Wolnowarowa kukurydza w sosie śmietanowym

Głosy: 1

Jak przygotować krem kukurydziany w wolnowarze

Czas: 4 godziny 30 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 6-8

Wartość odżywcza na porcję:

Wielkość porcji: 1 z 8
Kalorie 309, tłuszcz całkowity 23 G., tłuszcze nasycone 12 G., białka 7 G., węglowodany 24 G., błonnik 2 G., cholesterol 62 mg, sód 424 mg, cukier 9 G.

Kukurydza w sosie śmietanowym to pyszny dodatek do grillowanego mięsa lub potraw z grilla. Wolnowar ułatwia przygotowanie, gdy jesteś zajęty grillowaniem i przygotowywaniem mięsa. Smak jest delikatny, a konsystencja kremowa. Kawałki chrupiącego boczku dodają idealnego kontrastu smaków.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

8 dużych kolb kukurydzy, bez ziaren (około 6 szklanek)
Kilka gałązek tymianku
1 szklanka śmietanki 10%
4 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 8 kawałków
1 opakowanie (220 g) serka śmietankowego pokrojonego na 8 kawałków
1 duży ząbek czosnku, drobno starty
Do podania: pokruszony smażony boczek i cienko pokrojona zielona cebula

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: kukurydza, tymianek, krem, masło, ser twarogowy, czosnek, boczek, zielona cebula

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Umieść ziarna kukurydzy w wolnowarze o pojemności 6 litrów. Za pomocą grzbietu szpikulca nabij kolby kukurydzy bezpośrednio do wolnowaru. Zwiąż tymianek nicią kuchenną i dodaj do wolnowaru wraz ze śmietaną kremówką, masłem, serkiem śmietankowym, czosnkiem, 2 łyżeczkami soli i ½ łyżeczki czarnego pieprzu. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 4 godziny.
Wyłącz wolnowar, zdejmij pokrywkę i wyrzuć tymianek. Wymieszaj kukurydzę drewnianą łyżką lub silikonową szpatułką. Przykryj i odstaw na 15 minut. Podawaj kukurydzę w sosie śmietanowym z podsmażonym boczkiem i pokrojoną dymką.

Notatka

Zaraz po ugotowaniu krem kukurydziany będzie miał konsystencję płatków. Wystarczy dokładnie wymieszać i odstawić, a stanie się gładki.

Kategorie:

przepis / Dania bezglutenowe / Piknik / Proste przepisy na multicooker / Multicooker / Dania letnie / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Dania główne / Dodatki / Warzywa i grzyby / Jaja i produkty mleczne / Food Network - przepisy

Kolekcje przepisów