Najlepsze przepisy na frittatę

Frittata z szynką, brokułami i cheddarem

Ta frittata z szynką i serem, nadziewana zdrowymi brokułami, idealnie nadaje się na brunch, a resztki można podać na lunch z lekką zieloną sałatką. Jest szczególnie kusząca ze względu na nieodparte połączenie sera i szynki.

Przepis: Frittata z szynką, brokułami i cheddarem

Pizza Frittata w wolnowarze w 20 minut

Ta frittata z pepperoni jest niezwykle prosta w przygotowaniu, jeśli masz wolnowar. Starty ser provolone i parmezan idealnie pasują do tego przepisu, ponieważ idealnie komponują się z jajeczną bazą i dodają odpowiednią dawkę smaku umami. Podawaj frittatę z lekką sałatką szpinakową.

Przepis: Pizza Frittata w wolnowarze w 20 minut

Wiosenna Frittata

Ricotta, tymianek i cukinia dodają koloru tej ładnej frittacie.

Przepis: Wiosenna Frittata

Frittata

Ree uwielbia frittaty za ich wszechstronność: można dodać do nich mięso, warzywa i wszystko, co masz pod ręką. W swoim popularnym przepisie Ree wykorzystuje ziemniaki, oliwki, pieczone czerwone papryki i wiele innych składników.

Przepis: Frittata

Mini frittata w wolnowarze

Użyj wolnowaru, aby przygotować szybką i smaczną przekąskę na późne śniadanie.

Przepis: Mini frittata w wolnowarze

Resztki makaronu Frittata

Ten przepis na frittatę to odpowiedź na pytanie: „Co zrobić z resztkami makaronu?”. Przygotuj proste, sycące danie, które nie zajmie dużo czasu i nada smażonemu makaronowi zupełnie nowy smak. Najlepiej sprawdzi się długi makaron, taki jak spaghetti, bucatini lub linguine. Najlepiej zamrozić go w omlecie. Słodkie pomidorki koktajlowe, kremowa mozzarella i pikantny parmezan dodadzą Twojej frittacie świeżości i jeszcze bogatszego smaku.

Przepis: Resztki makaronu Frittata

Frittata ziemniaczana z bazylią

Podaj frittatę Iny na pyszny brunch: z dwoma rodzajami sera, plasterkami ziemniaków i posiekaną bazylią. To takie proste!

Przepis: Frittata ziemniaczana z bazylią

Mini frittata

Giada przygotowuje swoją frittatę w foremkach na mini muffinki, co zapewnia wygodne i kompaktowe porcje. Nie bój się użyć pełnego mleka do masy jajecznej – w przeciwieństwie do mleka częściowo odtłuszczonego lub o obniżonej zawartości tłuszczu, sprawi ono, że frittata będzie lekka i puszysta.

Przepis: Mini frittata

Frittata warzywna

Przygotuj tę frittatę jajeczną na śniadanie w biegu. Jest zgodna z dietą Whole30, która kładzie nacisk na pełnowartościowe, nieprzetworzone produkty i eliminuje cukier, rośliny strączkowe, zboża i nabiał. Jest pełna warzyw i można ją przechowywać w lodówce do tygodnia. Możesz ją jeść na ciepło lub na zimno, w zależności od czasu.

Przepis: Frittata warzywna

Frittata ze szpinakiem

Czasami najprostsze składniki tworzą najlepsze dania. Prosta frittata Trishi łączy szpinak i ser szwajcarski, tworząc lekkie, a zarazem sycące śniadanie.

Przepis: Frittata ze szpinakiem

Frittata z kiełbasą i papryką słodką

Ta prosta frittata to klasyczne włoskie połączenie kiełbasy wieprzowej i papryki. Przygotowuje się ją z naturalnych, surowych kiełbas, które wyjmuje się z osłonek i smaży na patelni razem z cebulą i papryką do miękkości.

Przepis: Frittata z kiełbasą i papryką słodką

Frittata z łososiem i rukolą

Frittata z białek jaj Giady zawiera trzy pyszne składniki: lekko solonego łososia, rukolę i skórkę cytrynową.

Przepis: Frittata z łososiem i rukolą

Frittata ze szpinakiem, papryką i serem Havarti w frytkownicy powietrznej

Być może nie wpadłeś na pomysł zrobienia frittaty we frytkownicy powietrznej, ale to dobry pomysł! Otrzymasz piękną, złocistobrązową skórkę z delikatnym nadzieniem. Ser Havarti ma przyjemny, łagodny smak i dobrze się topi, ale jeśli wolisz, możesz zastąpić go innym, łatwo topiącym się serem, takim jak cheddar lub fontina.

Przepis: Frittata ze szpinakiem, papryką i serem Havarti w frytkownicy powietrznej

Frittata z ziemniakami i pancettą

Jaki jest sekret cudownej frittaty Iny? Dodaje mąkę i proszek do pieczenia do mieszanki jajecznej, co nadaje potrawie zaskakująco lekką i puszystą konsystencję.

Przepis: Frittata z ziemniakami i pancettą

Frittata ze szparagami, pomidorami i serem

Chociaż frittata przypomina omlet, jest gęstsza i całkowicie ugotowana. Dlatego przed włożeniem patelni do piekarnika Giada obtacza każde warzywo mieszanką jajeczną – dzięki temu frittata zachowuje kształt i zapobiega wypadaniu składników.

Przepis: Frittata ze szparagami, pomidorami i serem

Pizza Frittata

Ta prosta „pizza” wykorzystuje frittatę zamiast ciasta. Przygotowanie zajmuje zaledwie 20 minut – być może nawet szybciej niż czekanie na dostawę.

Przepis: Pizza Frittata

Frittata z krewetkami

Sekretnym składnikiem tej frittaty z zieloną papryką, selerem, cebulą i krewetkami jest przyprawa do owoców morza.

Przepis: Frittata z krewetkami

Frittata z warzywami

Dzięki połączeniu całych jaj i białek można przygotować mniej tłustą frittatę, nie tracąc przy tym smaku.

Przepis: Frittata z warzywami

Frittata ze szpinakiem, oliwkami i kiełbasą z kurczaka

Frittata to idealny sposób na uzupełnienie śniadania zdrowym błonnikiem i białkiem! Ten gęsty włoski omlet zazwyczaj zawiera różnorodne składniki. Jednym z najpopularniejszych połączeń jest szpinak, naturalna kiełbasa drobiowa, oliwki i feta. Frittatę można podawać na ciepło lub na zimno.

Przepis: Frittata ze szpinakiem, oliwkami i kiełbasą z kurczaka

Hiszpańska frittata ze słodkimi ziemniakami i jarmużem

Do warzywnej frittaty Giady koniecznie użyj wędzonej mozzarelli — ser nada potrawie ciepłego, wytrawnego smaku.

Przepis: Hiszpańska frittata ze słodkimi ziemniakami i jarmużem

Meksykańska frittata

Przygotuj to sycące danie jajeczne jako „śniadanie na obiad”. Dzieci mogą jeść kawałki jak pizzę, a resztki frittaty można zjeść później, podgrzać lub zachować w temperaturze pokojowej.

Przepis: Meksykańska frittata

Frittata z makaronem ramen

Przygotuj frittatę w stylu azjatyckim z makaronem ramen, mielonym kurczakiem, mieszanką surówek i oczywiście jajkami.

Przepis: Frittata z makaronem ramen

Frittata w stylu Tex-Mex

Ta frittata z warzywami idealnie nadaje się zarówno na brunch, jak i na kolację. Jest bezmięsna, ale dodatek ziemniaków sprawia, że ​​jest bardzo sycąca, a salsa, papryczki jalapeño i pikantny ser pepperjack nadają jej pyszny smak kuchni Tex-Mex.

Przepis: Frittata w stylu Tex-Mex

Frittata z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Łosoś i serek śmietankowy, klasyczne nadzienie do bajgli, równie dobrze sprawdzają się w daniu z jajkiem, jak i w kanapce. Podaj tę frittatę z chrupiącymi plackami ziemniaczanymi, a nawet nie pomyślisz o bajglach.

Przepis: Frittata z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Frittata z kiełbasą i grzybami leśnymi

Ta frittata z pikantną kiełbasą i aromatycznymi grzybami leśnymi to idealne danie na rustykalny włoski brunch. Przed polaniem grzybów i kiełbasy jajkiem, odłóż część mieszanki do podania. Dzięki temu frittata będzie przypominać pełnowartościowy posiłek z dodatkiem.

Przepis: Frittata z kiełbasą i grzybami leśnymi

Frittata ze stekiem i szparagami

Jak mawia Nancy: „Frittatę można zrobić ze wszystkiego”. Do przygotowania tej kolacji wykorzystuje resztki z lodówki – stek i szparagi.

Przepis: Frittata ze stekiem i szparagami

Frittata z grzybami i endywią

Gotujesz dla tłumu? Ta orzechowa frittata z grzybami i serem Gruyère zachwyci każdego.

Przepis: Frittata z grzybami i endywią

Frittata z łososiem i porem

Czas wyciągnąć puszkę łososia ze spiżarni i ugotować coś pysznego dla całej rodziny. Każdy łosoś się nada, na przykład łosoś różowy lub sockeye. Rybę podaje się z podsmażanym słodkim porem i serem kozim, tworząc pyszną, lekką frittatę, która świetnie smakuje na ciepło lub na zimno jako przystawka.

Przepis: Frittata z łososiem i porem