Grzanki francuskie z cukrem cynamonowym
Głosy: 1
Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 453, tłuszcz całkowity 19 G., tłuszcze nasycone 10 G., białka 13 G., węglowodany 59 G., błonnik 3 G., cholesterol 176 mg, sód 378 mg, cukier 32 G.
Kalorie 453, tłuszcz całkowity 19 G., tłuszcze nasycone 10 G., białka 13 G., węglowodany 59 G., błonnik 3 G., cholesterol 176 mg, sód 378 mg, cukier 32 G.
Dzięki temu przepisowi uzyskasz naprawdę pyszne tosty francuskie, idealne na śniadanie, niedzielny brunch lub deser po obiedzie. A wszystko to przy minimalnej ilości składników! Wystarczy biały chleb, mleko, jajka, masło i mieszanka cynamonu i cukru, którą posypujesz tosty podczas smażenia, tworząc cudownie aromatyczną skórkę. Na wierzchu ułóż dżem lub naturalny syrop klonowy i delektuj się.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 szklanka mleka
- 3 duże jajka, ubite
- 1/4 szklanki cukru
- 2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 4 łyżki niesolonego masła
- 8 grubych kromek białego chleba (około 3/4 białego chleba kanapkowego, pokrojonego na 2 cm kromki)
- Do podania:dżem lub naturalny syrop klonowy
Polecamy
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 120°C i umieść kratkę nad blachą do pieczenia. W małej misce wymieszaj cukier i cynamon.
- W szklanym naczyniu do ciasta lub rondlu roztrzep jajka z mlekiem. Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj około 1/2 łyżki masła, obracając patelnię, aby pokryć powierzchnię. Zanurz 2 kromki chleba w mieszance jajecznej i natychmiast umieść je na patelni. Posyp cukrem cynamonowym i smaż, aż spód będzie zrumieniony i chrupiący, około 4 minut. W razie potrzeby dodaj na patelnię porcję masła wielkości orzecha włoskiego i przewróć tost, smażąc go na złoty kolor z drugiej strony, około 3 minut.
- Podawaj tosty natychmiast lub przenieś je na kratkę do ciepłego piekarnika, aby zachowały ciepło. Powtórz z pozostałym chlebem i jajkami. Podawaj z dżemem lub syropem klonowym.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
