Pikantne guacamole z papai

Głosy: 1

Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Ta wersja guacamole jest zrobiona z kawałków papai, które nadają przystawce słodki smak i idealnie komponują się z pikantnym puree z papryczki habanero i kolendrą. Smak jest zrównoważony, idealnie ostry i zadowoli każdego miłośnika wytrawnych przystawek. Postaw guacamole na środku stołu i ułóż wokół niego chipsy kukurydziane i krakersy, aby każdy mógł je nabrać i delektować się. Pyszne i zdrowe, gotowe w kilka minut.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 papaja
Sok z 1 limonki
Połowa papryczki habanero
Połowa czerwonej cebuli

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: Awokado, papaja, Papryka Habanero, czerwona cebula, kolendra

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W misce połącz 1 drobno posiekaną papaję i sok z 1 limonki. Dużym nożem drobno posiekaj 1/2 papryczki habanero bez pestek z 1/2 łyżeczki grubej soli, aż powstanie pasta. Następnie dodaj 1/2 szklanki kolendry i posiekaj.
Dodaj mieszankę chili do miski z papają, dwa pokrojone w kostkę awokado i połowę pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli; wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić składniki, i dopraw solą.

Kategorie:

przepis / Proste i szybkie przepisy / Szybkie przekąski / Dania letnie / Przystawki / Przekąski do piwa / Kanapki / Przystawki warzywne / / Food Network - przepisy

Kolekcje przepisów