Przepisy wegańskie


Autor:
Komosa ryżowa z grzybami shiitake i młodym groszkiemWidoki: 2842

Komosa ryżowa, zboże znane miłośnikom zdrowej żywności, przewyższa ryż i inne zboża pod względem wartości odżywczych. Ta owsianka z grzybami i jasnozielonym groszkiem ma przyjemny...

Komosa ryżowa, grzyby shiitake, groszek cukrowy, szalotka, sos sojowy, olej sezamowy, czosnek...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 210
Autor:
Pieczony słodki ziemniak z karmelową skórkąWidoki: 7 254

Pieczone bataty nabiorą bardziej apetycznego, lśniącego wyglądu, jeśli skropisz je syropem klonowym na kilka minut przed końcem pieczenia. Syrop ten wydobywa również naturalną słodycz batatów i skórkę cytrynową...

Słodkie ziemniaki, syrop klonowy, skórka cytrynowa, gałka muszkatołowa, płatki soli morskiej...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 159
Niskowęglowodanowy sztuczny ryż z kalafioraWidoki: 85 180

Dzięki temu przepisowi z łatwością przekształcisz kalafior w lekkostrawny, niskokaloryczny i niskowęglowodanowy dodatek, który może zastąpić ryż lub inne zboże. Ten warzywny ryż...

kalafior, sok z cytryny...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 140
Autor:
Wegańskie bezyWidoki: 3975

Gęsta ciecz, w której pływa ciecierzyca z puszki, to idealna baza do wegańskich bez. Ubij ją z cukrem pudrem i kamieniem winnym, a otrzymasz puszystą, kremową mieszankę, która...

ciecierzyca, kamień winny, cukier...
Czas: 3 godziny 30 minut Złożoność: łatwo Ilość: 24 szt.
Wegański zapiekany ziemniakWidoki: 13 446

Tradycyjny gratin ziemniaczany to zapiekanka ziemniaczana polana kremowym sosem serowym, który nadaje jej zachwycającą kremową konsystencję i smak. Ale dla tych, którzy nie jedzą nabiału...

ziemniaki, tofu, mleko migdałowe, migdały, sok z cytryny, tymianek, czosnek...
Czas: 1 godzina 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8 Zawartość kalorii: 190
Wegańskie babeczki czekoladoweWidoki: 5528
Zawartość przepisu:

Te wspaniałe czekoladowe babeczki z lukrem są przygotowywane bez jajek i nabiału. Prawdziwa gratka dla osób z nietolerancją laktozy, osób niejedzących produktów zwierzęcych lub tych, które nie jedzą nabiału.

Mąka uniwersalna, mleko migdałowe, olej kokosowy, cukier brązowy, cukier puder, kakao, ocet balsamiczny, mleko...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 15 babeczek
Wegańskie babeczki wanilioweWidoki: 25 971
Zawartość przepisu:

Te waniliowe babeczki zaskoczą Cię swoim niesamowitym smakiem i miękką, puszystą konsystencją, mimo że nie zawierają jajek ani nabiału. Wyłącznie składniki roślinne...

Mąka uniwersalna, mleko migdałowe, mleko sojowe, sok z cytryny...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 24 babeczki
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Bezglutenowe ciasteczka z podwójną czekoladąWidoki: 6845

Chociaż te ciasteczka nie zawierają glutenu, nabiału ani jajek, są bardzo smaczne, w dużej mierze dzięki czekoladowemu ciastu i czekoladzie...

Olej kokosowy, kakao, ekstrakt waniliowy, mąka bezglutenowa, mąka lniana, guma ksantanowa, kawałki czekolady (granulki), mus jabłkowy, nierafinowany cukier...
Czas: 1 godzina 34 minuty Złożoność: łatwo Ilość: 24 szt. Zawartość kalorii: 340
Rodzaje tofu i sposób jego przyrządzania

Rodzaje tofu i sposób jego przyrządzania

Wszystko, co musisz wiedzieć o tofu i jego odmianach, aby je pokochać i przygotować w domu.

Wegański placek jabłkowyWidoki: 14 397
Zawartość przepisu:

Weganie również mogą delektować się tym szarlotką, która jest równie pyszna, co tradycyjne amerykańskie ciasto. Nierafinowany olej kokosowy extra virgin stanowi doskonały zamiennik masła...

Mąka uniwersalna, olej kokosowy, mleko migdałowe, mleko sojowe, sok z cytryny, przyprawa do szarlotki, jabłka...
Czas: 2 godziny 20 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8 - 10
Kategorie: Sałatki, Warzywa, .
Autor:
Letnia sałatka kukurydzianaWidoki: 8516

Bardzo łatwa w przygotowaniu sałatka z gotowanej lub grillowanej kukurydzy z pomidorami, czerwoną cebulą, papryką i kolendrą. Orzeźwiająca i pyszna, lekka i aromatyczna, idealnie komponuje się z...

kukurydza, pomidory, czerwona cebula, papryka, limonka, kolendra...
Czas: Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 226
Autor:
Dynia faszerowana dzikim ryżem i szałwiąWidoki: 4048

Weganie i wegetarianie docenią to danie jako danie główne, a dla wszystkich innych będzie to jesienny dodatek. Dynia jest tradycyjnie kojarzona ze Świętem Dziękczynienia w USA i Kanadzie...

Dynia piżmowa, dziki ryż, suszone wiśnie, orzechy włoskie, ocet jabłkowy, syrop klonowy, curry, mielony pieprz cayenne, cynamon, szałwia...
Czas: 1 godzina 45 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 8 Zawartość kalorii: 480
Autor:
Komosa ryżowa z pieczoną dynią piżmową, szpinakiem i tymiankiemWidoki: 7066

To jesienne danie z dynią piżmową jest wspaniałe w swojej prostocie – wystarczy wypełnić stół darami natury. Dodatek zbóż, pistacji i żurawiny czyni je jeszcze ciekawszym. Dynię je się...

Komosa ryżowa, dynia piżmowa, szpinak, żurawina, pistacje, ocet winny, tymianek...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor:
Babeczki waniliowe z mlekiem migdałowymWidoki: 9838
Zawartość przepisu:

Kuchnia wegetariańska często uważana jest za nudną, ale w rzeczywistości, dzięki dzisiejszemu postępowi w produkcji i globalizacji, wegetarianie mogą przygotowywać dania i desery, które w niczym nie ustępują klasycznym...

Mąka uniwersalna, mleko migdałowe, mleko sojowe, sok z cytryny, ekstrakt waniliowy, cukier puder, śmietanka...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 12 babeczek Zawartość kalorii: 450
Kategorie: Desery, Lody, sorbety, .
Wegańskie lody wanilioweWidoki: 17 030

Wegańskie lody zyskują na popularności i cieszą się popularnością nie tylko wśród osób, które zrezygnowały z produktów zwierzęcych, ale także wśród tych, którzy stosują zdrową dietę. W końcu wegańskie...

Mleko kokosowe, syrop klonowy, laska wanilii, ekstrakt waniliowy...
Czas: 2 godziny 50 minut Złożoność: łatwo Ilość: 3,5 łyżki stołowej
Kategorie: Grill, Warzywa, owoce, .
Autor: - słynny szef kuchni
Grillowane bakłażanyWidoki: 10 874

To wyjątkowe danie z grillowanego bakłażana można łatwo przygotować w domu.

bakłażan, sos sojowy, ocet sherry, sezam...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 164
Autor:
Wegański sernikWidoki: 19 313
Zawartość przepisu:

Ten wegański sernik, bez nabiału i jajek, jest delikatny i pyszny dzięki połączeniu miękkiego tofu i wegańskiego serka śmietankowego. Tofu jest bardziej miękkie i...

Kruche ciasteczka, tofu, serek śmietankowy, sok z cytryny, sok pomarańczowy, skrobia, maliny...
Czas: 1 godzina 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 10 Zawartość kalorii: 450
Kategorie: Napoje, Koktajle mleczne, .
Domowe mleko z nerkowcówWidoki: 34 993

Wiele przepisów na dania z surowych orzechów zawiera mleko z nerkowców lub inne mleka orzechowe, takie jak mleko migdałowe. Surowe mleko z nerkowców jest pyszne samo w sobie i może być stosowane jako wegański zamiennik mleka.

Orzechy nerkowca, nektar z agawy, syrop klonowy, miód...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 70
Kategorie: Napoje, Koktajle mleczne, .
Domowe mleko migdałoweWidoki: 97 375

Nigdy wcześniej nie robiłeś mleka migdałowego? Nie martw się! Świeże, domowe mleko migdałowe jest niezwykle łatwe w przygotowaniu. Wymaga to jednak trochę czasu i wysiłku, ponieważ orzechy należy namoczyć przed...

mleko migdałowe, migdały, daktyle...
Czas: 5 minut. Zawartość kalorii: 139
Autor:
Babeczka waniliowa z wegańskim krememWidoki: 7044
Zawartość przepisu:

Te pyszne babeczki bez nabiału i jajek są łatwe w przygotowaniu. Zamiast mleka o długim terminie przydatności użyj schłodzonego mleka sojowego lub migdałowego.

mąka najwyższej jakości, mleko migdałowe, ekstrakt waniliowy, cukier brązowy, cukier puder...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 12 babeczek Zawartość kalorii: 450
Babeczki czekoladowe z batatami i kremem kokosowymWidoki: 2922
Zawartość przepisu:

Warto zauważyć, że ten przepis nadaje się dla osób na diecie wegańskiej. Brak składników typowych dla tego typu wypieków nie wpływa negatywnie na ich smak, a wręcz przeciwnie – pozytywnie…

Słodkie ziemniaki, mąka uniwersalna, mleko kokosowe, cukier puder, ekstrakt waniliowy, ocet jabłkowy, cynamon, kakao...
Czas: 4 godziny 45 minut Złożoność: łatwo Ilość: 14 babeczek Zawartość kalorii: 249
Kategorie: Desery, Cukierki, .
Autor: - szef kuchni
Trufle wegańskieWidoki: 13 822
Zawartość przepisu:

Te wegańskie i bezglutenowe trufle czekoladowe przypadną do gustu osobom na zdrowej diecie, a nawet na ścisłej diecie wegetariańskiej. Delikatny krem ​​z nerkowców w połączeniu z czekoladą to ich główny atut...

Orzechy nerkowca, chipsy czekoladowe (granulki), nektar z agawy, ekstrakt waniliowy, skórka pomarańczowa, pistacje, kakao, owoce kandyzowane...
Czas: 4 godziny 10 minut Złożoność: łatwo Ilość: 30-35 trufli
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor: - współwłaściciel restauracji
Domowa "Jardiniera" z marynowanych warzyw w olejuWidoki: 13 504

Giardiniera to włoska przystawka z marynowanych, posiekanych warzyw w oliwie lub occie. W tym przepisie warzywa marynuje się w słonej zalewie bez octu, a następnie skrapia olejem roślinnym przez...

marchew, kalafior, papryka serrano, czosnek, seler, papryka, oregano, jalapeno...
Czas: 16 godzin i 20 minut Złożoność: łatwo Ilość: 3-4 łyżki stołowe Zawartość kalorii: 398
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor:
Wegańskie ciasteczka z kawałkami czekoladyWidoki: 7062

Kilka pomysłów na przygotowanie ciasteczek z wegańską czekoladą i mąką z tapioki....

Mąka uniwersalna, mąka cukiernicza, tapioka, kakao, kawałki czekolady (granulki), brązowy cukier, mus jabłkowy (puree), orzechy pekan, cynamon, masło orzechowe, pianki, migdały...
Czas: 40 minut. Złożoność: przeciętny Ilość: 36 ciasteczek Zawartość kalorii: 110
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor:
Wegańskie ciasteczka waniliowo-orzechoweWidoki: 3991

Przepis krok po kroku na ciasteczka z mąki tapiokowej....

Mąka uniwersalna, tapioka, mąka cukiernicza, cukier brązowy, mus jabłkowy (puree), olej z pestek winogron, ocet jabłkowy, orzechy włoskie, laska wanilii...
Czas: 45 minut. Złożoność: przeciętny Ilość: 36 ciasteczek Zawartość kalorii: 130
Autor:
Wegańskie ciasto dynioweWidoki: 28 942
Zawartość przepisu:

Domowy placek z dynią i tofu. Ten przepis wykorzystuje kilka wegańskich składników, aby zapewnić, że ciasto dyniowe jest wegańskie. Nierafinowany olej kokosowy zapewnia...

Puree z dyni, mąka najwyższej jakości, tofu, cynamon, gałka muszkatołowa, ciasto kruche, ekstrakt waniliowy, skrobia...
Czas: 5 godzin 45 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8 – 10 Zawartość kalorii: 320
Wegański placek brzoskwiniowyWidoki: 5737
Zawartość przepisu:

Ciasto brzoskwiniowe z nadzieniem brzoskwiniowym zagęszczonym skrobią wegańską, wykonane z mąki pełnoziarnistej.

Brzoskwinie, mąka kukurydziana, syrop klonowy, ekstrakt waniliowy, sok z cytryny, mleko migdałowe, mleko sojowe, płatki soli morskiej, cynamon...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 8 – 10 Zawartość kalorii: 325

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności