Słodka sałatka z kapusty, marchewki i cebuli
Głosy: 2
Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 - 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 - 8
Przepis na sałatkę z kapusty, marchewki i cebuli, doprawioną majonezem i octem jabłkowym.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 główka kapusty o wadze 900 g, poszatkowana, rozdrobniona ręcznie
- 4 marchewki pokrojone w paski
- 1 średnia cebula, pokrojona w cienkie półplasterki
- 1/2 szklanki majonezu
- 1/4 szklanki musztardy
- 2 łyżeczki octu jabłkowego
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki mielonego papryka ostra
- Sól gruba
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: biała kapusta, marchew, cebula, majonez, musztarda, ocet jabłkowy, czarny pieprz, papryczka chili, mielony pieprz cayenne
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Przygotuj sos sałatkowy: W misce sałatkowej wymieszaj majonez, musztardę, ocet jabłkowy, cukier, łyżeczkę czarnego pieprzu i 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu cayenne.
- Dodaj warzywa do sosu: kapustę, marchewkę i cebulę, wymieszać, doprawić solą i pieprzem.
Przed podaniem odstaw sałatkę ze słodkiej kapusty, marchewki i cebuli na 2 godziny do lodówki.
Kategorie:
Podobne przepisy
