„Dorastając w północno-wschodnich Stanach Zjednoczonych, owoce morza, a zwłaszcza ostrygi, zawsze gościły na naszym stole” – wspomina autor przepisów Jerome Grant. „Ten przepis to świetny sposób na dodanie…”
Przepisy świąteczne
Ten wszechstronny przepis na nadzienie do chleba z jabłkami, selerem i cebulą to idealny dodatek do indyka lub kurczaka. Zamiast gotowej mieszanki do nadzienia do chleba, możesz użyć...
Może wydawać się dziwne, że danie to symbolizuje wyidealizowaną i skomercjalizowaną wersję Święta Dziękczynienia, ale te smaki – bogactwo smaku dzikiego ptaka, cierpka słodycz żurawiny, jasność...
Ten dip cebulowy to świetny dodatek do chipsów ziemniaczanych. Przygotowuje się go z mieszanki śmietany i majonezu, do których dodaje się słodko-pikantną karmelizowaną cebulę. Aby uwolnić cukry i idealnie...
Domowa galaretka to pyszny i zdrowy deser, idealny zarówno na święta, jak i na co dzień. Jabłka gotuj w soku żurawinowym, dodając cynamon i imbir dla uzyskania ciepłego, korzennego aromatu, a następnie przecedź...
Zmiksuj miąższ arbuza z wódką cytrynową i sokiem kokosowym, a dla jeszcze wyrazistszego smaku dodaj odrobinę świeżego soku z cytryny. Idealny letni koktajl...
Orzeźwiający smak cytrusów zawsze przywodzi na myśl skojarzenia z upalnym latem. Spróbuj koktajlu z rumem i limonką, idealnego na imprezy przy basenie lub w ogrodzie...
Świąteczne Mojito Sunny Anderson powstaje z soku żurawinowego i żurawin. Ich przyjemna cierpkość idealnie komponuje się z orzeźwiającym smakiem mięty. Dosłodź...
Do nadania smaku temu indykowi wykorzystano wszystkie smaki i aromaty włoskiej porchetty (koper włoski, rozmaryn, czosnek i pomarańcza). Indyk jest marynowany w solance herbaciano-pomarańczowej i...
Musztarda miodowa to jeden z najpopularniejszych sosów do maczania pieczonego drobiu. Ten przepis sugeruje użycie jej jako przyprawy, aby nadać całemu daniu ten pikantny, słodko-kwaśny smak...
Ten lekki i puszysty suflet z serem edamskim i chrupiącymi kawałkami boczku to świetna przystawka lub dodatek do każdego świątecznego stołu. Suflet pieczony jest w osobnych foremkach, dzięki czemu idealnie nadaje się na...
Zamień proste lody waniliowe w luksusowy deser wiśniowy na specjalną okazję. Nałóż lody do kieliszków do czerwonego wina i udekoruj ciepłym, domowym sokiem wiśniowym...
Młode szparagi to idealny dodatek do wielkanocnego lub innego wiosennego stołu. W tej szybkiej, ciepłej sałatce blanszowane szparagi są polane gorącą oliwą z oliwek i...
Uwielbiam gotować klasyczne dania o różnorodnych kolorach i fakturach na święta. Postanowiłam dodać do tej sałatki żurawinę i pikantny ser pleśniowy, ale myślę, że prawdziwą gwiazdą są orzechy włoskie...
Te serowe kulki z orzechami włoskimi zrobią furorę na Twojej imprezie. Sekret tkwi w tym, że w środku tych kulek znajdują się winogrona pokryte kremem z sera pleśniowego.
Ta sycąca zapiekanka jest pełna smaków i urzeka kontrastowymi teksturami. Ma wszystko: ziemniaki, pieczarki, zieloną fasolkę, rozpływający się ser, mnóstwo przypraw i wiele więcej. Kiedy...
Do swojej sałatki Waldorf Amanda Freytag przygotowuje kurczaka w wyjątkowy sposób: gotuje udka kurczaka na wolnym ogniu w bulionie z białym winem, selerem, marchewką i cebulą. Kurczak...
Ta gładka i jedwabista, kremowa zupa jest przygotowywana z kasztanów, wytrawnego sherry i śmietany. Idealnie sprawdzi się z dodatkiem crème fraîche zmieszanego z przyprawami do ciasta dyniowego...
Najlepsze przepisy na dania jednogarnkowe
Rozkoszuj się ulubionym posiłkiem bez konieczności sięgania po górę naczyń. Od rozgrzewających zup po sycący makaron z serem – te dania są bogate w smak i nie wymagają wiele wysiłku.
Do tych tartaletek nie potrzebujesz specjalnych foremek: wystarczy forma na 12 babeczek. Same tartaletki są również bardzo łatwe w przygotowaniu. Wymieszaj ciasto z gotową mieszanką, a następnie ułóż kawałki...
Pesto i hummus to dwa najpopularniejsze dipy imprezowe. Ten przepis łączy hummus z dwoma różnymi rodzajami domowego pesto – czerwonym i zielonym – tworząc wyrazistą i pyszną przystawkę.
Ten dodatek składa się z mieszanki sycących zielonych warzyw – boćwiny, jarmużu i szpinaku. Warzywa są duszone w kremowym sosie z ziołami, co daje w efekcie delikatny, soczysty i bogaty w błonnik dodatek, który...
Kukurydza w śmietanie to popularny dodatek w kuchni amerykańskiej, najczęściej kupowany w puszkach. Ten przepis wydobywa bogaty smak domowej kukurydzy w śmietanie i...
Te wilgotne, superczekoladowe babeczki Devil's Food, wypełnione pysznym, puszystym lukrem, pokryte polewą czekoladową i udekorowane lukrem, są warte zachodu! Można je nawet upiec i...
Fa Gao, czyli ciasto szczęścia, to popularny chiński deser, zazwyczaj spożywany podczas obchodów Nowego Roku, aby przyciągnąć szczęście i bogactwo. Miękkie, ciągnące się i lekko słodkie, te gotowane na parze ciasta...
W wielu chińskich restauracjach w Stanach Zjednoczonych na koniec kolacji gościom oferuje się ciasteczka z wróżbą – chrupiące smakołyki w kształcie uszu z karteczką w środku. Te ciasteczka łatwo zrobić w domu…
Do tego miętowego julepu nie potrzebujesz kruszonego lodu: jest on przygotowany w formie alkoholowej galaretki! Galaretkę zwieńcza miętowa bita śmietana i podawana jest w kieliszkach o pojemności 30 ml. Idealna przekąska...
Granita to w zasadzie pyszny, puszysty, śnieżnobiały rożek, który je się jak lody. Ten przepis wykorzystuje koktajl Mint Julep, aby stworzyć pyszny, orzeźwiający deser dla dorosłych.
Zainspirowane popularnym na południu Stanów Zjednoczonych koktajlem na bazie bourbona, te miętowe babeczki to idealny sposób na świętowanie Dnia Wyścigów, ponieważ miętowy julep jest również oficjalnym...
Mint julep to wspaniałe połączenie świeżej mięty, bourbona i dużej ilości kruszonego lodu, dzięki czemu jest to prawdziwie orzeźwiający, letni napój. Syrop miętowy można przygotować wcześniej i przechowywać...
Te cienkie, ciągnące się ciasteczka są zrobione z mąki migdałowej. Są bezglutenowe, a jednocześnie pyszne. Długo zachowują wilgotność, dzięki czemu idealnie nadają się do...
Świetny przykład pysznego, domowego ciasta, idealnego do kawy lub herbaty każdego dnia. Jest łatwe w przygotowaniu, ale dzięki chrupiącej kruszonce cynamonowej i wiśniowemu nadzieniu, nie wydaje się zbyt zwyczajne. Gotowe ciasto...
Upiecz te świąteczne ciasteczka z rozgrzewającym, korzennym smakiem jesiennego jabłecznika. Ten przepis wymaga użycia naturalnego, bezalkoholowego cydru jabłkowego. Jest on gotowany na wolnym ogniu z aromatycznym...
Szybki placek ze śmietaną to popularny przysmak do kawy lub herbaty. Aby nadać mu wyrazistego i ciekawego smaku, ułóż świeże jeżyny między dwiema warstwami ciasta. Udekoruj chrupiącą kruszonką...
Podaj te małe różowe ciastka na swoim letnim przyjęciu, zrobione z arbuza i bitej śmietany. Kostki arbuza moczymy w lekkim syropie imbirowo-limonkowym, a następnie każdą...
Słodko-pikantne nadzienie z trzech składników (serek śmietankowy, brązowy cukier i śmietana kremówka) stanowi idealne tło dla korzennych pierniczków w tym cieście bez pieczenia. Ciasto...
To łatwe w przygotowaniu ciasto warstwowe idealnie sprawdzi się podczas każdego zimowego święta. Składa się z dziesięciu warstw o smaku piernika i nie trzeba go piec w piekarniku – wszystkie warstwy...
Paski delikatnej piersi kurczaka smażone są w głębokim tłuszczu w cieście corn dog, tworząc pyszną, puszystą skórkę, a jednocześnie soczystą w środku. Podawaj jako przystawkę z...
Miłośnicy czekoladowych paluszków Twix mogą teraz stworzyć mini-fabrykę we własnej kuchni! Ten przepis zdradza sekret miękkich ciasteczek i ciągnącego się karmelu. Paluszki są...
Naturalny, bezalkoholowy cydr to niefiltrowany sok jabłkowy, idealny na chłodne dni. Zaparz ten korzenny cydr w wolnowarze, aby...
Ten przepis zamienia klasyczne włoskie ciasto tęczowe w żywe, przyciągające wzrok świąteczne ciasteczko. W przeciwieństwie do ciasta, nie zawiera mąki migdałowej, ale zachowuje migdałowy aromat i smak.
Słodko-cierpki smak herbaty z hibiskusa wynosi mrożoną Margaritę na nowy poziom, nadając jej jeszcze bardziej deserowy charakter. Idealnie nadaje się na przyjemne zakończenie świątecznej kolacji. Zaparz...
Ina Garten zna sekret pysznego pieczonego kurczaka, który zrobi furorę na Twojej imprezie. Co więcej, kurczak jest łatwy w przygotowaniu, nie wymaga marynowania i wymaga minimalnej ilości składników. Wystarczy...
To fondue idealnie nadaje się na imprezę w ogrodzie lub piknik. Sos serowy i dodatki można przygotować na grillu lub nad ogniskiem. Dzięki połączeniu...
Nie masz zestawu do fondue? Żaden problem! Katie Lee podzieliła się przepisem na czekoladowe fondue z masłem orzechowym, które możesz przygotować na kuchence. Nawet początkujący sobie z nim poradzą. Po prostu zrób to...
Te ciasteczka z semoliny z suszonymi owocami to popularny przysmak w Lewancie zarówno na Eid, jak i Wielkanoc. Nadzienie może zawierać szeroką gamę suszonych owoców, od daktyli po figi i...
Chrupiący smażony kurczak, bekon i domowy sos ranch – trudno wyobrazić sobie lepsze połączenie! Wszystko zawinięte w cienką pitę, posypane soczystymi liśćmi sałaty i pokrojone w plasterki…
Jeśli zdecydujesz się na pączki, nie zapomnij usmażyć wyciętych „dziur”. Będą świetnym pomysłem na cake pops dla dzieci. Nabij je na patyczki i udekoruj lukrem, jak opisano w...
Te gigantyczne, korzenne ciasteczka pieczone są na żeliwnej patelni i wychodzą wyjątkowo miękkie i ciągnące w środku, z pysznie chrupiącymi brzegami. Po wyjęciu z piekarnika nie...
Te miękkie i ciągnące się ciasteczka, obtoczone w chrupiącej cukrowej skorupce, wypełnione są rozgrzewającym smakiem imbiru. Do ciasta dodawane są mielony imbir, świeży korzeń imbiru i posiekany kandyzowany imbir, dzięki czemu...























































