Przepisy świąteczne

Nazwę tej przekąski serowej można przetłumaczyć z języka francuskiego jako „serce z kremem”, ponieważ tradycyjnie przygotowuje się ją w specjalnej formie w kształcie serca z otworami służącymi do odsączania płynu.

Pieczone azjatyckie klopsiki podawane na liściach sałaty bostońskiej z sosem do maczania. Doskonała przystawka na przyjęcia lub bufety. Oprócz mielonej wieprzowiny, zawierają również smażone...

Idealny, bogaty suflet powstaje z sosu czekoladowego i masła, do którego oddzielnie wmieszane są ubite żółtka i białka. Nadają one cieście milion bąbelków...

Podaj swój świąteczny deser w wyjątkowych czekoladowych filiżankach na czekoladowych spodkach, które możesz również zjeść. Twoi goście będą zachwyceni takim podaniem. Czekoladowe filiżanki można wykorzystać...

To aksamitne risotto zawiera cztery rodzaje grzybów: borowiki, shiitake, boczniaki i pieczarki. Aromat jest niesamowity! Bogaty smak grzybów idealnie dopełnia słodka gałka muszkatołowa...

Soczyste mięso homara stanowi doskonałe uzupełnienie kremowego sosu serowego w amerykańskim makaronie z serem, zmieniając go z typowego codziennego dania w wykwintny świąteczny przysmak.

Pyszny makaron w gęstym, ciągnącym się sosie serowym – Mac'n'cheese – to ulubione danie na niedzielne, rodzinne obiady. Makaron jest jeszcze pyszniejszy z dodatkiem mielonej wołowiny.

Przygotuj kanapkę inspirowaną kuchnią azjatycką dla dużej grupy osób, z dodatkiem słodko-kwaśnego sosu sojowego i ananasa. Pokrój ją na kawałki wielkości kęsa, a zrobi furorę w Twoim domu...

Udekoruj swoje Halloween czarnym, dwupiętrowym tortem, pokrytym pajęczynami i nawiedzonym przez duchy. Wygląda upiornie, ale po nacięciu go, na wszystkich czeka tęcza żywych kolorów, zwłaszcza...

Tę kanapkę można przygotować na obfite śniadanie, przekąskę w podróży, a nawet jako przystawkę na domówce, jeśli podzieli się ją na mniejsze porcje. Aby przyspieszyć i ułatwić jej przygotowanie,...

Ta kanapka w stylu niemieckim przypadnie do gustu miłośnikom piwa i nie tylko. Idealnie komponuje się z kuflem piwa i sama w sobie ma sos na bazie piwa. Kanapka podawana jest na długiej bagietce, która...

W sezonie przeziębień i grypy, rozpieść siebie i swoich bliskich rozgrzewającą zupą z pieczonego czosnku. Pomimo zawartości sześciu główek czosnku, zupa jest niezwykle łagodna, delikatna i ma pikantny, słodki smak...

Reuben Hot Dip to pyszny, kleisty napój z serka śmietankowego, sera szwajcarskiego, kiszonej kapusty, wołowiny peklowanej, majonezu i ketchupu — wszystkich składników popularnej amerykańskiej...

Meksykańska przystawka queso fundido to wspaniała przekąska dla dużej grupy. Jest smażona na żeliwnej patelni i stawiana na środku stołu, gdzie wszyscy już się zebrali i chętnie zajadają...

Delikatny smak świeżej ricotty wzbogaca skórka cytrynowa, posiekane zioła (tymianek i rozmaryn), płatki czerwonej papryki i odrobina startego parmezanu. Piecz...

Przywitaj swoich gości pyszną przystawką w postaci gorącego, aromatycznego dipu serowego zwieńczonego lekką sałatką z pokrojonych świeżych pomidorów i zielonej cebulki w oliwie z oliwek — idealna przekąska na...

Każde dziecko pokocha ten pyszny i piękny przysmak. Wbij długie patyczki w każde jabłko, a dla słodkiej polewy zrób karmel z cukru i syropu kukurydzianego, dodając odrobinę...

Te żywe ciasteczka, polane lukrem w proporcji pół na pół czekoladowym i pół na pół pomarańczowym, to zabawna odmiana nowojorskich czarno-białych ciasteczek, idealna na halloweenowy przysmak. Ten pomysł można wykorzystać...

Amerykanie nazywają pączki dziurkami (donut hole) maleńkie, kulkowate pączki, które pozostają po wycięciu dziurek w większych pączkach. Smażone są razem z krążkami i uwielbiane niemal bardziej niż same pączki...

Sherry cobbler to popularny amerykański napój o blisko dwustuletniej historii, o której świat dowiedział się, gdy na kartach powieści Charlesa Dickensa „Życie i przygody Martina Chelswitha” pojawiła się wzmianka.

Zaparz białą herbatę i dobrze ją schłódź – otrzymasz bazę do cudownie orzeźwiającego koktajlu. Syrop z tymianku cytrynowego i odrobina dojrzałych brzoskwiń nadadzą mrożonej herbacie orzeźwiający smak z nutą...

Udekoruj przyjęcie dla dzieci lub własne przyjęcie halloweenowe tymi uroczymi, jadalnymi myszkami w czekoladzie. Grube, czarne...

Ten przepis oferuje unikalne podejście do tradycyjnej rolady z awokado, zmieniając ją w wyjątkową przystawkę pełną świeżości, delikatności i subtelnych orzechowych nut awokado.

Ta oryginalna przystawka o bezkompromisowym smaku idealnie sprawdzi się na piwnych imprezach lub podczas oglądania meczu przy kuflu piwa. Wędzone mini kiełbaski zawinięte są w cienkie plasterki boczku i...

Łodygi selera naciowego, pokrojone na małe kawałki, stanowią doskonałą bazę do pysznych i zdrowych przystawek, które są łatwe w przygotowaniu. Najlepiej komponują się z kremowym nadzieniem...

To łatwe w przygotowaniu ciasto z budyniem chlebowym można by nazwać szybkim ciastem: jest kruche, pyszne i wilgotne, robi się je bez ciasta francuskiego ani śmietany, ale dzięki bezie...

Klasyczne połączenie boczku, sałaty i pomidorów, czyli po prostu BLT, idealnie nadaje się do kanapek i sałatek, a także jako przystawka, taka jak te faszerowane pomidory. Są wypełnione...

Piękno krabów o miękkim pancerzu polega na tym, że można je jeść w całości, zanim wykształcą nową twardą skorupę. Prezentują się znakomicie, a ich smak jest cudownie słodki...

Foie gras to jeden z najsłynniejszych przysmaków kuchni francuskiej. W przeciwieństwie do zwykłej wątróbki kaczej, foie gras ma bogatszy smak i delikatniejszą, aksamitną konsystencję. Foie gras jest często podawane...

Francuskie magdalenki to ciasteczka w kształcie muszelki, które od zawsze były uznawane za główną atrakcję domowych przyjęć herbacianych. Cechą charakterystyczną tych ciasteczek jest orzechowy smak, najczęściej migdałowy...

Ten delikatny mus z łososia to idealna przekąska na imprezę. Przygotowuje się go tylko z pieczonego fileta z łososia, serka śmietankowego, soku i skórki z cytryny oraz odrobiny brandy. Wszystkie składniki są ubijane...

Figi w cieście to świetna przekąska na imprezę, którą z pewnością pokochają Twoi goście. Soczyste plasterki fig ułożone są na plasterku sera koziego, zawiniętego w paski ciasta, dzięki czemu figi...

To luksusowe danie w stylu restauracyjnym jest łatwe w przygotowaniu i zajmuje zaledwie pół godziny. Naturalne kotlety wieprzowe, cienko pokrojone z polędwicy, marynowane są w mieszance czerwonego wina, imbiru i instant...

Gratin z owoców morza to bardziej uroczysta wersja tradycyjnej zapiekanki. Mieszanka krewetek, halibuta i mięsa kraba nadaje potrawie zachwycający aromat. Ten przepis jest dla czterech osób...

Kiedy raz zrobisz pizzę z grilla, nie będziesz chciał wracać do przepisów na pizzę pieczoną w piecu – jest tak aromatyczna i chrupiąca, a do tego piecze się tak szybko, jak w piekarniku. Najważniejsze jest...

Karmelizowane całe szalotki to pyszna przystawka i dodatek w stylu francuskim. Do tego przepisu najlepiej użyć mniejszych szalotek. Najpierw podsmaża się je na maśle...

Palmiers to francuskie ciasteczka, które są niezwykle łatwe w przygotowaniu i prezentują się niezwykle elegancko. Są uwielbiane za pyszną, kruchą konsystencję i słodkie ciasto. Wystarczy gotowe ciasto francuskie...

Kuchnia francuska słynie nie tylko ze swoich kulinarnych przysmaków, ale także z prostej, ale popularnej gorącej kanapki croque-monsieur, której nazwę można przetłumaczyć jako „Monsieur Crunch”. Kanapka...

Lekkie, chrupiące na zewnątrz i puste w środku, profiterolki to idealne lody. Lody nakładamy łyżką do przekrojonych na pół profiterolek, przykrywamy drugą połówką i...

Coq au vin, czyli coq au vin, to ponadczasowy klasyk, który zawsze zachwyca świątecznym smakiem i luksusowym wyglądem. Kawałki kurczaka smażone na chrupko i do uzyskania złocistego koloru...

Puszysty, bogaty i niesamowicie pyszny mus czekoladowy to imponujący deser, który można podać na przyjęciu lub na zakończenie rodzinnego niedzielnego obiadu. Do jego przygotowania potrzebujesz...

Pierś z kurczaka zwijana jest w małe roladki i faszerowana posiekanymi smażonymi pieczarkami oraz serem kozim, który dzięki swojej kremowej konsystencji doskonale uzupełnia bogaty smak pieczarek...

Nawet dzieci wiedzą, że makaron z serem jest jeszcze smaczniejszy z dodatkiem kiełbasy. Ta zapiekanka z makaronem i serem jest zrobiona z kawałków smażonego kurczaka i kiełbasy w...

Babeczki te, polane śnieżnobiałym, puszystym kremem i posypane kokosem, wyglądają bardzo świątecznie i będą doskonałym uzupełnieniem świątecznego tortu lub staną się główną atrakcją Twojej uroczystości.

To kremowe ciasto z kruchym spodem i puszystą bezą łączy w sobie bogate smaki banana i kokosa. Idealna przekąska na letnie przyjęcie. Aby dać nadzieniu czas na stężenie i...

Przygotuj wykwintną francuską kolację dla dwojga ze stekiem cote de boeuf polanym roztopionym masłem i aromatycznymi ziołami, z podsmażonymi jeżynami z tymiankiem i pieczonym czosnkiem. Cote de boeuf to nie...

Wyrafinowane francuskie martini to mieszanka wódki, wermutu, soku ananasowego i likieru malinowego Chambord. Mimo że zostało wynalezione w Nowym Jorku, jest przesiąknięte duchem Francji. Ten drink jest oficjalnym...

Jeśli szukasz pysznego deseru o imponującym wyglądzie, który łatwo przygotować w domu, koniecznie spróbuj francuskiego deseru Île flotant. Jego nazwa oznacza „pływającą wyspę”: lekką i...

Koktajle tonizujące to świetny dodatek do każdej imprezy. Dzięki zawartości chininy, ten napój świeci pod wpływem światła ultrafioletowego. Jest bardzo efektowny, a dla uzyskania pysznego efektu, zmieszaj go z...

Zaskocz swoją grupę tymi wyrazistymi shotami o smaku pizzy. Kieliszki do shotów ozdobione są pokruszonymi chipsami parmezanowymi i wypełnione koktajlem z wódki, soku pomidorowego i zalewy pieprzowej z dodatkiem...