Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Przygotuj dziecku do szkoły tę zdrową miskę z brązowego ryżu i warzyw inspirowaną Azją. Aby zachęcić je do jedzenia warzyw, wytnij papryki w kształcie papryk. Foremki do ciastek o różnych kształtach to świetny wybór. Zawiń nasiona sezamu osobno, aby nie zmiękły.

Składniki:

• 2 małe słodkie papryki (najlepiej w różnych kolorach)
• 1/4 szklanki mrożonego zielonego groszku, rozmrożonego
• 4 szklanki ugotowanego brązowego ryżu
• 2 łyżki octu ryżowego
• 1 łyżka ciemnego oleju sezamowego
• 4 łyżeczki sosu hoisin
• 0,5 szklanki paluszków sezamowych
• Sprzęt specjalny:foremki do ciastek o różnych kształtach

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

słodka papryka, groszek, brązowy ryż, sos hoisin, ocet ryżowy, olej sezamowy

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Pokrój każdą paprykę na ćwiartki. Ułóż kawałki skórką do góry i lekko je spłaszcz. Użyj foremki do ciastek, aby wyciąć kształty z papryk (dociśnij dno szklanki do foremek, aby pokroić papryki).
Krok 2
• Zielony groszek wsyp do sita i krótko opłucz pod ciepłą wodą, aby go ogrzać. Osusz.
Krok 3
• W dużej misce połącz ryż, ocet, olej, 0,5 łyżeczki soli i odrobinę mielonego pieprzu. Podziel ryż równo między cztery pojemniki. Na wierzchu ułóż kilka papryczek, trochę zielonego groszku i 1 łyżkę sosu. Osobno upakuj 2 łyżki nasion sezamu.

Głosy: 2