Chili z indyka w szybkowarze


Głosy: 1

Jak zrobić - Chili z indyka w szybkowarze
Zdjęcie dania: Karol Masters

Wracać Wersja drukowana

Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 396, tłuszcz całkowity 11 G., tłuszcze nasycone G., białka 38 G., węglowodany 42 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.



Szybki w przygotowaniu chili z indyka — szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 500 g mielonego indyka
  • 800 g pokrojonych pieczonych pomidorów w puszce
  • 400 g czarnej fasoli w puszce, opłukanej pod wodą
  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki stołowe proszek chili
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1 grubo posiekana zielona papryka
  • 5 posiekanych zielonych cebulek (biała i zielona część oddzielnie)
  • Sól gruba
  • 2 szklanki bulionu z kurczaka o niskiej zawartości sodu
  • 1 szklanka pokruszonych chipsów ziemniaczanych tortille kukurydzianei również do serwowania
  • Śmietana i ser cheddar do podania (opcjonalnie)



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. W dużym rondlu rozgrzej olej roślinny na średnio-wysokim ogniu. Dodaj koncentrat pomidorowy, chili w proszku i kmin rzymski i smaż, mieszając, przez około 1 minutę, aż mieszanina zciemnieje.

    Dodaj 1/2 szklanki wody, paprykę, białą część dymki i 1 łyżeczkę soli. Smaż, mieszając, aż papryka będzie w połowie ugotowana, około 4 minut. Dodaj mielonego indyka i smaż przez 4 minuty, rozdrabniając mięso drewnianą łyżką.
  2. Dodaj pomidory, bulion drobiowy, fasolę i pokruszone tortille kukurydziane do patelni; wymieszaj i doprowadź do wrzenia. Przykryj i gotuj, od czasu do czasu mieszając, aż mieszanina zgęstnieje, przez 10 do 12 minut.

    Dodaj wszystko oprócz kilku łyżek szczypiorku i dopraw solą. Podawaj chili z dużą ilością pokruszonych chipsów kukurydzianych, kwaśną śmietaną, serem cheddar i resztą szczypiorku.

    Przepis Pikantne chili z wołowiną.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności