Przepisy wegańskie


Kategorie: Zupy, Zupy kremowe, Zupy krem, .
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Krem pomidorowy z kremem z nerkowcówWidoki: 660
Zawartość przepisu:

Ta wegańska zupa pomidorowa jest gładka i kremowa dzięki kremowi z nerkowców, a świeże zioła, seler i cebula nadają jej bogaty smak. Dla maksymalnego smaku...

marchew, seler, orzechy nerkowca, pomidory, liść laurowy, tymianek...
Czas: 9 godzin i 10 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 379
Kategorie: Zupy, Zupy kremowe, Zupy krem, .
Autor:
Kremowa zupa kukurydziana z ziemniakami i mlekiem kokosowymWidoki: 1,094

Ziemniaki i mleko kokosowe nadają tej wegańskiej zupie kukurydzianej aksamitną konsystencję, dzięki czemu jest sycąca i pożywna. Olej kokosowy i mleko dodają jej również przyjemnego orzechowego smaku...

Ziemniaki, korzeń imbiru, olej kokosowy, kukurydza, zielona cebula, migdały, mleko kokosowe...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 214
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor:
Biscotti kokosoweWidoki: 553

Każdy pokocha te wegańskie ciasteczka kokosowe. Słodkie i chrupiące, idealnie pasują do herbaty i kawy, a lekka polewa kokosowa nadaje im uroczego, świątecznego charakteru. Tradycyjnie ciasteczka...

wiórki kokosowe, olej kokosowy, orzechy makadamia, śmietanka kokosowa...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 24 Zawartość kalorii: 177
Kategorie: Desery, Lody, sorbety, .
Lody z ciecierzycy z czekoladą, kokosem i migdałamiWidoki: 911

Te wegańskie lody są bogate i kremowe dzięki aksamitnej konsystencji mleka kokosowego, kremowego masła migdałowego i sekretnemu składnikowi… ciecierzycy! Możesz być pewien, że będą pyszne…

mleko kokosowe, pasta migdałowa, daktyle, ciecierzyca...
Czas: 8 godzin 35 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 238
Kategorie: Desery, Lody, sorbety, .
Lody miętowe z ciecierzycą i kawałkami czekoladyWidoki: 473

Sekretnym składnikiem tych wegańskich lodów jest ciecierzyca z puszki, która nadaje im aksamitną, gęstą konsystencję, nie wpływając na smak deseru. Aby przygotować masę...

ciecierzyca, mleko kokosowe, daktyle...
Czas: 8 godzin 35 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor:
Tamales z dynią i grzybamiWidoki: 475
Zawartość przepisu:

Te wegańskie meksykańskie tamales nadziewane dynią piżmową i pieczarkami portobello są bogate i aromatyczne. Wszystko to dzięki domowemu sosowi z dwóch papryczek chili...

dynia, pieczarki portobello, mąka kukurydziana, margaryna, łupiny kukurydzy, oregano, kminek...
Czas: 3 godziny 40 minut Złożoność: łatwo Porcje: 14 Zawartość kalorii: 344
Autor:
Wegański makaron z kalafiorem i seremWidoki: 552

Ta niskotłuszczowa, bezmleczna wersja klasycznego amerykańskiego makaronu z serem idealnie smakuje z aksamitnym żółtym sosem, puree z kalafiora, wegańskim cheddarem i kurkumą. A do...

Makaron, kalafior, miso (pasta sojowa), sok z cytryny, mleko migdałowe, mielony pieprz cayenne, kurkuma, musztarda, ostry sos...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 460
Autor:
Tofu marokańskie z kuskusemWidoki: 831

Marokańska mieszanka przypraw, ras el hanout, nadaje temu wegetariańskiemu daniu z tofu wyrazisty smak, który zjednoczy całą rodzinę w kuchni. Gotuj tofu w bogatym, ziołowym sosie z pomidorami i oliwkami, a...

Tofu, marchew, seler, por, oliwki, pomidory, ras el hanout, kmin, harissa, kolendra, kuskus, suszone morele...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 400
Kategorie: Desery, Lody, sorbety, .
Autor: - współwłaściciel restauracji
Lody czekoladowe z tofu z sosem jagodowym i bitą śmietaną kokosowąWidoki: 655
Zawartość przepisu:

Ten pyszny deser Jeffa Mauro to gładkie, domowe lody czekoladowe z jedwabistego tofu i mleka kokosowego, polane domowym sosem jagodowym. Sos jest szybki i łatwy w przygotowaniu...

Tofu, borówki, maliny, mleko kokosowe, nektar z agawy, sok z cytryny, pasta waniliowa...
Czas: 6 godzin 35 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 392
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, Przystawki, Ser, .
Autor:
Wegański sernik z soloną paprykąWidoki: 652

Ten sernik tylko wygląda jak deser. W rzeczywistości to pikantna wegańska przystawka, idealna na domowe przyjęcie. Spód sernika to kruchy, orzechowy spód, a nadzienie...

orzechy pekan, orzechy nerkowca, mąka owsiana, papryka pimento, sok z cytryny...
Czas: 4 godziny 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 5 Zawartość kalorii: 262
Autor:
Wegańskie gofry pełnoziarnisteWidoki: 1,094

Te gofry są robione bez mleka krowiego i jajek, ale wychodzą idealnie chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Są też niezwykle łatwe w przygotowaniu. Pamiętaj, aby używać schłodzonych, świeżych...

mąka pełnoziarnista, mleko sojowe, skrobia, syrop klonowy...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 340
Autor:
Ciasto lodowe kokosowo-migdałoweWidoki: 609
Zawartość przepisu:

To ciasto lodowe z magicznymi nutami kokosa i migdałów to idealny letni przysmak. Ciasto ma chrupiącą, zmieloną skorupkę migdałową, zwieńczoną warstwą domowego kokosa...

Mleko kokosowe, wiórki kokosowe, migdały, syrop kukurydziany...
Czas: 4 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 627
Autor:
Krem kukurydziany w mleku kokosowymWidoki: 858

Z mlekiem kokosowym i kolendrą, krem ​​kukurydziany nabiera wyjątkowego azjatyckiego smaku i jest odpowiedni dla wegetarian. Podawaj jako dodatek lub świąteczną przekąskę, którą pokochają wszyscy, w tym...

Kukurydza, mleko kokosowe, zielona cebula, kolendra, płatki czerwonej papryki, ocet jabłkowy...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 181
43 przepisy wegetariańskie, które pokocha każdy

43 przepisy wegetariańskie, które pokocha każdy

To, że nie jesz mięsa, nie oznacza, że ​​musisz z niego rezygnować. Oto kilka prostych przepisów na sycące i pyszne dania warzywne, którymi możesz się delektować.

19 najlepszych przepisów na zupy wegetariańskie

19 najlepszych przepisów na zupy wegetariańskie

Kiedy robi się zimno, nie ma nic bardziej rozgrzewającego niż miska domowej zupy. Te przepisy są bezmięsne, ale te wegetariańskie zupy to przede wszystkim…

Autor:
Pieczony kalafior z granatem i tahiniWidoki: 758
Zawartość przepisu:

Niezależnie od tego, czy planujesz wegańskie danie na zbliżającą się kolację, czy po prostu chcesz spróbować nowej wersji swojej ulubionej kapusty, ta opcja spełni wszystkie Twoje oczekiwania. Ten przepis...

Kalafior, pietruszka, granat, orzeszki piniowe, sok z cytryny, tahini, czosnek, kolendra, kminek...
Czas: 1 godzina 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 318
Autor:
Puree z brukwi i kokosaWidoki: 726

To wegańskie puree z brukwi jest przygotowywane bez śmietany ani masła i zawdzięcza swoją gładką, kremową konsystencję dodatkowi oleju kokosowego i mleka. Przyprawy takie jak imbir, curry i...

Brukiew, mleko kokosowe, korzeń imbiru, curry, cynamon, olej kokosowy, syrop klonowy...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Desery, Owoce, .
Mango sago z pomeloWidoki: 2452

Podaj ten orzeźwiający deser po obfitym obiedzie. Uważa się, że mango sago z pomelo pochodzi z Hongkongu, ale jest popularne w wielu krajach Azji Południowo-Wschodniej. Tradycyjnie deser ten przygotowuje się z...

mango, woda kokosowa, tapioka...
Czas: 30 minut. Złożoność: przeciętny Porcje: 4 Zawartość kalorii: 415
Autor:
Wolnowarowa biała fasolaWidoki: 995

W tym przepisie fasola staje się nie tylko dodatkiem, ale także pełnowartościowym wegetariańskim posiłkiem, pełnym bogactwa smaków i aromatów. Po ugotowaniu w wolnowarze zostanie Ci mnóstwo resztek...

Biała fasola, bulwa kopru włoskiego, pomidory śliwkowe, czosnek, cytryna, tymianek, pietruszka, por, biały chleb, chleb na zakwasie, szczypiorek...
Czas: 7 godzin i 40 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 570
Autor:
Wolnowarowe zimowe warzywa w mleku kokosowymWidoki: 1,393

Nadaj zimowym warzywom letni smak, gotując je w mleku kokosowym z aromatycznymi przyprawami i świeżą kolendrą. Słodkość dyni i batatów w tym przepisie idealnie równoważy ziemisty smak grzybów shiitake...

Dynia, słodkie ziemniaki, grzyby shiitake, zielona cebula, mleko kokosowe, sos sojowy, sambal oelek, kolendra, orzeszki ziemne...
Czas: 4 godziny 10 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6-8 Zawartość kalorii: 583
Kategorie: Desery, Owoce, Lody, sorbety, .
Autor:
Sorbet truskawkowy z Grand Marnier w blenderzeWidoki: 745

Słodki aromat pomarańczy i orzechów laskowych, charakterystyczny dla likieru Grand Marnier, doskonale uzupełnia naturalny smak truskawek w tym orzeźwiającym deserze dla dorosłych. Sorbet powstaje z...

Sok pomarańczowy, likier Grand Marnier, truskawki...
Czas: 11 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 960 Zawartość kalorii: 152
Sałatka z grillowanym arbuzem i zieloną fasolkąWidoki: 708

Ciesz się połączeniem sezonowych warzyw i owoców w tej soczystej, pełnej życia sałatce, idealnej na grilla. Arbuz i świeża fasolka szparagowa są grillowane, a następnie...

Arbuz, zielona fasolka, ocet jabłkowy, musztarda Dijon, szalotka, szpinak, dymka, estragon, drożdże, bulwa kopru włoskiego, liście kopru włoskiego...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6-8 Zawartość kalorii: 184
FattoushWidoki: 821

Fattoush to lewantyńska sałatka przygotowywana z grzanek z chleba pita i sezonowych warzyw, takich jak sałata, ogórek i pomidor. Jej charakterystyczny smak zawdzięcza dressingowi z sumaku i...

Chleb pita, sałata rzymska, rzodkiewka, zielona cebula, ogórki, czerwona cebula, papryka, pomidory, mięta, pietruszka, sok z cytryny, melasa z granatów, sumak, czosnek...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4-6 Zawartość kalorii: 251
Kategorie: Koktajle, Z ginem, .
Autor:
Gin z tonikiem i hibiskusemWidoki: 1 217

Nadaj swojemu ulubionemu ginowi z tonikiem przyjemny, kwiatowy akcent, dodając do koktajlu syrop z hibiskusa. Możesz przygotować syrop wcześniej i nie wyrzucać napęczniałych kwiatów hibiskusa: można ich użyć do dekoracji drinka.

Suszone kwiaty hibiskusa, cukier, gin, sok z cytryny, tonik...
Czas: 1 godzina 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 244
Autor:
Zielony dżemWidoki: 586

Jeśli Twoje warzywa w lodówce zaczynają więdnąć, czas dać im drugą szansę! Nie uda Ci się zrobić z nich pięknej sałatki, ale możesz przygotować wyrazisty, aromatyczny dżem na przystawkę. To idealny sposób na uratowanie...

Jarmuż, boćwina, kapusta liściowa, pietruszka, kolendra, bazylia, estragon, czosnek, oliwki Kalamata, kapary, cukier, płatki czerwonej papryki, sok z cytryny, ocet winny czerwony...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 łyżka stołowa Zawartość kalorii: 241
Kategorie: Przystawki, Warzywa, Sosy, Dipy, .
Autor:
Wegański sos chili con quesoWidoki: 677

Ten przepis zamienia surowe nerkowce w aksamitny, pyszny dip serowy bez dodatku sera, który pokochają wszyscy. Dokładnie ubić nerkowce i zmielić je z pozostałymi składnikami, aż...

Orzechy nerkowca, pomidory, papryczki chili, papryka, proszek cebulowy, kminek, mielony pieprz cayenne, kurkuma, ostry sos, chipsy kukurydziane...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 336
Autor:
Salsa Margarita z pieczonymi pomidoramiWidoki: 677

Ta przystawka łączy w sobie dwa popularne meksykańskie przysmaki imprezowe: salsę i tequilę! Tequilę dodaje się bezpośrednio do salsy i łączy ze smażonymi pomidorami, papryką...

Tomatillos, papryczki poblano, zielona cebula, tequila, chili w proszku, sok z limonki, chipsy tortilla...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Ilość: 2 łyżki stołowe Zawartość kalorii: 166
Autor:
Tropikalna salsa z awokadoWidoki: 638

Ta salsa oczaruje Cię swoim wyrazistym, tropikalnym smakiem i kontrastowym połączeniem składników i tekstur. Aksamitne awokado spotyka się z chrupiącą cebulą, a słodki ananas z pikantnym...

Korzeń imbiru, papryczka jalapeño, czosnek, ananas, kolendra, czerwona cebula, pomidorki koktajlowe, awokado, sok z limonki, chipsy...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8 Ilość: 3 łyżki stołowe Zawartość kalorii: 195
Autor:
Dla dzieci: słodka focaccia z winogronamiWidoki: 635

Ten niezwykle łatwy w przygotowaniu włoski chleb może służyć jako deser, zamiast ciasta. Zawiera tylko dwie łyżeczki cukru: jedną do ciasta i jedną do posypki. Słodkość tego...

cukier, drożdże, mąka najwyższej jakości, mąka pełnoziarnista, winogrona...
Czas: 2 godziny 55 minut Złożoność: łatwo Porcje: 10-12 Zawartość kalorii: 321

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności