Tost francuski z sernikiem truskawkowym

Głosy: 1

Jak zrobić francuski tost z sernikiem truskawkowym

Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 12

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 281, tłuszcz całkowity 11 G., tłuszcze nasycone 5 G., białka 8 G., węglowodany 37 G., błonnik 1 G., cholesterol 71 mg, sód 351 mg, cukier 11 G.

Dziewięcioletnia Gabriella z Richmond w stanie Wirginia mówi, że już czuje powołanie do pracy w świecie kulinarnym. Świetnie zaczyna: jej wyśmienity tost francuski z nadzieniem z sernika truskawkowego pomógł jej wygrać konkurs „Top Chef America Kids”. „Gotowanie i pieczenie to moja pasja” – przyznaje Gabriella. „Uwielbiam widzieć uśmiechy na twarzach ludzi, gdy próbują moich potraw”.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

10 hawajskich słodkich bułeczek
3 duże jajka
1/3 szklanki mleka
1 łyżka stołowa brązowego cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
220 g serka śmietankowego
0,5 łyżeczki startej skórki z cytryny
2 łyżki miodu
1/4 szklanki dżemu truskawkowego
2/3 szklanki pokrojonych w kostkę truskawek + dodatkowa porcja do dekoracji
1 łyżka cukru granulowanego
Cukier puder i syrop klonowy do podania

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, mleko, ser topiony, dżem truskawkowy, Miód, truskawka

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Nasmaruj lub spryskaj sprayem do pieczenia okrągłą formę do ciasta o średnicy 20 cm i odstaw. W każdej bułce wytnij otwory o szerokości i głębokości 2,5 cm. W średniej misce połącz jajka, mleko, brązowy cukier i ekstrakt waniliowy. Zanurz każdą bułkę w mieszance jajecznej i umieść ją w formie.
W misce ubij mikserem serek śmietankowy ze skórką cytrynową, miodem i dżemem. Wmieszaj truskawki. Przełóż masę do rękawa cukierniczego i wypełnij nią każdy otwór w bułeczkach. Posyp bułeczki cukrem kryształem.

Piecz przez 15-20 minut, aż wierzch bułeczek będzie chrupiący i złocistobrązowy. Podawaj z truskawkami, posypane cukrem pudrem i polane syropem klonowym.

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Mikser / Dania letnie / Śniadanie / Desery / Naleśniki, placki, gofry, kanapki / / Food Network - przepisy / Kuchnia amerykańska

Kolekcje przepisów