Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Niedojrzałe ziarna soi edamame w strąkach to pyszna przekąska do piwa i innych napojów alkoholowych, idealna na domowe imprezy lub wieczorne seanse filmowe czy meczowe. Znikają jak popcorn, ale są o wiele zdrowsze, bogate w białko i liczne mikroelementy. Można je gotować, podgrzewać w mikrofalówce lub smażyć. Aby uzyskać jeszcze smaczniejszą przekąskę, wymieszaj strąki z przyprawami i posyp pokruszonym boczkiem. Dzięki temu ziarna nabiorą pikantnego, dymnego smaku, który idealnie komponuje się z kuflem piwa.

Składniki:

• 500 g mrożonej fasoli edamame
• 2 plasterki boczku

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

fasolki edamame, przyprawa chili, boczek

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Na średniej patelni z nieprzywierającą powłoką, na średnim ogniu, smaż 2 plasterki boczku, aż będą chrupiące, około 7 minut. Osącz na ręcznikach papierowych, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu, a następnie pokrusz.
Krok 2
• Przygotuj jedno opakowanie mrożonych ziaren edamame w strąkachZagotuj wodę w małym rondelku, dodaj edamame i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, połącz fasolę z boczkiem i 1/4 łyżeczki soli. proszek chili, dodaj sól do smaku.

Głosy: 1