Zapiekanka z bułeczkami czosnkowymi

Głosy: 2

Jak zrobić - Łatwa zapiekanka z czosnkiem

Czas: 1 godzina 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 711, tłuszcz całkowity 40 G., tłuszcze nasycone 18 G., białka 20 G., węglowodany 68 G., błonnik 4 G., cholesterol 104 mg, sód 1147 mg, cukier 3 G.

Ta pyszna, sycąca zapiekanka zachwyci całą rodzinę. Warstwy ravioli polane są kremowym sosem pesto i przykryte czosnkowymi supełkami. Całość piecze się w piekarniku, gdzie supełki zamieniają się w aromatyczne bułeczki. Ten przepis doskonale sprawdzi się z ravioli z dowolnym nadzieniem, takim jak ser, pesto czy pieczarki.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 i 1/4 szklanki śmietanki kremówki w temperaturze pokojowej
200 g pesto bazyliowego
2 łyżeczki mąki najwyższej jakości
0,5 łyżeczki płatków papryczki chili
Mąka premium do wyrabiania ciasta
1 kulka (450 g) mrożonego ciasta na pizzę, rozmrożonego
Spray do gotowania o smaku masła do spryskania patelni
2 x 380 g torebki mrożonych ravioli z serem, pesto lub grzybami (ok. 20 szt.), nie wymagają rozmrażania
0,5 łyżeczki soli czosnkowej
60 g startego parmezanu
Poszarpana świeża bazylia (opcjonalnie)

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto drożdżowe, Ser parmezan, bazylia, ravioli, sól czosnkowa, sos pesto

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej piekarnik do 200°C.
W średniej misce połącz śmietanę kremówkę, pesto, mąkę, płatki chili, pół szklanki ciepłej wody oraz szczyptę soli i czarnego pieprzu. Odstaw.

Na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej podziel ciasto na pół i uformuj z każdej połowy wałek o grubości około 2 cm. Pokrój każdy wałek na 4 równe części. Zawiąż każdy kawałek w supeł, tworząc łącznie 8 węzłów.
Spryskaj sprayem do pieczenia dużą, owalną formę do pieczenia lub dużą, głęboką formę do tarty. Wlej jedną trzecią sosu na dno formy. Ułóż połowę ravioli w jednej warstwie. Rozsmaruj kolejną jedną trzecią sosu na wierzchu, a następnie przykryj pozostałymi ravioli i polej resztą sosu.
Ułóż węzły wzdłuż brzegów patelni na ravioli. Spryskaj je sprayem do pieczenia i posyp solą czosnkową.
Piecz, aż czosnkowe węzły będą złocistobrązowe, a sos będzie bulgotał, 40-50 minut. Posyp parmezanem i posiekaną bazylią, jeśli używasz.

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Proste przepisy na zapiekankę / Piekarnik / Kolacja / Dania główne / Zapiekanki / Makaron / Jaja i produkty mleczne / Sunny Anderson

Podobne przepisy