Lekki sos tysiąca wysp

Głosy: 1

Zdjęcie dania: Andrzej McCall

Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 1 łyżka stołowa

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 50, tłuszcz całkowity G., tłuszcze nasycone G., białka G., węglowodany G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.

Ten słodko-kwaśny dressing z majonezem, ketchupem, piklami i przyprawami, takimi jak mielony pieprz i papryczka chili, doda smaku nie tylko sałatkom, takim jak łódeczki z sałaty lodowej, ale także każdej przekąsce typu fast food, uzupełniając frytki, paluszki mozzarella czy tempurę. Podawaj jako dressing i sos do maczania, na przykład do pierogów, roladek z kiełbasą lub klopsików.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1/2 szklanki naturalnego jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu
2 łyżki majonezu
2 łyżki odtłuszczonego mleka
2 łyżki ketchupu
2 łyżeczki sosu Worcestershire
Sól morska
1 papryczka chipotle w sosie adobo (opcjonalnie)
3 łyżki słodkiej relish (marynowanego kawioru warzywnego)
3 łyżki posiekanej czerwonej papryki

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: jogurt, majonez, ketchup, Sos Worcestershire, papryczki chipotle w sosie adobo, pikantna sałatka warzywna

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Dodaj jogurt, majonez, mleko, ketchup, sos Worcestershire, szczyptę soli i papryczkę chili do blendera i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji, około 1 minuty. Przelej miksturę do miski, a następnie dodaj kawior warzywny i paprykę.

Informacje żywieniowe dla 2 łyżek sosu tysiąca wysp: Kalorie 50; Tłuszcz 3 g; Białko 1 g; Węglowodany 5 g.

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Sosy / Sosy sałatkowe / Sosy do fast foodów / Food Network - przepisy / Kuchnia amerykańska

Podobne przepisy