratowe kromki białego chleba, przekrojone na pół po przekątnej

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: banany, pieczywo białe, jajka, mleko, syrop klonowy, płatki kukurydziane

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej piekarnik do 190°C.
Syrop bananowy:

W małym rondelku wymieszaj 1 łyżkę masła, banany i syrop klonowy, a następnie doprowadź do wrzenia na średnim ogniu; utrzymuj w cieple.

Roztrzep jajka z mlekiem i cukrem w płytkiej misce. Wsyp pokruszone płatki kukurydziane do innej płytkiej miski. Obtocz chleb w mieszance jajecznej, obracając raz przez około 45 sekund, aby zapobiec jego nadmiernemu rozmięknięciu. Odcedź nadmiar mieszanki jajecznej, a następnie obtocz chleb w płatkach kukurydzianych, delikatnie dociskając, aby się przykleiły. Odstaw na bok.
Na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką rozpuść 1 łyżkę masła na średnim ogniu. Dodaj połowę chleba i smaż do uzyskania złocistego koloru, około 3 minut z każdej strony. Przełóż na blachę do pieczenia. Dodaj pozostałą 1 łyżkę masła na patelnię i smaż resztę chleba. Włóż do piekarnika i piecz do momentu, aż chleb się zetnie, około 10 minut. Skrop syropem bananowym.

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Śniadanie / Desery / Naleśniki, placki, gofry, kanapki / / Food Network - przepisy

Kolekcje przepisów