Sałatka z dzikiego ryżu


Głosy: 1

Jak zrobić sałatkę z dzikiego ryżu
Wracać Wersja drukowana

Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 169, tłuszcz całkowity 8 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 3 G., węglowodany 24 G., błonnik 1 G., cholesterol 0 mg, sód 421 mg, cukier 2 G.


Ta pyszna i sycąca sałatka z ryżu długoziarnistego i dzikiego, słodkich pomidorków koktajlowych i dymki w orzeźwiającym sosie pomarańczowym jest soczysta i pełna życia. Świetnie smakuje na zimno lub na ciepło. Podawaj jako samodzielną przystawkę lub jako dodatek do mięsa lub ryby.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 1 opakowanie (170 g) mieszanki ryżu długoziarnistego i dzikiego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek z dodatkiem cytryny
  • Skórka i sok z połowy pomarańczy
  • 2 zielone cebulki
  • 0,5 szklanki pomidorków koktajlowych



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
  2. W dużej misce wymieszaj cebulę i pomidory.

  3. W małej misce połącz oliwę, skórkę i sok pomarańczowy oraz sól i czarny pieprz do smaku. Polej mieszanką oliwy cebulę i pomidory, a następnie dodaj ugotowany ryż. Wymieszaj, a następnie przykryj miskę i schłódź w lodówce do momentu podania. Sałatkę można podawać na zimno lub w temperaturze pokojowej.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności