Proszek cebulowy
Zbiór przepisów zawierających składnik w postaci proszku cebulowego.
Widoki: 1321Nie ma nic lepszego niż te cudownie chrupiące smażone zielone pomidory od Kardei Brown, szefowej kuchni wychowanej w Południowej Karolinie, która nie tylko inspiruje do gotowania „z miłością do jedzenia”, ale także zaprasza do gotowania południowych przepisów, które... czytaj więcej
Widoki: 1001Podwójna porcja parmezanu sprawia, że danie jest dwa razy pyszniejsze. Najpierw piersi kurczaka są rozbijane, panierowane w parmezanie i smażone na patelni, aż będą złociste i chrupiące. Następnie polane domowym sosem pomidorowym i posypane kolejną porcją parmezanu… czytaj więcej
Widoki: 799Ten imponujący dodatek ze słodkich ziemniaków w kształcie harmonijki tylko wygląda na skomplikowany. W rzeczywistości jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Aby pięknie pokroić ziemniaka bez łamania, umieść pałeczki lub trzonki drewnianych łyżek po bokach: ten wzór... czytaj więcej
Widoki: 1,519Pitmaster Bob Gibson po raz pierwszy użył tego słynnego sosu stołowego w lokalu Big Bob Gibson Bar-B-Q w Decatur w Alabamie, prawie 100 lat temu. Ci, którzy podążali jego śladami, uważają, że sos na bazie majonezu był jego znakiem rozpoznawczym... czytaj więcej
Widoki: 1002Przygotowywanie różnorodnych potraw na świąteczny stół szybko wyczerpuje zapasy suszonych ziół i przypraw. Ta pikantna mieszanka przypraw pomoże je uzupełnić dla zaproszonych gospodarzy. Uwierz mi, każdy, kto upiecze pieczeń na Nowy Rok, będzie szczęśliwy – czytaj więcej
Widoki: 1 105Na pierwszy rzut oka przygotowanie tej wystawnej kolacji może wydawać się czasochłonne, ale tak nie jest. Nie musisz nawet rozpalać grilla! Wystarczy obsmażyć stek na patelni grillowej do uzyskania średnio wysmażonego stanu (mięso będzie gotowe, gdy odpocznie!), a następnie podsmażyć szparagi na... czytaj więcej
Widoki: 1,719Aby ziemniaki były idealnie złociste i chrupiące na zewnątrz oraz delikatne i kremowe w środku, Ree Drummond najpierw je gotuje, a następnie smaży w głębokim tłuszczu. Ważne, aby nie przepełnić patelni, dlatego smaż w dwóch lub trzech partiach. czytaj więcej
Widoki: 5264Soczyste, delikatne, ciemne mięso kurczaka w chrupiącej panierce w niecałe dwadzieścia minut – czy może być coś lepszego?! Udka kurczaka panierowane są w przyprawionej mące i smażone na powietrzu z minimalną ilością oleju, ale wychodzą chrupiące, jakby z... czytaj więcej
Widoki: 2 162Brisket to wędzona wołowina z czarną, pikantną skórką i soczystym czerwonym mięsem w środku. Ponieważ mostek jest dość twardy, należy go wędzić przez co najmniej 8 godzin i moczyć w pikantnej solance przez dwa dni. czytaj więcej
Widoki: 1001Bogaty bukiet starannie dobranych przypraw nadaje tej piersi z kurczaka niesamowity smak indyjskiego kurczaka tandoori. Ugrilluj ją i podawaj na ciepłych pitach lub w picie z dżemem z grillowanych pomidorów i orzeźwiającym jogurtem naturalnym z miętą. czytaj więcej
Widoki: 1,010Soczyste klopsiki z indyka pieczone są w słodko-kwaśnym sosie pomidorowym z pomarańczą, dżemem brzoskwiniowym, sosem chili i przyprawami. Podawaj jako danie główne z dodatkiem lub jako przystawkę, nadzianą na szpikulec. czytaj więcej
Widoki: 608Kawałek smażonego kurczaka podawany jest na puszystych belgijskich gofrach i polany słodko-pikantną glazurą z syropu klonowego. To tradycyjne danie kuchni południowej jest idealne pod każdym względem: z chrupiącym kurczakiem i miękkimi, serowymi goframi o pikantnym smaku. czytaj więcej
Widoki: 482Szybka i prosta halloweenowa przekąska. Uformuj paluszki z mielonej wołowiny, nabij je na szpadki i przymocuj ząbek czosnku do każdego palca, aby zrobić z nich paznokcie. Ugrilluj i podawaj paluszki z krwią, która odgrywa rolę w najlepszym... czytaj więcej
Widoki: 805Przygotuj obiad w stylu niemieckim. Sznycel myśliwski z cielęciny w chrupiącej panierce podawany jest w bogatym sosie grzybowym ze smażonymi kluskami szpecle. Sunny Anderson dodaje odrobinę skórki cytrynowej i świeżego tymianku do ciasta szpecle, tworząc wspaniały... czytaj więcej
Widoki: 1,283Mieszanka miodu i przypraw, takich jak papryka, oregano, kmin rzymski, czosnek w proszku i pieprz cayenne, nada żeberkom wołowym wspaniały, słodko-pikantny smak barbecue, nawet jeśli upieczesz je w piekarniku. Żeberka są soczyste i przepysznie lepkie, a mięso – czytaj więcej
Widoki: 521Kurczak i słodkie ziemniaki są grillowane w dwupoziomowej konstrukcji: pokrojony w motyle ptak jest dociskany do góry żeliwną patelnią z warzywami, która nie tylko się piecze, ale także działa jak prasa, dzięki której kurczak jest równomiernie upieczony, a całość... czytaj więcej
Widoki: 1,042Ta chrupiąca przystawka z bakłażana przypadnie do gustu nie tylko wegetarianom, ale także fanom skrzydełek kurczaka. Pokrojone bakłażany panierowane są w pikantnej mące, a następnie zanurzane w gęstym cieście piwnym i smażone na oleju do uzyskania złocistego koloru. Do maczania: czytaj więcej
Widoki: 786Usmaż chrupiące skrzydełka na maśle, obtaczając je w mące. A aby nadać im wspaniały słodko-pikantny smak grilla, wystarczy obtoczyć gotowe skrzydełka w mieszance przypraw z papryki, cebuli, czosnku i cukru. Idealna przekąska do piwa! czytaj więcej
Widoki: 945Przepis Jasona Sieversa pomija wielogodzinną marynatę kurczaka, a zamiast tego szybko obtacza każdy kawałek w mące, a następnie zanurza go w maślance i ponownie obtacza w mące. „Upewnij się, że kurczak jest równomiernie pokryty, inaczej nie…” czytaj więcej
Widoki: 1,043Mało kto potrafi oprzeć się pysznym, złocistym kawałkom smażonego kurczaka w chrupiącej panierce. Ale dla tych, których odstrasza wysoka zawartość tłuszczu w tym przysmaku, powstał ten przepis! Panierowany kurczak piecze się w piekarniku, ale efekt jest... czytaj więcej
Widoki: 549Jeśli masz ochotę na pyszne burgery bez czerwonego mięsa, łosoś będzie świetną alternatywą. Przygotuj delikatne, soczyste kotlety z łososia i podawaj je w grzankach z domowym sosem aioli i orzeźwiającą sałatką. czytaj więcej
Widoki: 619Niech nazwa Cię nie odstraszy: nie musisz rozpalać grilla, żeby spróbować tej przystawki. Soczysta, aromatyczna wieprzowina w sosie barbecue pieczona jest w piekarniku! Podawaj gotowe, rozdrobnione mięso z marynowaną papryką, ananasem i sporą porcją startego... czytaj więcej
Widoki: 673Pierś z kurczaka jest krojona w paski, każdy pasek nabijany jest na patyk, a następnie obtaczany w bułce tartej panko i pieczony w piekarniku. Duże, puszyste kawałki bułki tartej panko sprawiają, że kurczak jest wyjątkowo chrupiący, niczym... czytaj więcej
Widoki: 436Gęsty, mięsny sos, którym nadziewa się kanapki Sloppy Joe, jest przygotowywany w wolnowarze, co oznacza, że możesz wrzucić wszystkie składniki do garnka i zapomnieć o nich na wiele godzin. Idealne na zabiegane dni, kiedy nie masz czasu stać w miejscu – czytaj więcej
Widoki: 412Idealnie glazurowana szynka będzie centralnym punktem świątecznego stołu, zwłaszcza w okresie Wielkanocy i Bożego Narodzenia. Goście będą oniemiali, gdy ich pikantne plasterki będą zdobić ich talerze. Idealne połączenie brązowego cukru, syropu klonowego i… czytaj więcej
Widoki: 503Ta niezwykła przystawka składa się ze wszystkich składników klasycznej kanapki Reuben: cienkich plasterków wołowiny, roztopionego sera, kiszonej kapusty i aromatycznego dressingu z majonezu, ketchupu i chrzanu. Tylko zamiast dwóch kromek chleba, całe to nadzienie... czytaj więcej
Widoki: 875„Pasticho to wenezuelska wersja lasagne i moim zdaniem to połączenie croque-monsieur i włoskiej lasagne” – dzieli się autorka przepisu Larisa Alvarez. „Ma bogaty smak gęstego sosu pomidorowego z mieloną wołowiną i… czytaj więcej
Widoki: 822Ta karaibska kanapka z rybą jest idealna na lato. Filet z mahi-mahi jest nacierany pikantną mieszanką przypraw, grillowany i podawany w bułce z marynowanymi jamajskimi papryczkami Escowiche. Kolejnym niesamowitym składnikiem tej kanapki jest aioli z mango. To - czytaj więcej
Widoki: 766Kluczem do tej kanapki jest zakup krwistej pieczeni wołowej, nawet jeśli wolisz bardziej wysmażoną. Bez obaw: podgrzejesz plastry pieczeni wołowej na patelni z serem, aż się roztopi, a wołowina będzie się jeszcze trochę smażyć, ale... czytaj więcej
Widoki: 1,084Proszek chipotle, prawdziwy cydr jabłkowy i keczup tworzą idealną równowagę słodkich, wytrawnych i wędzonych smaków bez potrzeby użycia wędzarni ani grilla! Aby przygotować klasyczną szarpaną wieprzowinę, wystarczy odpowiednia, domowa mieszanka przypraw – czytaj więcej
Widoki: 399Zrób mini burgery, zamieniając zwykłe bułki na coś jeszcze pyszniejszego: faszerowane skórki ziemniaczane z serem cheddar i boczkiem! Po prostu upiecz kupione w sklepie faszerowane skórki, aż będą ciepłe i chrupiące, a następnie złóż kanapki za pomocą - czytaj więcej
Widoki: 665Te lepkie skrzydełka kurczaka to idealna przekąska do piwa, idealnie łącząca słodycz miodu z ostrością chili. Obtocz skrzydełka w pikantnej mieszance mąki, usmaż na głębokim tłuszczu, a następnie obtocz w glazurze miodowej. Podawaj na ciepło. czytaj więcej
Widoki: 479„W mojej dzielnicy na Brooklynie jest mnóstwo włoskich restauracji” – mówi autor przepisów Dave Mechlovec. „Niektóre działają od 1904 roku, inne powstały niedawno. Ale zarówno w nowych, jak i starych lokalach często zauważam jedną kanapkę: czytaj więcej
Widoki: 737Domowy sos ranch jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a do tego smaczniejszy i zdrowszy niż ten ze sklepu. Połączenie fermentowanego mleka i aromatycznych świeżych ziół sprawia, że idealnie nadaje się do sosu sałatkowego lub jako przekąska do świeżych warzyw i krakersów, więc... czytaj więcej
Widoki: 835„Tam, gdzie dorastałem, we wschodniej Karolinie Północnej, hushpuppies podaje się jako dodatek do niemal wszystkiego: smażonych owoców morza, grillowanego mięsa, kanapek, smażonego kurczaka” – opowiada szef kuchni restauracji Yonder w Portland w stanie Oregon. „Zawsze uwielbiałem…” czytaj więcej
Widoki: 634Słodka karmelizowana cebula w tej kanapce idealnie uzupełnia bogaty smak wołowego kotleta i w połączeniu z ciągnącym się serkiem śmietankowym przywodzi na myśl wspaniałą francuską zupę cebulową. Burger jest sycący i soczysty. Podawaj go z dodatkiem: czytaj więcej
Widoki: 773Te niskokaloryczne gołąbki są zrobione z delikatnego indyka i kalafiora zamiast ryżu, ale są równie pyszne jak klasyczne gołąbki. Upiecz je w sosie pomidorowym w piekarniku i podawaj udekorowane świeżymi ziołami. Jeśli nie masz ryżu, czytaj więcej
Widoki: 702Smażone ogórki konserwowe w chrupiącej panierce kukurydzianej na patyczkach to idealna przystawka na domowe przyjęcia. Do podania przygotuj szybki, pikantny sos na bazie majonezu. Przystawka jest pikantna, cierpka, kwaskowata i chrupiąca – idealna na... czytaj więcej
Widoki: 951Ta sałatka z pieczonych i świeżych warzyw jest tak jasna i kolorowa, jak karnawał Mardi Gras, od którego wzięła swoją nazwę. Pomarańczowe bataty, żółte buraki, fioletowa kapusta i dymka reprezentują tradycyjne kolory tego święta. A - czytaj więcej
Widoki: 556Zanim jarmuż zyskał popularność, czarnoskóre rodziny amerykańskie często gotowały dania na bazie jarmużu. Aby jarmuż był delikatny i aromatyczny, ważne jest, aby odpowiednio przygotować liście. Przed krojeniem odetnij wszelkie grube nerwy i łodygi – coś... czytaj więcej
Widoki: 608Spróbuj sycącej kanapki z soczystą grillowaną piersią z kurczaka, domowym pesto bazyliowym i pieczonymi paprykami. Przed grillowaniem kurczak jest marynowany w occie z aromatycznymi ziołami i czosnkiem, co nadaje mu niesamowity smak. Możesz go marynować w… czytaj więcej
Widoki: 1,275Ten domowy sos ranchowy jest przygotowywany wyłącznie z jogurtu naturalnego, bez majonezu, jest lekki i zdrowy. Suszone zioła zawarte w przepisie oznaczają, że możesz go przygotować w dowolnym momencie. Podawaj sos ranchowy z jogurtem jako... czytaj więcej
Widoki: 999Przygotuj kilogram kurczaka na początku tygodnia, rozdrobnij go, a będziesz mieć bazę do niekończących się, szybkich i łatwych posiłków przez cały tydzień. Kurczak w wolnowarze jest tak pyszny, że nie potrzebujesz wielu przypraw ani dodatków, żeby go przygotować... czytaj więcej
Widoki: 835Chipsy ziemniaczane to idealny składnik panierowania kurczaka, zwłaszcza delikatnych piersi kurczaka, które potrzebują wyrazistego smaku i chrupkości. Pokrój pierś kurczaka na kawałki, obtocz w pokruszonych chipsach o ulubionym smaku i upiecz w piekarniku. czytaj więcej
Widoki: 441Wszystkie składniki kultowej amerykańskiej kanapki Reuben zawinięte są w ciasto na pizzę posypane kminkiem, tworząc niesamowicie pyszny chleb z bogatym nadzieniem. W puszystym miąższu znajdziesz soczystą wołowinę, kiszoną kapustę i lepką... czytaj więcej
Widoki: 1 128Możesz łatwo przygotować pyszne suszone mięso w domu, nawet jeśli nie masz suszarki. Twój piekarnik zrobi to za Ciebie! Nabij cienkie plasterki suszonego mięsa na wykałaczki, zawieś je między kratkami i wysusz w piekarniku w temperaturze - czytaj więcej
Widoki: 470Pieczona polędwiczka wieprzowa w pikantnej musztardowej skórce jest cienko krojona i podawana z aromatycznym risotto z prawdziwego mięsa kraba i szafranu. Danie polane jest bogatym sosem z czerwonej, żółtej i zielonej papryki. czytaj więcej
Widoki: 1648Ten prosty przepis zajmuje zaledwie kilka minut. Następnie wolnowar wykona całą pracę, podczas gdy Ty będziesz zajmować się swoimi sprawami. Rezultatem jest posiłek, który wystarczy Ci na cały tydzień. Pierś z kurczaka jest delikatna, soczysta i łatwa do rozdzielenia. czytaj więcej
Widoki: 876Zachowaj zwykły solony popcorn do kina, a do oglądania w domu przygotuj tę niesamowitą wersję z masłem, aromatycznymi przyprawami i parmezanem. Zrób podwójną porcję, bo będziesz chciał zjeść więcej. czytaj więcej
Widoki: 767Sos barbecue z Alabamy różni się od wszystkich innych sosów barbecue, jakie kiedykolwiek próbowałeś. Po pierwsze, jest biały, a nie czerwony, i powstaje z majonezu, a nie z pomidorów czy owoców. Sos jest kremowy, cierpki, pieprzny i lekko słodki. czytaj więcej
Widoki: 938Wędzone szyjki kozie w stylu azjatyckim to jeden z najlepszych przepisów na dania z kozy. Szyjki są najpierw marynowane w sosie sojowym z bukietem aromatycznych przypraw, a następnie wędzone przez kilka godzin na wiórkach dębowych. Drugim krokiem jest marynowanie wędzonej szyjki koziej w tym samym... czytaj więcej
Widoki: 669Ten przepis na zdrową sałatkę został zainspirowany popularnym nowojorskim kanapkowym bajglem z serkiem śmietankowym i wędzonym łososiem. W połączeniu z najlepszymi wiosennymi warzywami, składniki te tworzą soczystą sałatkę z chrupiącą posypką. Przygotuj sałatkę w… czytaj więcej
Widoki: 429Oszałamiająca prezentacja placków ziemniaczanych z jajkami na niedzielny brunch. Pieczone miski ziemniaczane wypełnione startym serem cheddar i słodko-pikantną mieloną wołowiną smażoną w syropie klonowym. Podawane z jajkiem sadzonym i kleksem zielonej śmietany. czytaj więcej
Widoki: 799Te klopsiki z serem idealnie nadają się na dietę ketogeniczną. Są bogate w błonnik i białko dzięki dużej ilości brokułów i mąki migdałowej, ale są niesamowicie pyszne, zwłaszcza maczane w domowym sosie ranch. czytaj więcej
Widoki: 571Nawet wolno pieczone żeberka wieprzowe można nadać grillowanemu smakowi. Z pomocą przyjdzie mieszanka przypraw z wędzoną papryczką chipotle. Nada ona sosowi i żeberkom wędzoną, grillową nutę. Do złożenia kanapek z - czytaj więcej
Widoki: 1894Wolnowar pozwoli Ci ugotować żeberka wołowe w połowie czasu gotowania na kuchence, a Coca-Cola dodana do sosu sprawi, że będą niesamowicie delikatne i nabiorą tak bogatego smaku, jakby były duszone przez pół dnia. Do tego przepisu użyj: czytaj więcej
Widoki: 874Ten pikantny sos na bazie kwaśnej śmietany idealnie nadaje się do przekąsek ze świeżych warzyw. Sok z cytryny, posiekana świeża mięta i pietruszka, cebula i czosnek granulowany nadają mu wyrazisty, orzeźwiający smak. Pozostaw sos na chwilę w lodówce. czytaj więcej
Widoki: 1 156Przepisów na sos pomidorowy jest tyle, ilu szefów kuchni na świecie. Ta wersja jest przygotowywana w stylu włosko-amerykańskim. Do jej przygotowania potrzebne będą różne rodzaje pomidorów w puszce: całe pomidory San Marzano, przecier pomidorowy i koncentrat pomidorowy. czytaj więcej
Widoki: 1 186Aby uzyskać chrupiące i pyszne smażone tofu, najpierw wyciśnij z niego jak najwięcej płynu. Owiń kostkę tofu czystą ściereczką kuchenną i dociśnij ją prasą (żeliwna patelnia sprawdzi się doskonale). Kolejny sekret: czytaj więcej
Widoki: 937Przygotuj własne frytki i pyszny sos serowy, który będzie równie dobry, jak te z fast foodów. Przed pieczeniem posyp frytki mieszanką przypraw z czosnku, cebuli w proszku i papryki, co zapewni... czytaj więcej
Widoki: 794Idealne kotlety z kurczaka powinny być soczyste i delikatne w środku, z chrupiącą, nierozmiękczoną panierką na zewnątrz. Ten przepis właśnie to zapewnia. Mieszanka grubej japońskiej bułki tartej panko i startego sera... czytaj więcej
Widoki: 614Ten gęsty, serowy dip z kawałkami prażonych pistacji to hit każdego. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu: wystarczy wymieszać wszystkie składniki mikserem i gotowe. Bazą dipu jest kremowy serek śmietankowy. Dodaj starty biały cheddar, odrobinę majonezu i przypraw. czytaj więcej
Widoki: 397Prawie żadna mieszanka przekąsek nie jest kompletna bez chrupiących orzechów, ale jeśli masz alergię na orzechy i masz ochotę na chrupiącą przekąskę, możesz znaleźć świetny zamiennik. Na przykład ta mieszanka zawiera prażony zielony groszek japoński, który idealnie uzupełnia smak. czytaj więcej
Widoki: 781Przygotuj pyszne i chrupiące chipsy ziemniaczane o smaku BBQ, używając wyłącznie naturalnych składników, bez sztucznych aromatów i wzmacniaczy smaku. Użyj mandoliny, aby pokroić ziemniaki na cienkie plasterki. Przed smażeniem dokładnie... czytaj więcej
Widoki: 754Ta niesamowita przystawka łączy w sobie pączka, krążki cebulowe i cheeseburgera, podawanego ze specjalnym sosem do maczania. Twoi goście będą mile zaskoczeni, gdy ugryzą puszystego pączka z sezamem i soczystym krążkiem cebulowym w środku. czytaj więcej
Widoki: 561Zaproponuj kibicom przekąskę w kształcie piłki nożnej podczas oglądania wydarzenia sportowego, przygotowaną z mieszanki serka śmietankowego, cheddara i przypraw. Posypana posiekanymi orzechami włoskimi, piłka idealnie uzupełnia smak sera. A obok serowej kuli... czytaj więcej
Widoki: 646Chociaż sajgonki są typowo amerykańsko-chińskie, ten przepis nadaje im teksańsko-meksykański charakter. Technika przygotowania jest taka sama – smażenie sajgonek w głębokim tłuszczu – a składniki są teksańsko-meksykańskie. Rezultat jest wyjątkowy i pyszny. czytaj więcej
Widoki: 677Ten przepis zamienia surowe nerkowce w aksamitny, pyszny dip serowy bez dodatku sera, który pokochają wszyscy. Aby dokładnie rozbić nerkowce i zmielić je z pozostałymi składnikami na gładką pastę, potrzebujesz mocnego... czytaj więcej
Widoki: 473Miękkie, ciągnące się serowe skrzepy w chrupiącej panierce piwnej to jedna z najpopularniejszych przekąsek ulicznych w Stanach Zjednoczonych, serwowanych na festiwalach i festynach, zwłaszcza w Wisconsin. Sery skrzepy są panierowane i smażone w dużych ilościach, po kilka naraz. czytaj więcej
Widoki: 516Te miniaturowe kanapki w stylu włoskim (sliders) idealnie nadają się na domowe przyjęcia. Są łatwe do zjedzenia w kilka kęsów i łatwe w przygotowaniu dla dużej grupy, ponieważ bułki do sliderów są pieczone i sprzedawane w częściach. Pokrój je – czytaj więcej
Widoki: 746Te zdrowe i pyszne wegetariańskie burgery to świetny sposób na świętowanie dnia bezmięsnego. Kotlety są zrobione z mieszanki batatów, ciecierzycy i prosa, a papryczki chili i przyprawy dodają im niezwykle wyrazistego smaku. Proso jest bogate w błonnik, żelazo i witaminy z grupy B, a także... czytaj więcej
Widoki: 1,612Przed smażeniem kawałki kurczaka zanurza się w kwaśnym mleku z przyprawami i panieruje specjalną bezglutenową mieszanką do panierki. Można ją łatwo przygotować, mieszając mąkę jaglaną, mąkę z kleistego ryżu i skrobię ziemniaczaną. Mieszanka... czytaj więcej
Widoki: 9728Aby przygotować to danie, udka kurczaka są podwójnie panierowane i smażone w głębokim tłuszczu, aż będą chrupiące na zewnątrz oraz soczyste i delikatne w środku. Zaleca się użycie termometru do smażenia w głębokim tłuszczu, aby utrzymać odpowiednią temperaturę. czytaj więcej
Widoki: 710Słodko-pikantny sos barbecue z nutą dymu i ostrym cheddarem pozwala przekształcić resztki szarpanej wieprzowiny w pyszny chleb, który może służyć jako przystawka na domowej imprezie zamiast kanapek. Zamiast wieprzowiny możesz użyć pieczeni wołowej – czytaj więcej
Widoki: 1,058Zasada przyrządzania tych pałek nie różni się zbytnio od innych metod grillowania: naciera się je mieszanką przypraw, marynuje, a następnie grilluje, smarując sosem mop. To, co nadaje im ten niesamowity azjatycki smak, to połączenie przypraw i... czytaj więcej
Widoki: 449Chociaż dip ten przygotowuje się na bazie majonezu i kwaśnej śmietany, dodanie świeżego puree z cukinii sprawia, że jest on zdrowszy i mniej kaloryczny, a karmelizowana cebula, koperek, czosnek i ocet winny nadają mu całą gamę smaków – słodkich, cierpkich i wytrawnych. czytaj więcej
Widoki: 694Ten przepis świetnie sprawdzi się z niedrogim, dobrze pokrojonym stekiem wołowym. Obtocz kotlety w bułce tartej, smaż do uzyskania chrupkości i podawaj w klasycznym, kremowym sosie z lekką sałatką ze słodkich, świeżych pomidorków koktajlowych i tarty... czytaj więcej
Widoki: 810Do tej zimowej wersji mostka wołowego nie trzeba rozpalać grilla węglowego: całą pracę wykona za nas wolnowar! Wołowina jest duszona w pikantnym sosie przez kilka godzin, a następnie szybko obsmażana na gorącej patelni, aż... czytaj więcej
Widoki: 1280Tradycyjna kanapka po'boy z Nowego Orleanu składa się z dużej, miękkiej francuskiej bagietki wypełnionej świeżymi owocami morza z wybrzeża. Ta wegetariańska wersja zachowuje klasyczne dodatki, takie jak plasterki pomidora, czytaj więcej
Widoki: 881Sunny Anderson przygotowuje duże klopsiki z mieszanki mielonej wołowiny i wieprzowiny, posypane startym parmezanem i aromatycznymi ziołami. Te mega-klopsiki są najpierw smażone na patelni na złoty kolor, a następnie pieczone w piekarniku, co daje... czytaj więcej
Widoki: 814Jeśli stosujesz dietę roślinną lub po prostu szukasz dobrego dania bez nabiału, ta kremowa sałatka makaronowa to idealne rozwiązanie. Idealna zarówno na piknik, jak i na kolację w środku tygodnia. Zachowuje to, co najważniejsze: czytaj więcej
Widoki: 481Jeśli kupiłeś łodygi selera naciowego na przystawkę lub do zupy, nie wyrzucaj delikatnych, zewnętrznych liści. Zachowaj je do tej kremowej sałatki makaronowej. Sos ranch, marchewka i seler harmonijnie się uzupełniają w każdej sytuacji. czytaj więcej
Widoki: 588Aby uzyskać najpyszniejszy smażony kurczak, natrzyj go suchą marynatą i pozostaw na noc, aby smak przeniknął aż do kości. Bez obaw: brązowy cukier dodany do suchej marynaty nie... czytaj więcej
Widoki: 1898Klasyczna bliskowschodnia shawarma to danie uliczne przygotowywane z dużej ilości marynowanego kurczaka, układanego warstwami na rożnie i pieczonego powoli przez kilka godzin. Ta uproszczona, domowa wersja, z grillem i szaszłykami, zachwyci Cię... czytaj więcej
Widoki: 1902Ten wegański cheddar wygląda jak prawdziwy i ma klasyczny smak! Jest zrobiony z surowych orzechów nerkowca i słodkich ziemniaków, które nadają mu jędrną konsystencję i idealny kolor, a kilka naturalnych aromatów nadaje mu serową dobroć. czytaj więcej
Widoki: 949Niesamowity smak tego wegańskiego dania indyjskiego pochodzi z całej gamy aromatycznych przypraw, w tym curry w proszku, pasty curry i garam masala. Dzięki szybko gotującej się czerwonej soczewicy, dal jest szybki i łatwy w przygotowaniu. Zwieńczeniem jest... czytaj więcej
Widoki: 1,034Uwielbiasz chipsy ziemniaczane o smaku śmietany i cebuli? Teraz możesz upiec chleb o tym samym smaku! Ciasto mieszamy z puree ziemniaczanym, co nadaje miąższowi wspaniały aromat i miękką konsystencję, a chleb posypujemy chipsami o smaku cebuli. czytaj więcej
Widoki: 1641Jogurt, kwaśna śmietana i mnóstwo świeżych, aromatycznych ziół nadają temu sosowi z awokado delikatną, aksamitną konsystencję. Sfermentowane mleko pomaga również zachować kolor awokado i zapobiega jego brązowieniu, dlatego sos można przygotować kilka godzin wcześniej. czytaj więcej
Widoki: 4537Bez grilla? Żaden problem! Te rozpływające się w ustach żeberka wieprzowe w słodko-pikantnej, lepkiej glazurze można upiec od początku do końca w piekarniku. Użycie dżemu brzoskwiniowego zamiast świeżych owoców w pikantnej glazurze oznacza, że możesz je upiec – czytaj więcej
Widoki: 4850Ta kanapka z polędwicą wieprzową (z kotletem w chrupiącej, złocistej panierce, tak szerokiej, że wystaje daleko poza bułkę) to danie podstawowe w Indianie. Jest tam tak popularne, że nakręcono o nim nawet film dokumentalny – czytaj więcej
Widoki: 3481To fondue powstaje z mieszanki sera cheddar i śmietankowego, majonezu oraz śmietany kremówki. Sos jest gładki i kremowy, a papryczki pimento, marynowane ogórki i odrobina ostrego sosu dodają mu wyrazistego smaku z nutą cierpkości, słodyczy i… czytaj więcej
Widoki: 2355Ten chrupiący smażony kurczak wygląda jak prosto z frytkownicy, ale w rzeczywistości jest pieczony w piekarniku, co czyni go mniej niezdrowym, bez utraty smaku. Przed pieczeniem kawałki kurczaka są marynowane w sosie przez kilka godzin. czytaj więcej
Widoki: 3394Jeśli Twoje dzieci nie chcą jeść zdrowych batatów, zrób z nich makaron! Wszyscy kochają makaron. Do jego przygotowania potrzebny będzie spiralizer. Pokrój bataty na paski i piecz, aż makaron warzywny będzie miejscami chrupiący. Użyj spiralizera. czytaj więcej
Widoki: 2997Te soczyste, wędzone burgery to idealny sposób na ograniczenie spożycia mięsa i dodanie większej ilości zdrowych warzyw bez utraty smaku. Kotlety są zrobione z mieszanki mielonej wołowiny, pieczonej dyni piżmowej i konserw... czytaj więcej
Widoki: 2 104Te muffinki kukurydziane mają posypkę podobną do babeczek deserowych, ale nie są słodkie i idealnie nadają się na przystawkę lub jako dodatek do mięsa i drobiu. Same muffinki są pieczone z mieszanki mąki pszennej i kukurydzianej z dodatkiem... czytaj więcej
Widoki: 5 104Ta mieszanka przypraw i ziół Cajun idealnie nadaje się do smażenia na gorącym oleju na żeliwnej patelni. Pierwotnie używana do smażenia ryb, równie dobrze smakuje z krewetkami, kurczakiem lub stekiem. Pieprz cayenne dodaje... czytaj więcej
Widoki: 3703W internecie można znaleźć wiele koreańskich przepisów na smażonego kurczaka, wykorzystujących różne techniki i składniki. Ten przepis pozostaje jednak wierny technice dwukrotnego smażenia, co pozwala uzyskać klasyczne, chrupiące skrzydełka. Skrzydełka kurczaka są marynowane w... czytaj więcej
Widoki: 5864Przygotuj pysznego, złocistego kurczaka bez trudu w swoim wolnowarze. Kilka trików sprawi, że będzie wyglądał jak kurczak pieczony w piekarniku. Natrzyj kurczaka mieszanką przypraw i umieść go w wolnowarze na metalowych pierścieniach z pokrywek słoików Mason. czytaj więcej
Widoki: 5 120Niskokaloryczne i niskowęglowodanowe, a jednocześnie pyszne przekąski to rzadkość na świątecznym stole, ale dla niektórych są prawdziwym wybawieniem! Oto jedna z takich zdrowych propozycji. Zamiast chleba, wędzony łosoś podawany jest na plasterku ogórka. czytaj więcej
Widoki: 13 769Przed pieczeniem indyka marynuje się przez noc w suchej marynacie z przypraw typowych dla kuchni Tex-Mex – kminu, kolendry, papryki ancho, sproszkowanej cebuli. Całe to aromatyczne połączenie dopełnia odrobina brązowego cukru, aby stworzyć skórkę. czytaj więcej
