Frittata ze szpinakiem, papryką i serem Havarti w frytkownicy powietrznej

Głosy: 1

Jak przygotować frittatę ze szpinakiem, papryką i serem havarti we frytkownicy powietrznej

Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Wielkość porcji: 1 z 4
Kalorie 520, tłuszcz całkowity 42 G., tłuszcze nasycone 11 G., białka 24 G., węglowodany 10 G., błonnik 1 G., cholesterol 407 mg, sód 516 mg, cukier 2 G.

Być może nie wpadłeś na pomysł zrobienia frittaty we frytkownicy powietrznej, ale to dobry pomysł! Otrzymasz piękną, złocistobrązową skórkę z delikatnym nadzieniem. Ser Havarti ma przyjemny, łagodny smak i dobrze się topi, ale jeśli wolisz, możesz zastąpić go innym, łatwo topiącym się serem, takim jak cheddar lub fontina.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

8 dużych jajek
2 szklanki luźno upakowanych liści młodego szpinaku, grubo posiekanych
1 mała czerwona, żółta lub pomarańczowa papryka, drobno posiekana (około 3/4 szklanki)
2 zielone cebulki, pokrojone w cienkie plasterki
2 łyżki posiekanej świeżej bazylii
2 łyżki posiekanej pietruszki
1 łyżka startego sera Havarti (około 120 gr.)
1/4 łyżki startego parmezanu
Sprzęt specjalny: Frytkownica powietrzna o pojemności 3,5 litra.

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, szpinak, słodka papryka, zielona cebula, bazylia, pietruszka, Ser Havarti, Ser parmezan

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Spryskaj sprayem do pieczenia okrągłą, nieprzywierającą formę do ciasta o średnicy 20 cm (8 cali). W dużej misce roztrzep jajka z 1 łyżeczką soli i odrobiną pieprzu. Dodaj szpinak, pieprz, dymkę, bazylię i pietruszkę i wymieszaj. Dodaj ser Havarti i parmezan.
Rozgrzej frytkownicę powietrzną o pojemności 3,5 litra do 160°C (325°F). Wlej mieszankę na przygotowaną patelnię i umieść ją we frytkownicy. Smaż, aż frittata lekko wyrośnie i nabierze głębokiego, złocistego koloru, a patyczek wbity w środek będzie suchy, około 25 minut.