Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 1

Jeśli masz w lodówce resztki ugotowanego kurczaka, ugotowaną komosę ryżową i puszkę fasoli, możesz przygotować pyszną i zdrową miskę na sycący obiad w zaledwie 10 minut. Połącz składniki, dodaj kilka przypraw, aby nadać potrawie smak Tex-Mex, i podgrzej w mikrofalówce. Podawaj z dowolnymi dodatkami do tacos.

Składniki:

• 2 łyżki stołowe salsa
• 0,5 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
• 1/4 łyżeczki proszek chili
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 1/4 szklanki pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli
• 0,5 szklanki gotowanego mięsa z kurczaka, grubo posiekanego
• 0,5 szklanki gotowanej komosy ryżowej
• 1/4 szklanki konserwy czarna fasola lub czerwony
• Do podania: pokrojone w kostkę awokado, starty ser, posiekana świeża kolendra, świeżo wyciśnięty sok z limonki

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

komosa ryżowa, czarna fasola, sos salsa, kminek, przyprawa chili, kurczak, Awokado, sok z limonki, kolendra

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• W dużym kubku lub małej misce połącz oliwę z czerwoną cebulą. Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej, aż zmięknie, 1-2 minuty.
Krok 2
• Do kubka dodaj kawałki kurczaka, komosę ryżową i fasolę, salsa, kminek, proszek chili, sól i czarny pieprz do smaku, następnie wymieszaj i podgrzewaj w mikrofalówce przez kolejne 1-2 minuty. Podawaj z awokado, kolendrą i serem, skropione sokiem z limonki.

Głosy: 1