Tęczowe nachosy na blasze do pieczenia

Głosy: 1

Jak przygotować tęczowe nachos na blasze

Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 10

Te jaskrawe, tęczowe nachosy smakują równie niesamowicie, jak wyglądają. Pięć żywych kolorów i pięć różnych smaków oznacza, że każdy znajdzie coś dla siebie – idealne dla dużej grupy osób! Wyłóż blachę do pieczenia chipsami tortilla jako spód, posyp startym serem i grillowanym mięsem, a następnie puść wodze fantazji. Udekoruj nachos różnymi kolorami, a Twoja przystawka na długo stanie się ulubioną przekąską Twoich znajomych.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

450 g mielonej wołowiny
1 saszetka (28 g) przyprawa do taco
350 g chipsów tortilla
450 g startego sera Monterey Jack
2 szklanki czerwonych pomidorków koktajlowych lub winogronowych, przekrojonych na pół
Połowa pomarańczowej papryki, pokrojonej w kostkę o boku 0,5 cm.
1,5 szklanki ziaren kukurydzy (z około 2 kolb)
1 papryczka jalapeño, pozbawiona pestek i posiekana
1 puszka (425 g) fasoli smażonej
3 łyżki salsy + dodatkowo do podania
1 awokado pokrojone w kostkę
3/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry
Pół czerwonej cebuli pokrojonej w kostkę
Śmietana i ostry sos do podania

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: mielona wołowina, chipsy tortilla, pomidorki koktajlowe, pomidory koktajlowe, pieczona fasola, sos salsa, Awokado, kukurydza, Ser Monterey Jack, przyprawa do taco

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej piekarnik do 230°C (430°F) i wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową. Zrumień mieloną wołowinę z przyprawą do taco zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Ułóż chipsy na przygotowanej blasze do pieczenia, równomiernie rozsmaruj ser Monterey Jack i nałóż na nie mieszankę mięsną. Ustaw blachę do pieczenia dłuższym bokiem do siebie. Ułóż pomidory w pasie o szerokości 7 cm wzdłuż lewej krawędzi blachy.

Następnie ułóż paprykę, kukurydzę i jalapeño w tych samych paskach, jeden po drugim. Ułóż fasolę smażoną w pasie o szerokości 7 cm po prawej stronie blachy do pieczenia i rozprowadź ją równomiernie szpatułką.
Piecz, aż nachosy będą dobrze podgrzane, a ser roztopiony, przez 15-20 minut. Polej pomidory salsą. Na papryczki jalapeño nałóż awokado i posyp kolendrą. Na fasolę nałóż czerwoną cebulę. Podawaj natychmiast z salsą, kwaśną śmietaną i ostrym sosem.

Kategorie: