Tradycyjne guacamole
Głosy: 1
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 221, tłuszcz całkowity 20 G., tłuszcze nasycone 3 G., białka 3 G., węglowodany 13 G., błonnik 10 G., cholesterol 0 mg, sód 353 mg, cukier 1 G.
Kalorie 221, tłuszcz całkowity 20 G., tłuszcze nasycone 3 G., białka 3 G., węglowodany 13 G., błonnik 10 G., cholesterol 0 mg, sód 353 mg, cukier 1 G.
Chociaż w internecie można znaleźć niezliczone przepisy na guacamole z dodatkiem różnych warzyw, tradycyjna wersja jest najprostsza i najsmaczniejsza. Oprócz awokado, potrzebujesz tylko cebuli, kolendry i soku z limonki. I nie martw się o rozgniecenie awokado na idealną pastę: po prostu rozgnieć je widelcem, aż poczujesz małe kawałki awokado – jest przepyszne!
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 4 jędrne, dojrzałe awokado, przekrojone na pół, wydrążone i obrane
- Połowa małej białej cebuli, drobno posiekanej
- 3 łyżki posiekanej świeżej kolendry
- Sok z 1 limonki
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: Awokado, kolendra, sok z limonki, sos guacamole, cebula
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgnieć grubo awokado w średniej misce. Lekko wymieszaj z cebulą, kolendrą i sokiem z limonki. Dopraw obficie solą i pieprzem.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
