Pikantne chili z kluseczkami z nuggetsami z kurczaka
Głosy: 1
Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 504, tłuszcz całkowity 21 G., tłuszcze nasycone 5 G., białka 26 G., węglowodany 55 G., błonnik 10 G., cholesterol 64 mg, sód 1482 mg, cukier 9 G.
Kalorie 504, tłuszcz całkowity 21 G., tłuszcze nasycone 5 G., białka 26 G., węglowodany 55 G., błonnik 10 G., cholesterol 64 mg, sód 1482 mg, cukier 9 G.
To pikantne danie Tex-Mex to wyjątkowy sposób na wykorzystanie panierowanych nuggetsów (lub paluszków) z kurczaka, które można kupić w sklepie. Zmiksuj je w robocie kuchennym z odrobiną mąki kukurydzianej, tworząc lekką i puszystą mieszankę na pierożki mięsne, którą wystarczy dodać do gotującego się chili. Możesz dostosować poziom ostrości, wybierając łagodną lub ostrą salsę.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 350 g mrożonych, gotowanych paluszków lub nuggetsów z kurczaka, rozmrożonych
- 0,5 szklanki mleka
- 2 puszki fasoli pinto (po 430 g)
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżka stołowa proszek chili
- 1 słoik (450 g) salsy
- 4 szklanki bulionu z kurczaka
- 1 duże jajko, roztrzepane
- 3 łyżki mąki kukurydzianej
- 1/3 szklanki kwaśnej śmietany
- 1/4 szklanki świeżych liści kolendry
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: nuggetsy z kurczaka, fasola pinto, mleko, śmietana, jajka, skrobia, kolendra, przyprawa chili, sos salsa
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Palcami lub grzbietem noża zeskrob połowę panierki z paluszków/nuggetsów z kurczaka. Umieść je w misce z mlekiem i rękami pokrój kurczaka na małe kawałki.
- Włóż 1 puszkę fasoli pinto wraz z płynem do miski robota kuchennego. Zmiksuj na gładką masę. Przełóż do miski i odstaw. Nie myj robota kuchennego.
- Rozgrzej olej roślinny w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj chili w proszku i smaż, ciągle mieszając, aż do uzyskania aromatu, około 2 minut. Dodaj salsę i smaż przez 2 minuty. Dodaj bulion drobiowy i puree z fasoli. Wymieszaj. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień. Gotuj na wolnym ogniu, aż sos lekko zgęstnieje, około 10 minut.
- W międzyczasie przygotuj pierożki z paluszkami kurczaka. Umieść paluszki kurczaka i jajko w misce robota kuchennego. Miksuj, aż powstanie gęste puree. Przełóż puree do miski i dodaj mąkę kukurydzianą.
- Dodaj pozostałą puszkę fasoli wraz z płynem do garnka z chili. Następnie dodaj 1 łyżeczkę mieszanki z kurczakiem, tyle, aby uformować około 24 pierożki. Przykryj i gotuj, aż pierożki będą ugotowane, przez 5-7 minut.
- Do podania rozłóż chili do 6 miseczek. Dodaj łyżkę kwaśnej śmietany i posyp listkami kolendry.
Kategorie:
Podobne przepisy
