Przepisy świąteczne

Te miniaturowe ciasteczka „odcisk kciuka” są łatwe w przygotowaniu z prostych składników i idealnie nadają się zarówno na święta, jak i na co dzień. Swoją nazwę zawdzięczają wgłębieniu w środku, które można...

To nadzienie chlebowe można upiec w świątecznym indyku lub osobno. Druga opcja jest lepsza, ponieważ daje więcej tego pysznego dodatku i wystarczy na cały...

Przygotowanie czekoladek w domu jest o wiele łatwiejsze, niż mogłoby się wydawać, i można je dostosować do własnych upodobań smakowych. Podstawą trufli czekoladowych jest dobrze utrwalona ganache.

Bataty świetnie sprawdzają się nie tylko jako dodatek do dań głównych, ale także w deserach, takich jak ten placek, gdzie tworzy się z nich gęsty farsz, który następnie przekłada się na kruchy spód. Śmietanka nadaje nadzieniu z batatów delikatny smak...

To gęste ciasto pekanowe z plasterkami świeżych brzoskwiń w karmelu bourbon prezentuje się imponująco i świątecznie. Do tego przepisu wybierz dojrzałe, ale jędrne brzoskwinie, aby mieć pewność...

Chrupiąca kruszonka cynamonowo-migdałowa i polewa bourbon podkreślają brzoskwiniowy smak tego miękkiego ciasta wypełnionego dżemem brzoskwiniowym. Przed pieczeniem, warstwa dżemu jest po prostu przekładana...

Jednym z kluczowych składników tego ciasta jest bourbon. Nie pomijaj go ani nie zastępuj, jeśli to możliwe. Jego pikantne nuty idealnie komponują się z miękkim nadzieniem z chrupiącymi orzechami włoskimi i...

Udka z kurczaka to najbardziej soczysta część kurczaka, dzięki czemu idealnie nadają się do duszenia. Nigdy ich nie wysuszysz, a mięso będzie tak delikatne, że dosłownie będzie odchodzić od kości. Podsmażone uda...

Trudno powiedzieć, która część tego dania jest lepsza: delikatna wołowa pierś z piersi o bogatym pomidorowym smaku, czy soczyste warzywa korzeniowe, duszone w mięsnym sosie i nasączone sosem winnym. Zdecydowanie...

Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością marynowane są przez noc w solance z przyprawami, a następnie smażone i gotowane w śmietanowym sosie, dzięki czemu stają się soczyste, delikatne i pyszne...

To świąteczne puree ziemniaczane będzie równie pyszne, co danie główne. Wystarczy posmarować puree prażonym masłem orzechowo-ziołowym i posypać...

Zdecydowanie zachowasz ten przepis na kolejny brunch ze znajomymi. Te jajka pieczone są w osobnych kokilkach w sosie pomidorowym z chrzanem i tabasco, tworząc klasyczną...

Ten poncz to mroczniejsza wersja klasycznego amerykańskiego koktajlu „Rickey”. Orzeźwiający napój na Halloween dla dzieci, który można przerobić na poncz dla dorosłych, dodając odrobinę ginu.

Rano, zanim nadejdzie pora na tort urodzinowy, poczęstuj solenizanta (solenizantkę) tymi świątecznymi naleśnikami. Ułóż je w ładny stosik, polej lukrem z serka śmietankowego (podobnie jak tort!) i udekoruj...

Te alkoholowe czekoladki można przygotować wcześniej, aby zawsze były pod ręką, gdy znajomi wpadną na kawę lub gdy zdecydujesz się urządzić przyjęcie. Są zrobione z posiekanej czekolady...

Aby szybko przygotować pyszną przystawkę, zwłaszcza gdy niespodziewanie wpadną goście, wystarczy podgrzać kilka kromek bagietki, położyć na nich pokrojoną w plasterki pieczoną paprykę (można wykorzystać kupioną w puszce)...

Sekretnym składnikiem tego sosu z serka śmietankowego i papryki jest polewa do bajgla z makiem, sezamem, suszoną cebulą i suszonym czosnkiem. Najlepiej przygotować ją samodzielnie, zamiast używać...

Do tej przystawki potrzebne będą miniaturowe papryczki, najlepiej w różnych kolorach, aby prezentowały się efektownie. Nadziej je pikantnym serem kozim i tymiankiem, posyp bułką tartą i piecz do...

Aby uzyskać piękną i niepowtarzalną prezentację, przekrój sałatę rzymską na pół i grilluj, aż zbrązowieje – to najlepszy element. Posyp chrupiącym boczkiem i polej szybkim dressingiem...

Natrzyj indyka wyjątkową mieszanką suchej musztardy, suszonej skórki pomarańczowej, brązowego cukru, przyprawy do ciasta dyniowego i innych aromatycznych przypraw, a następnie upiecz go na grillu nad rozżarzonym węglem, na wiórkach drzewnych...

Uwolnij piekarnik na dodatki i desery i ugrilluj świątecznego indyka! Pośrednie ciepło grilla upiecze go jak w piekarniku, zapewniając równomierne pieczenie, a skórka będzie pyszna.

Kilka szczypt przyprawy do szarlotki i odrobina masła jabłkowego sprawiają, że to ciasto z kruszonką i kwaśną śmietaną to idealny jesienny przysmak. Mieszając składniki kruszonki, uważaj, żeby ich nie zlepić...

Przygotowując przystawki na domówkę, nie lekceważ warzyw na stole. Znikną błyskawicznie, jeśli podasz je z tzatziki i sosem „zielona bogini”. Poza tym Twoi goście z pewnością docenią…

Musujący cydr imbirowy to wyśmienity jesienny bezalkoholowy koktajl, który można przyrządzić z odrobiną brandy, nadając mu niepowtarzalny charakter. Koktajl bazuje na naturalnych...

Najlepszym dodatkiem do gęstej zupy pomidorowej jest grillowana kanapka z rozpływającym się serem, ale autorka przepisu poszła o krok dalej i grillowała kanapkę bezpośrednio na zupie w misce. Co za ciekawe...

Te ciasteczka są zrobione z zaledwie czterech składników i są szybkie i łatwe w przygotowaniu dzięki wykorzystaniu gotowego ciasta francuskiego. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zaleca się rozmrożenie ciasta w...

Amerykańskie makaroniki kokosowe zyskują wyrazisty, orzeźwiający smak dzięki dodatkowi skórki cytrynowej i pistacji. Miękkie, delikatne i z chrupiącymi kawałkami orzechów, to idealna przekąska...

Ten deserowy kugel to zapiekanka z makaronu jajecznego w miękkiej polewie z serka śmietankowego z nektarem morelowym. Nadzienie jest wyjątkowo aksamitne w kontraście z chrupiącą posypką...

To wytrawna wersja klasycznego, słodkiego rugelach autorstwa Molly Yeh. To nie jest tradycyjne ciasteczko chanukowe, ale biorąc pod uwagę mnogość ciasteczek świątecznych na całym świecie, Molly chciała dodać im trochę urozmaicenia...

Połączenie słodkich suszonych pomidorów, aromatycznej bazylii, kremowego sera feta i pieczonych papryk na chrupiącej kromce bagietki sprawia, że ​​ta bruschetta jest idealną przystawką na każdą domówkę lub...

Pomidorki koktajlowe nadziewane są kostkami sera Asiago, a następnie każda z nich owinięta jest cienką warstwą mielonej wieprzowiny, obtoczona w mieszance bułki tartej i startego sera, a klopsiki mają kształt „bon-bon”...

Ten sos, inspirowany tradycyjną salsą verde (zieloną salsą), powstaje z pomidorów, papryczek poblano i zielonej cebulki, które są pieczone do momentu, aż staną się czarne, a następnie mieszane z...

Ta pizza oferuje pyszne połączenie ciągnącego się sera, sosu pomidorowego i pieczonej papryki, o słodkich, pikantnych i wędzonych smakach. Paprykową pastę i ciasto na pizzę można przygotować wcześniej, aby...

Pieczone papryki, świeża kolendra i pietruszka sprawiają, że ta pieczeń mięsna jest niezwykle soczysta, a słodko-pikantna glazura z sosem BBQ z nutą papryczki chipotle nadaje jej pyszny połysk i...

Ta salsa przygotowana z konserwowej pieczonej papryki, jalapeño i świeżej kolendry łączy się w blenderze w ciągu kilku minut. Jest słodka i pikantna, z nutą ostrości i dymu, idealna na...

Ostry smak cebuli zostaje przyjemnie złagodzony i osłodzony poprzez pieczenie w piekarniku, a odrobina winegretu z dodatkiem cytryny dodaje potrawie jeszcze większej złożoności i perfekcji. Pieczona cebula jest...

Upiecz kapelusze pieczarek z masłem, czosnkiem, ziołami i pastą anchois i podawaj jako przystawkę z chlebem lub jako dodatek. Pasta anchois działa w tym przepisie jako wyjątkowy wzmacniacz smaku...

To fondue jest robione wyłącznie z sera Gouda, ale dla uzyskania nieco mocniejszego smaku, dodaj do świeżego sera Gouda starą Goudę. Dodaj odrobinę białego wina, szczyptę gałki muszkatołowej, szczyptę pieprzu cayenne i…

Te ciasteczka cukrowe są miękkie, ciągnące i do tego bezglutenowe! Zamiast zastępować mąkę pszenną bezglutenową, użyj mieszanki do szybkiego puddingu...

W poszukiwaniu pysznego, bezglutenowego sosu, który pokocha każdy przy stole, wypróbowaliśmy wszystkie rodzaje skrobi, w tym kukurydzianą, ziemniaczaną i marantę. Najlepszą opcją okazała się...

W świetle dziennym ciasto pokryte jest neonową, błyszczącą polewą z pianki marshmallow, ale w ciemności, pod lampą UV, świeci! Sekret? Chinina, która znajduje się w toniku. Dodaj tonik...

Na środek ciasta z kwaśną śmietaną nałóż warstwę dżemu truskawkowego, posyp kruszonką i piecz. Po upieczeniu ciasta polej je delikatną polewą. Z tą owocową warstwą Twoje ciasto...

Ta rozpływająca się w ustach wędzona szynka, polana soczystą, słodko-pikantną glazurą, będzie centralnym punktem Twojego świątecznego stołu. Do tego przepisu kup wędzoną golonkę, podgrzej ją w piekarniku i udekoruj morelami...

W środku tego miękkiego ciasta czeka pyszna warstwa kremu cytrynowego. Wierzch posypany jest chrupiącą kruszonką cynamonową i polany delikatną cytrynową polewą. Dla tych, którzy kochają połączenie przypraw i...

Upiecz świąteczną babeczkę pełną orzeźwiającego cytrusowego aromatu. Sok i skórka z cytryny są dodawane zarówno do ciasta, jak i do polewy, którą dekoruje się przed podaniem. Do tego przepisu...

Ten deser to idealne zwieńczenie świątecznego lub noworocznego obiadu. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a do tego prezentuje się olśniewająco, zwłaszcza podany w eleganckich kieliszkach. A smak...

Udekoruj swoje zimowe święta tymi magicznymi pierniczkami z przezroczystymi okienkami, w których po potrząśnięciu widać śnieg. Twoi goście będą zachwyceni tak spektakularnym smakołykiem, a...