Pizza z sałatką Cezar z kremowym dressingiem parmezanowym


Głosy: 3

Jak zrobić pizzę z sałatką Cezar z kremowym dressingiem parmezanowym
Wracać Wersja drukowana

Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 362, tłuszcz całkowity 12 G., tłuszcze nasycone 5 G., białka 16 G., węglowodany 47 G., błonnik 4 G., cholesterol 14 mg, sód 818 mg, cukier 3 G.


Ta prosta pizza z pomidorami i parmezanem jest podawana ze świeżą, chrupiącą sałatką Cezar w kremowym sosie, dzięki czemu pizza jest naprawdę wilgotna. Jeśli masz pod ręką gotowe ciasto na pizzę, zrobisz ją szybko. To świetna propozycja na niedzielny brunch lub lekką kolację.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
  • 70 g gotowego ciasta na pizzę w temperaturze pokojowej
  • 2 duże pomidory typu „serce wołowe”, pokrojone na 6-8 plasterków
  • 1/4 szklanki drobno startego parmezanu
  • 2 serca sałaty rzymskiej, pokrojone na kawałki o wymiarach 2,5–3,5 cm (około 8 szklanek)
  • 0,5 szklanki kremowego sosu Cezar z parmezanem
  • 1 szklanka startego parmezanu (60 g) i 1 łyżka grubo zmielonego czarnego pieprzu do podania



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Rozgrzej piekarnik do 230°C.
  2. Spryskaj blachę do pieczenia o wymiarach 25 x 37 cm (9 x 14 cali) lub blachę z rantem 1 łyżką oliwy z oliwek. Ułóż kulki ciasta obok siebie w formie i zlep brzegi, aby utworzyć jeden duży kawałek ciasta. Ugnieć i rozciągnij ciasto, wypełniając formę. Jeśli używasz blachy do pieczenia, ugnieć i rozciągnij ciasto na prostokąt o wymiarach 25 x 37 cm (9 x 14 cali).

  3. Posmaruj ciasto pozostałą 1 łyżką oliwy z oliwek. Dopraw solą. Ułóż plasterki pomidorów na cieście w jednej warstwie, upewniając się, że na każdym plasterku jest jeden pomidor. Posyp parmezanem. Piecz pizzę do uzyskania złocistego koloru, przez 25–30 minut.
  4. Tuż przed podaniem wsyp sałatę rzymską do dużej miski z sosem Cezar. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Ułóż sałatę na pizzy. Posyp startym parmezanem i grubo zmielonym czarnym pieprzem. Pokrój pizzę i podawaj.





Kategorie:

Kolekcje przepisów




Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności