Sałatka grecka z liści

Głosy: 7

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 146, tłuszcz całkowity 12 G., tłuszcze nasycone G., białka 2 G., węglowodany 8 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.

Sałatka grecka - szczegółowy przepis.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 duża główka sałaty rzymskiej, posiekanej
1/2 szklanki oliwek
1/2 szklanki dużych kaparów
1/2 szklanki posiekanej papryki Peppadew
1 mały ogórek pokrojony w plasterki
1 szklanka pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
1/2 główki czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie półplasterki
2 łyżki czerwonego octu winnego
Sól i mielony czarny pieprz
1/4 szklanki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki suszonego oregano

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: sałata rzymska, ogórki, pomidorki koktajlowe, oliwka, kapary, papryka peppadew, czerwona cebula, ocet winny, sok z cytryny, oregano

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W dużej misce wymieszaj ocet, sok z cytryny, oregano oraz po 1/4 łyżeczki soli i pieprzu. Powoli dodawaj oliwę z oliwek, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Ogórek, pomidory, sałatę, oliwki, kapary, paprykę i czerwoną cebulę włożyć do miski z dressingiem i wymieszać. Doprawić solą i pieprzem.

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Sałatki / Sałatki liściaste / Food Network - przepisy / Kuchnia grecka

Podobne przepisy