Przepisy świąteczne

Ten deser jest przygotowywany wyłącznie z naturalnych składników i nie zawiera rafinowanego cukru. Bazą cukierków są suszone daktyle. Same w sobie są dość słodkie i mają lekko karmelowy smak.

Spritzer (lub schorle) to popularny europejski letni koktajl musujący o lekkim smaku, przygotowywany z wina i wody gazowanej. Chociaż tradycyjny spritzer nie ma głębokiego smaku, a jego głównym...

Wenecki koktajl „Aperol Spritz” podbił serca milionów ludzi na całym świecie dzięki orzeźwiającemu, owocowemu smakowi i łatwości przygotowania. W końcu zawiera tylko trzy składniki...

Tłuszcz wytapiający się podczas smażenia boczku jest pełen smaku i ma bogaty, dymny aromat. Sam w sobie wystarczy, aby zastąpić olej roślinny i przyprawy w sosie z zielonej fasolki. I...

To ciasto jest tak zachwycające wyglądem i tak cudownie tropikalne w smaku, że nikt nie zgadnie, jak łatwe było w przygotowaniu. Nie potrzebujesz do tego piekarnika ani specjalnej patelni.

Ten deser nie wymaga pieczenia, a cały proces przekształcania go w pełnowartościowy tort warstwowy odbywa się w lodówce. Stąd nazwa „icebox”, co dosłownie oznacza „z lodówki”. Warstwy...

To danie wegetariańskie wykorzystuje twarde tofu, nadające się do smażenia na patelni. Wcześniej należy odcedzić tofu i smażyć je w...

Aby przygotować tę sałatkę, nie trzeba wędzić kurczaka. Piersi kurczaka naciera się wędzoną papryką i grilluje. Papryka nadaje pyszny, wędzony smak, który wzbogaci...

Stroganow wołowy to smażone kawałki mięsa polane pysznym sosem śmietanowym. Smak jest wielowymiarowy i świąteczny, a danie jest gotowe w kilka minut. Stroganow wołowy jest przygotowywany z...

To amerykańskie ciasto, z kruchym spodem, pięknie łączy dwa nadzienia: delikatny lukier z bitej śmietany i aromatyczne wiśnie w syropie. Spód jest pieczony z...

Ci, którzy lubią orzeźwić się w letnie upały hiszpańską sangrią, docenią jeszcze bardziej orzeźwiające lody owocowe przygotowane z tego napoju. Czerwone wino jest odparowywane na kuchence, a następnie parzone w...

Używamy naturalnych, bezkostnych kotletów z polędwicy wieprzowej. To delikatne, soczyste mięso grilluje się zaledwie kilka minut z każdej strony. Podawaj kotlety z...

Jeśli wahasz się przed zrobieniem carpaccio z surowej wołowiny, cienko pokrojona, krwista pieczeń wołowa to świetna opcja. Ułóż plastry na talerzu i podawaj z sałatką z gotowanej...

Pieczone małże to prawdziwa gratka dla miłośników owoców morza. I choć tradycyjnie piecze się je nad ogniskiem podczas pikniku na plaży, ta wersja na kuchence jest równie pyszna. W...

Musująca herbata brzoskwiniowa to wspaniała, orzeźwiająca herbata, która przynosi radość w upalne letnie dni. Ten napój jest przygotowywany w dużych partiach i idealnie nadaje się na wesołe przyjęcia. Mrożona czarna...

Dressing do tej sałatki wykorzystuje sos barbecue (przepis znajduje się również poniżej). Można go przygotować wcześniej lub wykorzystać resztki sosu po upieczeniu mięsa. Część sosu...

Ta sałatka makaronowa, podawana w kremowym sosie ze śmietany, majonezu i soku z cytryny, jest pełna tradycyjnych składników popularnej amerykańskiej sałatki succotash: fasoli lima,...

Z szybko gotującego się jęczmienia powstaje pyszny i zdrowy pilaw, który jest również szybki w przygotowaniu. Podawaj z porami podsmażonymi na oliwie z oliwek (tymi słodszymi i delikatniejszymi...

Ten przepis na pilaw jest tak prosty w przygotowaniu i tak elegancki, że stanowi idealny dodatek do każdego świątecznego stołu. To mieszanka ryżu basmati i dzikiego, wypełniona miękkim...

Użyj jęczmienia szybko gotującego się do przygotowania tego pilawu, a całość zajmie Ci nie więcej niż pół godziny. Wszystkie składniki pilawu gotujemy osobno, a następnie łączymy w jednym garnku, ale...

Ta sałatka jest najpopularniejsza w południowych Stanach Zjednoczonych. Zazwyczaj przygotowuje się ją z resztek chleba kukurydzianego, uzupełniając ją składnikami takimi jak kukurydza, fasola z puszki, pomidory, papryka, starty...

Oprócz awokado, ta lekka letnia sałatka zawiera jicamę (można zastąpić rzodkiewką), mango i ananasa. Wszystkie te składniki nadają potrawie różnorodność kontrastujących tekstur i smaków, które...

Tą sałatką ziemniaczaną można nakarmić dużą grupę osób, podczas gdy Ty grillujesz mięso, i jest ona daleka od tradycyjnych sałatek robionych z rozgotowanych ziemniaków, majonezu i...

Aby Twoi goście nie zgłodnieli w oczekiwaniu na duże danie główne, przygotuj szybką sałatkę przystawkową zwaną „Antipasto”. Ugotowany makaron wymieszaj z różnymi włoskimi przysmakami...

Kukurydza w sosie śmietanowym to amerykański dodatek, najpopularniejszy na Środkowym Zachodzie. Składa się z ziaren kukurydzy duszonych w kremowym sosie, który idealnie komponuje się z...

Wielu kucharzy uwielbia kuskus nie tylko ze względu na jego smak, ale także szybkość przygotowania, dzięki której zachowuje wiele cennych właściwości. Stanowi on pyszny dodatek do dania głównego w zaledwie pięć minut. Co więcej...

Ten orzeźwiający koktajl powstaje na bazie bourbona, zmieszanego z syropem cukrowym i świeżo wyciśniętym sokiem z limonki, co w połączeniu ze świeżymi liśćmi mięty nadaje drinkowi niezwykle jasny kolor...

Chociaż amerykańska gwiazda filmowa Ginger Rogers nie była znana ze swojego nałogu alkoholowego, jej imię, które po angielsku oznacza „rudy”, zainspirowało twórcę...

Choć niewiele wiadomo o pochodzeniu tego koktajlu, nazwanego na cześć szwedzkiej gwiazdy filmowej Grety Garbo, nie dziwi fakt, że tak wyrafinowany drink nosi jej imię. Jego bazą jest...

Ten koktajl kawowy był ulubionym napojem hollywoodzkiej gwiazdy filmowej Cary'ego Granta i później został nazwany jego imieniem. Podawany w szerokiej szklance Old Fashioned z lodem, składa się z soku z limonki,...

Legenda głosi, że Marlene Dietrich uwielbiała ssać ćwiartkę cytryny, aby nadać ton policzkom i kościom policzkowym, dlatego jej popisowy drink jest dekorowany plasterkiem tego owocu. Bazą koktajlu jest...

Ten koktajl, wynaleziony w barze modnego hotelu Waldorf-Astoria w Nowym Jorku, uważany jest za pierwszy drink nazwany imieniem gwiazdy filmowej. Został wynaleziony przed prohibicją...

Ten koktajl powstaje z mrożonych, świeżych śliwek, zmieszanych z sake, winem śliwkowym i syropem ananasowo-imbirowym, który nadaje mu cudownie cierpki smak. Podawaj...

Ten wykwintny koktajl ze świeżych truskawek i szampana będzie idealnym dodatkiem na każdą okazję, zarówno formalną, jak i wieczór panieński. Najlepiej przygotować go wcześniej...

Stek z polędwicy wołowej jest uważany za jeden z najlepszych alternatywnych steków, oferując przyzwoity kawałek mięsa w rozsądnej cenie. Jest chudszy i nieco twardszy niż kawałek premium, ale...

Kotlet do tego burgera jest zrobiony jak krokiet: mielone mięso, smażone w bułce tartej. Celem jest uzyskanie złocistej, chrupiącej skórki, więc jeśli uformujesz go z surowego...

Tradycyjna francuska tarte flambée to płaski chleb z kwaśną śmietaną, serem, cebulą i boczkiem, ale staje się jeszcze bardziej sycący i pikantny, gdy podasz go z jajecznicą i...

Koktajl caipirinha to duma Brazylii. Jego głównymi składnikami są cachaça, limonka i cukier. Plasterki limonki rozgniata się w szklance, aby wydobyć sok, a następnie zalewa alkoholem. W tym przepisie...

Jedyną różnicą między tym drinkiem a słynną Tequilą Sunrise jest to, że zamiast tequili używa się w nim jej „starszego brata”, mezcalu, który ma bardziej wyrazisty aromat i smak. Reszta...

Hawajska sałatka poke jest przygotowywana ze świeżego, surowego tuńczyka, pokrojonego w drobną kostkę i wymieszanego z ogórkami i dymką o podobnej wielkości. Sałatkę doprawia się sosem sojowym...

Głównymi składnikami tego włoskiego koktajlu są bitter Campari, gin i słodki wermut, zmieszane w równych proporcjach. Jednak słodki i korzenny aromat tego klasycznego drinka...

Orzeźwiający, wiśniowo-cytrusowy smak tego napoju ciekawie uzupełniają pikantne, wędzone nuty. Aby to uzyskać, wystarczy dodać kilka kropel pikantnego...

Ten łatwy w przygotowaniu koktajl składa się z równych części rumu kokosowego i Blue Curaçao, cytrusowego, korzennego likieru, z dodatkiem odrobiny soku z cytryny. Jest łatwy w przygotowaniu...

Ten przyciągający wzrok arbuzowy pojemnik na koktajle zachwyci Twoich gości i będzie idealnym tłem na letnią imprezę na świeżym powietrzu. Wystarczy kran i arbuz. Po pierwsze...

Słodki, soczysty arbuz to doskonała baza do letnich koktajli. Wybierz dużego arbuza, aby przygotować mnóstwo ponczu na domówkę. Zmiksuj miąższ i dodaj wódkę...

Przygotuj pyszny, wysoki tort lodowy, który zachwyci wszystkich swoim świątecznym wyglądem i żywymi kolorami. Każda warstwa składa się z siedmiu różnych rodzajów lodów...

Owoce opuncji figowej mogą być głównym składnikiem pysznych, orzeźwiających koktajli. Aby to zrobić, wyjmij je ze skórki (załóż rękawiczki!) i gotuj na wolnym ogniu z cukrem, aż...

Jak mawia Sunny Anderson, „Nie ma nic słodszego niż idealny pomidor wypełniony czymś słonym!” I rzeczywiście, proste słone nadzienie z parmezanu i bułki tartej jest wyśmienite...

Grillowanie arbuza karmelizuje jego cukry, wzmacniając jego smak i nadając soczystemu miąższowi pyszny, wędzony posmak. Świetny składnik...

Miłośnicy mocnej, aromatycznej kawy mogą rozkoszować się tym orzeźwiającym napojem nawet w upały, przygotowując orzeźwiającą włoską granitę. Ten mrożony deser nie wymaga specjalnych przygotowań...