Tost francuski z nadzieniem

Głosy: 1

Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Tost francuski z serkiem śmietankowym z cynamonem i dżemem morelowym to idealne danie na niedzielny brunch, które pokocha cała rodzina. Polej syropem klonowym, posyp cukrem pudrem lub udekoruj świeżymi jagodami, jeśli chcesz.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

220 g bitej śmietany
1 łyżka stołowa brązowego cukru
3 łyżeczki mielonego cynamonu, podzielone
1,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
16 kromek włoskiego chleba o grubości 1 cm.
0,5 szklanki dżemu morelowego lub konfitury
5 jajek
1 szklanka mleka
2 łyżki masła, podzielone

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, mleko, pieczywo białe, cynamon, ser topiony, Dżem morelowy

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W małej misce połącz serek śmietankowy, brązowy cukier, 2 łyżeczki cynamonu i 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego do uzyskania gładkiej masy. Posmaruj 2 łyżkami serka śmietankowego każdą z 8 kromek chleba. Posmaruj 1 łyżką dżemu każdą z pozostałych 8 kromek chleba. Złóż kromki chleba z różnymi nadzieniami, aby uzyskać 8 kanapek.
Trzepaczką ubij jajka w naczyniu do pieczenia o wymiarach 22 x 32 cm. Dodaj mleko, pozostałą 1 łyżeczkę cynamonu i pozostałą 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego. Zanurz kanapki w mieszance jajecznej, mocz je przez 2 minuty z każdej strony.

Na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką rozpuść 1 łyżkę masła na średnio-niskim ogniu. Umieść 4 kanapki na patelni. Smaż przez 4-5 minut z każdej strony lub do uzyskania złocistego koloru. Powtórz z pozostałymi kanapkami, dodając resztę masła. Podawaj tosty francuskie z syropem klonowym, jeśli chcesz.

Kategorie:

przepis / Dania letnie / Śniadanie / Desery / Naleśniki, placki, gofry, kanapki /

Kolekcje przepisów