Guacamole w kawałkach
Głosy: 1
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 (1/2 szklanki na porcję)
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 (1/2 szklanki na porcję)
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 101, tłuszcz całkowity 9 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 1 G., węglowodany 6 G., błonnik 4 G., cholesterol - mg, sód - mg, cukier - G.
Kalorie 101, tłuszcz całkowity 9 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 1 G., węglowodany 6 G., błonnik 4 G., cholesterol - mg, sód - mg, cukier - G.
Meksykańskie guacamole z awokado tradycyjnie podaje się jako gładką pastę do maczania różnych przystawek. Można je jednak również przygotować jako sałatkę. Do jego przygotowania użyj dojrzałych, ale jędrnych awokado, które lekko się rozgniecą w połączeniu z innymi składnikami, nie tracąc przy tym kształtu. Wymieszaj je z kolendrą, czerwoną cebulą i sokiem z limonki i delektuj się wyrazistym smakiem tej zdrowej przystawki.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2 jędrne, dojrzałe awokado pokrojone w kostkę (1,5 szklanki)
- 1/3 szklanki posiekanej czerwonej cebuli
- 1/4 szklanki kolendry, grubo posiekanej
- 1,5 łyżki świeżo wyciśniętego soku z limonki
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: Awokado, czerwona cebula, kolendra, wapno
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Umieść wszystkie składniki w średniej misce i delikatnie wymieszaj, aż do równomiernego rozprowadzenia.
Kategorie:
Podobne przepisy
