Dip z papryki słodkiej z dodatkami do bajgla

Głosy: 1

Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 465, tłuszcz całkowity 34 G., tłuszcze nasycone 17 G., białka 10 G., węglowodany 31 G., błonnik 3 G., cholesterol 83 mg, sód 437 mg, cukier 8 G.

Sekretnym składnikiem tego sosu z serka śmietankowego z papryką jest posypka do bajgla z makiem, sezamem, suszoną cebulą i suszonym czosnkiem. Najlepiej przygotować ją samodzielnie, a nie kupować w sklepie; proporcje nasion do przypraw będą idealne. Podawaj sos jako przystawkę z chipsami z bajgla. Maczaj i delektuj się!

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

2 łyżki maku
2 łyżki białego sezamu
1 łyżka czarnego sezamu
1 łyżka suszonego czosnku
1 łyżka suszonej cebuli
Dwa opakowania serka śmietankowego, każde o wadze 220 g.
1/4 szklanki pikantnej czerwonej papryki, plus dodatkowa ilość do podania
1 paczka (200 g) chipsów bagelkowych

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: ser topiony, pikantna sałatka warzywna, słodka papryka, mak roślina, sezam, suszona cebula

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W małej misce połącz mak, biały i czarny sezam, czosnek, cebulę i 1 łyżkę soli. Dobrze wymieszaj i przełóż 2 łyżki mieszanki do robota kuchennego. Pozostałą mieszankę przełóż do pojemnika, szczelnie zamknij i odstaw na później, aby wykorzystać ją w innym przepisie.
Dodaj serek śmietankowy i relish do robota kuchennego i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Przełóż sos do miski i posyp resztą mieszanki nasion. Na wierzchu ułóż więcej relish. Podawaj z chipsami z bajgla. Sos można przygotować kilka dni wcześniej i przechowywać w lodówce do momentu podania..

Kategorie: