Mieszanka przypraw do mięsa

Głosy: 1

Jak zrobić - mieszankę przypraw do mięsa

Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 120 gramów.

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 155, tłuszcz całkowity 5 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 7 G., węglowodany 29 G., błonnik 11 G., cholesterol 0 mg, sód 374 mg, cukier 2 G.

Przygotowywanie różnorodnych potraw na świąteczny stół szybko wyczerpuje zapasy suszonych ziół i przypraw. Ta pikantna mieszanka przypraw pomoże uzupełnić je dla gospodarzy. Uwierzcie mi, każdy, kto przygotowuje pieczeń na Nowy Rok, będzie zadowolony, mając tę przyprawę pod ręką. Przesypcie ją do ładnego słoika lub torebki, zawiążcie wstążką i wręczcie jako dodatek do głównego prezentu.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

3 łyżki proszku ancho
3 łyżki mielonego kminku
2 łyżki mielonej kolendry
2 łyżki czosnku w proszku
2 łyżki proszku cebulowego
2 łyżki grubej soli
1 łyżka pieprzu cayenne
1 łyżka świeżo zmielonego czarnego pieprzu

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: papryka ancho, kminek, kolendra, proszek czosnkowy, proszek cebulowy, mielony pieprz cayenne, czarny pieprz

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W średniej misce wymieszaj zmielony ancho, kmin, kolendrę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól, pieprz cayenne i czarny pieprz.
Przelej powstałą mieszankę do słoika i szczelnie zamknij. Mieszankę przypraw można przechowywać w temperaturze pokojowej w ciemnym miejscu (np. w szafce) do 1 roku..

Kategorie:

przepis / Dania zimowe / Dania świąteczne / Nowy Rok / Boże Narodzenie / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Sosy / Przyprawy / Food Network - przepisy / Tex-Mex

Podobne przepisy