Przepisy na dania na zimno bez obróbki cieplnej

Co może być bardziej orzeźwiające i dodające energii w letnie upały niż cytrynowe lody na patyku? Są dość łatwe w przygotowaniu; nie potrzebujesz nawet foremek do lodów. Wystarczy zrobić syrop cytrynowy i...

Ten pyszny, bezcukrowy deser owocowy zapewnia orzeźwiającą ochłodę w upalny dzień i jest gotowy w mgnieniu oka. W przeciwieństwie do innych rodzajów lodów owocowych czy lodów na patyku, nie zajmie Ci dużo czasu...

Carpaccio z cukinii pozwala cieszyć się wszystkimi zaletami i smakiem tego warzywa na surowo. Co więcej, surowa cukinia zawiera znacznie więcej witaminy C niż zwykła dynia. Młoda cukinia...

Smoothie z mrożonych jagód i owoców może zastąpić lody. Ale w przeciwieństwie do tradycyjnych lodów, jest zdrowsze i mniej kaloryczne. Idealny deser na lato! Jeden z...

Tradycyjne peruwiańskie ceviche przygotowuje się z surowej ryby i cebuli w sosie z soku z limonki. Istnieją jednak również odmiany ceviche z innymi owocami morza, takimi jak krewetki, które dodaje się do dania w gotowanej...

Ten świąteczny klocek zachwyci Twoich gości już samym wyglądem, nie wspominając o niesamowitym czekoladowo-kawowym smaku. I będziesz zachwycony, gdy go zrobisz. Bo właśnie dlatego...

Możesz urozmaicić zwykłe krakersy graham i zamienić je w prawdziwie świąteczne ciasteczka, pełne wyrazistych smaków. Aby je przygotować, będziesz potrzebować masła orzechowego do nadzienia do kanapek z krakersów graham i...

Niskokaloryczne, orzeźwiające ciasto bez pieczenia. Co może być lepszego w upalny letni dzień? Te cytrynowe ciasteczka Lemon Bars mają kruchą warstwę z...

Włoska granita to połączenie sorbetu i lodów owocowych. Przygotuj granitę z wodą z dodatkiem słodkiej cytryny i zamroź ją, pamiętając o najważniejszej zasadzie jej przygotowania: ciągłym...

Letni Sernik Musowy to przepis na sernik bez pieczenia. Zamiast spodu używa się pokruszonych herbatników graham, a nadzienie składa się z naprzemiennych warstw serka śmietankowego, który ma lekką...

Ogórek to idealny składnik letnich dań i zup, ponieważ w 95% składa się z wody, dzięki czemu doskonale gasi pragnienie i orzeźwia w upały. Połącz go z soczystym, aromatycznym melonem i...

Lekki włoski deser z mrożonego puree owocowego, cukru i miodu. W przeciwieństwie do lodów, lody włoskie nie zawierają nabiału i są łatwiejsze do strawienia, dodając świeżości i...

Tradycyjne peruwiańskie danie ceviche to jeden z najpyszniejszych sposobów podania surowej ryby. Jeśli masz pod ręką świeże owoce morza i jesteś pewien ich jakości, to świetna okazja...

Ta zupa nie wymaga gotowania i przygotowuje się ją w blenderze. Gładki jogurt zapewnia kremową konsystencję, a miód dodaje słodkiego smaku.

Pyszna i zdrowa sałatka, z którą możesz eksperymentować, dodając i zamieniając składniki. Na przykład, dodanie ugotowanych ziaren kukurydzy będzie dobrym pomysłem. Jednak w oryginalnej formie...

Kiedy dojrzałe, soczyste pomidory, świeża bazylia i najwyższej jakości, delikatna mozzarella znajdą się na jednym talerzu, pozostaje już tylko skropienie sałatki aromatyczną oliwą z oliwek. Włoski...

Jeśli kupiłeś serca palmowe w puszce i chcesz ich spróbować, ale nie wiesz, co z nimi zrobić, ten prosty przepis pomoże ci zapoznać się z tym egzotycznym produktem...

Jest lato, jest gorąco i po prostu nie masz ochoty spędzać czasu przy kuchence. W takich przypadkach możesz przygotować fettuccine z cukinią lub kabaczkiem. To wspaniałe danie jest idealne dla osób z prawie...

Uważa się, że czerwone produkty spożywcze dodają energii i zwiększają witalność organizmu. Przygotuj energetyczną sałatkę z pomidorami, arbuzem i truskawkami. Nie tylko pobudzi ona Twoje siły witalne...

Jeśli nigdy nie próbowałeś arbuza w wytrawnych sałatkach, ten przepis to świetny sposób na uzupełnienie tej luki w Twoim kulinarnym repertuarze. Ta eksplozja smaków...

Te bogate w białko kanapki najlepiej smakują zaraz po ugotowaniu. Najlepsze są ogórki o gładkiej skórce: są cieńsze niż te z grudkami i nie wymagają obierania. Podawaj...

Roladki lawaszowe to jedna z najszybszych i najzdrowszych przystawek. Zawiń pokrojoną pieczeń wołową, ser z koperkiem oraz marynowaną kapustę i surówkę z koperkiem w cienki lawasz lub tortillę. Ta aromatyczna...

Osoby dbające o zdrową dietę zdecydowanie powinny włączyć do swojej diety awokado, bogate w witaminy i mikroelementy. Jednym z najsłynniejszych dań z tego owocu jest guacamole –...

To pyszne i pożywne kanapki, które są łatwe w przygotowaniu. Jeśli zrobisz je wcześniej i nie chcesz, żeby rozmiękły, możesz zastąpić winogrona suszoną żurawiną. Nadzienie do kanapek można...

Lekka, orzeźwiająca sałatka, którą najlepiej spożyć tego samego dnia, ponieważ z czasem smak cebuli staje się coraz bardziej wyrazisty. Ten przepis to całkiem ciekawy wybór dla...

Ten efektowny i pełen życia deser warstwowy, Trifle, jest podawany w szklanych foremkach, aby podkreślić jego wspaniałość i letni charakter. Ułóż warstwami lekki i puszysty biszkopt „Food”...

Ten przepis jest idealny, gdy chcesz przygotować pyszny deser, ale nie masz czasu lub nie chcesz spędzać pół dnia w kuchni. Wystarczy gotowy spód do tarty, mieszanka...

W letnie upały najbardziej pożądanym przysmakiem są lody lub sorbet. Spraw, by był jeszcze bardziej orzeźwiający, mieszając miąższ arbuza z listkami mięty. Zamroź sorbet w foremkach do lodów, wkładając...

Ta bogata w witaminy sałatka z zielonej cukinii to doskonały dodatek warzywny do wielu dań rybnych i mięsnych. Ponieważ cukinia nie jest gotowana, sałatka zachowuje wszystkie swoje dobroczynne właściwości...

Spędziłem niesamowity dzień na farmie Mountain Sweet Berry w Roscoe w stanie Nowy Jork. Wraz z innymi szefami kuchni podziwialiśmy wszystko, co rosło na farmie, podczas gdy właściciel Rick Bishop zabrał nas na wycieczkę...

Lody o smaku ciasta ciasteczkowego od dawna są klasyką; to nic nowego. Ale jednym z ulubionych przysmaków Amerykanów są właśnie lody o smaku ciasta ciasteczkowego. Pamiętasz, jakie były pyszne w dzieciństwie...

Sangria to hiszpański napój alkoholowy, przyrządzany z niedrogiego wina z dodatkiem kawałków owoców i czasami przypraw. Ten aromatyczny napój owocowy tradycyjnie podaje się schłodzony latem i...

Stwórz wykwintny deser ze świeżych brzoskwiń, przełożonych bitą śmietaną i odrobiną bourbona. Podawaj w przezroczystych miseczkach lub szklankach, a na wierzchu udekoruj prażonymi pekanami.

Domowe ogórki kiszone są o wiele smaczniejsze niż te ze sklepu. Ich smak jest łagodniejszy, ponieważ nie zawierają octu i przechodzą naturalny proces fermentacji pod wpływem...

Przygotuj urocze mini kanapeczki, wkładając lody między dwa krążki z ciasteczek. Obtocz mini kanapeczki w kawałkach czekolady, zamroź je i masz niepowtarzalny deser kawowy! Ten przepis...

Przygotuj leniwe ciasto z kruchymi ciasteczkami, miękkim serem i malinami z limoncello. Ten deser jest szybki i łatwy w przygotowaniu, nie wymaga pieczenia ani specjalnych umiejętności kulinarnych. Zmiksuj maliny z...

Połącz deser, owoce i orzeźwiający koktajl w zdrowym koktajlu z papai i banana. Ten napój jest niezwykle sycący, poprawia trawienie i dodaje energii. Ten przepis nie zawiera...

Ten wspaniały letni deser nie wymaga pieczenia i jest gotowy w mgnieniu oka! Wystarczy wymieszać składniki, nałożyć powstały krem ​​serowy do tartaletek i udekorować świeżymi jagodami...

Gazpacho to słynna hiszpańska zupa letnia. Pierwotnie uważana za danie dla biedoty, chłopi przygotowywali ją z octu, wody, chleba, oliwy z oliwek i czosnku. Później dodawano pomidory i...

Ceviche to popularna latynoamerykańska przystawka, przyrządzana z surowej ryby lub skorupiaków marynowanych w soku z limonki lub cytryny. W Peru ceviche to nie tylko tradycyjne danie, ale i potrawa narodowa...

Muffuletta to kanapka zrobiona z okrągłego chleba muffuletta o średnicy 22-25 cm, wypełniona sałatką oliwną, salami, kiełbasą martella, szynką capicola i serem...

Trifle to angielski deser składający się z warstw ciasta, jagód i bitej śmietany. Zaletą pojedynczych trifle jest to, że można je przygotować z resztek ciasta, babeczek i jagód. Dla...

Sałatka z ogórków to prawdziwa uczta! Jest niedroga, cudownie chrupiąca i ma orzeźwiający smak. Sugerujemy zmianę podejścia do tego tradycyjnego dania i dodanie odrobiny...

Napój jest pyszny z alkoholem lub bez. Podając gościom eggnog, możesz pominąć alkohol i podać go osobno, dając im wybór. Smak przypomina roztopione lody waniliowe, które...

Do przygotowania mrożonej granity, mokrego śniegu używa się soku żurawinowego....

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.