Wraz z nadejściem jesieni i zbiorem jabłek, owoc ten staje się podstawowym składnikiem domowych deserów w wielu krajach na całym świecie. Na Zachodzie, miękkie jabłka karmelowe również cieszą się dużą popularnością...
Przepisy na słodycze
Gdy zaczniesz jeść te ciasteczka, trudno ci będzie przestać. Ten deser idealnie łączy w sobie smaki dzieciństwa: toffi i mleko skondensowane. Słodycz jest pięknie równoważona i podkreślana przez cierpkość...
Skórka pomarańczowa jest zazwyczaj używana jako przyprawa do deserów, ale można ją również wykorzystać do przygotowania ciekawych deserów. Na przykład tych kandyzowanych...
Cake pops stały się ostatnio popularnym świątecznym przysmakiem. To mini torciki na patyczkach, w kształcie dużego lizaka, pokryte lukrem i ozdobione dekoracjami. Cake pops są świetne, ponieważ są deserem, który można zjeść...
Ile razy widzieliśmy amerykańskie filmy, w których pieczono pianki nad ogniskiem, ale okazuje się, że to tylko jeden ze składników niezwykle popularnego amerykańskiego deseru, s'mores. Jego nazwa...
Być może nigdy wcześniej nie słyszałeś o chrupkach push pops, ale wiele cukierni na całym świecie chętnie używa ich do tworzenia kolorowych, warstwowych deserów. Dzięki przezroczystym...
Znalezienie deseru do bufetu, który będzie wyglądał pięknie, nie będzie brudził i nie będzie wymagał dodatkowych sztućców, jest zazwyczaj dość trudne. Właśnie tu pojawiają się push-popy. Co to za bestia...
W letnie upały trudno włączyć piekarnik, żeby zrobić deser. Wtedy z pomocą przychodzą mrożone lizaki. Uformuj z nich kulki i obtocz w...
Te galaretki, przypominające prawdziwe plasterki cytryny i pomarańczy, przypadną do gustu miłośnikom eksperymentów. Dzieci pokochają je szczególnie. Deser jest łatwy w przygotowaniu; potrzebujesz tylko 4...
Pianki marshmallow można dziś znaleźć w niemal każdym sklepie. W wielu kawiarniach te małe waleczki stały się nieodłącznym elementem kubka gorącego kakao, a my pamiętamy je nawet z amerykańskich filmów...
Chrupiące płatki ryżowe i pianki marshmallow nabierają fantastycznego, orzechowego smaku, gdy są zrobione z prażonym masłem. Rozpuść w nich pianki marshmallow...
Za sprawą zagranicznych seriali telewizyjnych i filmów pianki marshmallow kojarzą się większości ludzi przede wszystkim z kubkiem gorącego kakao (jeśli pianki są małe) lub ze spotkaniami przy ognisku (jeśli...
Co kochają dzieci? Pianki i chrupiące cukierki. Czemu nie połączyć tych dwóch cech i stworzyć deser odrobinę zdrowszy? Zwłaszcza, że nie zajmuje to dużo czasu...
Żurawina to jedno z najbogatszych naturalnych źródeł witamin jesienią i zimą. Oprócz napojów owocowych, kiszonek i ciast, możesz przygotować naturalną i zdrową domową marmoladę żurawinową. To...
Pozostawienie w lodówce dużego sernika, którego wszyscy już nie mogą dokończyć, może nie być częstym zjawiskiem. Jeśli jednak tak się stanie, istnieje niezawodny sposób, aby...
Ten miękki i puszysty nugat ma wspaniały czekoladowo-orzechowy smak. Zawiera prażone orzechy laskowe i stanowi doskonałe nadzienie do domowych batoników czekoladowych. Jak wiele deserów na bazie jajek...
Ten miękki i puszysty nugat ma bogaty, czekoladowy smak. Doskonale sprawdzi się jako nadzienie do tabliczek czekolady, zarówno samodzielnie, jak i z ulubionymi prażonymi orzechami lub posiekanymi...
Ten nugat ma delikatny smak wanilii i białej czekolady (podobny do pianek marshmallow!) oraz miękką, puszystą konsystencję i idealną ciągliwość. Świetnie sprawdzi się jako nadzienie do cukierków – spróbuj...
Turrone, klasyczny włoski nugat, jest łatwy do zrobienia w domu. Ten przepis na ten tradycyjny przysmak wykorzystuje miód, pomarańczę, migdały i ekstrakty waniliowe, z dodatkiem prażonych...
Ten prosty przepis pozwala na przygotowanie niesamowicie pysznych cukierków z zaledwie pięciu składników. Spróbuj i przekonaj się sam! Kto by pomyślał, że słone krakersy będą idealną bazą do chrupiących...
Sekretem profesjonalnie wyglądających czekoladek jest temperowana czekolada. Nie topi się i ma gładką powierzchnię; aby uzyskać te właściwości, jej tekstura musi zostać poddana rekrystalizacji.
Przepis na wspaniały, domowy marcepan, który nadaje się do każdego celu, jest szybki w przygotowaniu i ma elastyczną konsystencję. Lekka, elastyczna konsystencja powstaje dzięki dodaniu ubitych białek jaj...
Zrobienie żółwi jest zaskakująco proste: wystarczy wziąć orzechy włoskie jako łapy i położyć na nich karmelową skorupkę. Nie musisz robić tych cukierków od podstaw; wszystkie składniki masz już...
Te batoniki są bardzo ciągnące i mają chrupiącą skórkę, idealną do maczania w czekoladzie. Spróbuj kilku, aby poczuć ich prawdziwy smak, a resztę „zachowaj” w czekoladzie.
Martha Washington była żoną pierwszego prezydenta USA i pierwszą damą Białego Domu. Niektórzy dziennikarze nazywają Marthę „duchem przeszłości”. Jednak te kremowe cukierki w czekoladzie...
Zdziwisz się, jak bardzo te batony przypominają prawdziwe Twixy, a do tego będą świetną przekąską dla dzieci w Halloween. Ale ponieważ są świeże i zrobione z wysokiej jakości składników, są jeszcze smaczniejsze...
Słynne brazylijskie, domowej roboty cukierki o nazwie „brigadeiro” od dawna podbijają serca miłośników słodkości w swoim kraju pochodzenia. Są naprawdę nie do odparcia, ponieważ...
Miłość i czekolada – oto istota Walentynek. Zamiast nudnego pudełka gotowych czekoladek, zaskocz ukochaną osobę pysznym prezentem w postaci domowych trufli. Do dekoracji wybierz...
Zamiast farbować jajka wielkanocne, spróbuj zrobić czekoladowe jajka. Użyj plastikowej lub silikonowej foremki do jajek i ładnej wstążki – ten wiosenny przysmak sprawdzi się jako prezent...
W tym przepisie przygotowujemy wspaniały czekoladowy „kłodę” z kawałkami orzechów i suszonych owoców. To świetny sposób na wykorzystanie resztek ciasta lub okruchów ciasteczek, a deser można urozmaicić dowolnymi dodatkami...
Divinity to popularne w USA cukierki z nugatu i orzechów. Lekki i puszysty, nugat to klasyka! Nie znosi upałów i wilgoci, dlatego najlepiej sprawdza się w niskich temperaturach.
Irlandzki deser „Potato” to miękkie cukierki na bazie nugatu o smaku białej czekolady i prażonych orzechów włoskich. Kulki przypominające bataty obtaczane są w mieszance...
Te niezwykłe trufle przywołają wspomnienia z dzieciństwa, kiedy je piekliśmy ciasto z ciasteczkami. Ten przepis nie zawiera jajek. Zapakowane w piękny papier do pakowania, trufle...
Te batony energetyczne są szczególnie dobre dzięki swojej ciągnącej się, grudkowatej konsystencji. Są bogate w błonnik, a cynamon i mielony imbir dodają im kwaskowatego, wyrazistego smaku.
W Stanach Zjednoczonych popularny batonik Snickers często można znaleźć nie tylko w tradycyjnym opakowaniu, ale także w panierce. Po spróbowaniu tego słodkiego cukierka, niektórzy postanowili pójść o krok dalej i odkryć jego smak...
Ten przepis pozwoli Ci stworzyć własną, naturalną dekorację do ciasta lub innego deseru. Te delikatne, lukrowane, kandyzowane kwiaty wyglądają magicznie, ale są również jadalne.
Miłośnicy batoników czekoladowych i smażonych fast foodów mogą połączyć swoje dwie pasje. Choć to połączenie może wydawać się nietypowe, sprawdza się. Uważa się, że danie pochodzi z...
W USA te cukierki nazywają się „Taffy”, w Anglii „Chewies” (były popularne w Rosji w latach 90.). Te ciągnące się cukierki są zrobione z cukru i syropu kukurydzianego z dodatkiem masła, octu,...
Nazwa deseru doskonale oddaje jego podobieństwo do zimowego przysmaku i idealnie pasuje do świątecznego menu. Kontrastujące smaki migdałów i kokosa w tych truflach tworzą...
„Czekoladowa kora” może nie brzmieć zbyt apetycznie, ale tak właśnie nazywa się ten deser w krajach anglojęzycznych. Rzut oka na gotowy przysmak ujawnia, że to naprawdę...
Klasyczny przepis na marcepan wymaga migdałów, ale to nie znaczy, że miłośnicy orzeszków ziemnych nie mogą wprowadzić żadnych zmian w deserze. Zwłaszcza że uzyskany smak...
Bogaty, kremowy smak, miękka konsystencja i apetyczny, terakotowy kolor karmelu zasługują na to, by dzielić się nimi z większą liczbą osób. Dlatego obdaruj rodzinę i przyjaciół tymi cukierkami. Aby...
Połączenie soczystych wiśni i czekolady jest zarówno pyszne, jak i atrakcyjne wizualnie. Deser łatwo jeść za szypułkę, a jego przygotowanie, maczając go w polewie, to czysta przyjemność. Wiśnie można całkowicie obtoczyć w dwóch warstwach czekolady...
Ten przepis jest dla każdego, kto w dzieciństwie uwielbiał (i nadal uwielbia) surowe kruche ciasto. Wszyscy inni też pokochają te trufle, gdy tylko ich spróbują. Po oblaniu czekoladą, cukierki są całkowicie...
Te czekoladowe lizaki są naprawdę pyszne, mimo że nie do końca są lizakami i nie do końca czekoladą (z powodu braku kakao). Przepis jest dość elastyczny. Nerkowce idealnie pasują do...
Deser w kształcie ptasiego gniazda, łatwy do przygotowania z czekoladą, chipsami ziemniaczanymi i migdałami. Do przygotowania tych pysznych ciastek potrzebujesz zaledwie 3...
Te czekoladowe batony z solonymi pałeczkami i masłem orzechowym z pewnością przypadną do gustu osobom prowadzącym aktywny tryb życia. Ich właściwości odżywcze czynią je prawdziwą bombą energetyczną. K...
Te urocze białe czekoladowe cukierki w kształcie serduszek z nadzieniem z malinowego ganache'u to wspaniały prezent dla bliskich. Aby nadać serduszkom piękny terakotowy odcień,...
Te pyszne trufle czekoladowe wypełnione są specjalnym ciastem bez pieczenia, nasączonym kawałkami gorzkiej czekolady. Wierzch posypany jest słynną francuską solą...
Pół cukierka, pół ciasteczka – te „gniazdka” są łatwe w przygotowaniu, a chrupiące, słone słomki idealnie komponują się ze słodką warstwą karmelu. Dzieci mogą pomóc w kruszeniu słomek, składaniu...
























































