Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 1

Chociaż jagody acai zyskały popularność stosunkowo niedawno, w Brazylii często wykorzystuje się je w koktajlach. Jagody acai to fioletowe jagody, owoce palmy pochodzącej z Ameryki Środkowej i Południowej. Są bogate w przeciwutleniacze (antocyjany) i kwasy tłuszczowe omega-3. Ten przepis wykorzystuje niesłodzone mrożone puree o przyjemnym smaku wzmocnionym oliwą z oliwek. Dodaj tradycyjne dodatki, aby uzyskać bogate w błonnik śniadanie.

Składniki:

• 2 opakowania (po 110 g każde) niesłodzonego mrożonego przecieru z jagód acai
• 1 średni banan
• 1/2 szklanki jagód
• 1 łyżka miodu
• 3 łyżki stołowe granola
• 2 łyżki nasion granatu
• 1 łyżka niesłodzonych wiórków kokosowych

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

banany, jagoda, Miód, suche śniadanie, granat, wiórki kokosowe

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Lekko rozgnieć mrożone jagody acai, uderzając szczelnie zamkniętymi torebkami o blat lub tłuczkiem do mięsa. Zmiksuj jagody w blenderze z połową banana, 1/4 szklanki jagód i miodem, aż do uzyskania konsystencji gęstego smoothie – w razie potrzeby zatrzymuj blender, aby wymieszać i rozgnieść miksturę. Przełóż do głębokiej miski.
Krok 2
• Pokrój pozostałą połowę banana w plasterki. Ułóż banana, pozostałą 1/4 szklanki jagód, granolę, pestki granatu i wiórki kokosowe w równych rzędach lub stosikach na smoothie.

Głosy: 1