Czas: --
Złożoność: łatwo

Przepis na paprykę faszerowaną pieczarkami i ryżem.

Składniki:

• 4 papryki
• 40 g suszonych grzybów namoczonych w ciepłej wodzie
• 3 łyżki oleju roślinnego
• 1 drobno posiekana cebula
• 125 g drobno posiekanych pieczarek
• 1 łyżeczka posiekanego świeżego tymianku
• 50 g ugotowanego ryżu

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

słodka papryka, grzyby, cebula, pieczarki, tymianek, ryż

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Odetnij ogonki paprykom i usuń nasiona.
Krok 2
• Odsącz suszone grzyby na sicie i drobno posiekaj. Rozgrzej 1 łyżkę oleju na patelni i podsmaż cebulę przez 5 minut. Dodaj świeże grzyby i smaż przez kolejne 10 minut, a następnie połącz z suszonymi grzybami, tymiankiem i ryżem.
Krok 3
• Rozgrzej piekarnik do 190°C. Napełnij papryki farszem, umieść w naczyniu żaroodpornym i skrop oliwą. Piecz przez 25 minut.

Głosy: 2