Najlepsze przepisy na dania jednogarnkowe

Rozkoszuj się ulubionym posiłkiem bez góry naczyń. Od rozgrzewających zup po sycący makaron z serem – te dania są pełne smaku i nie wymagają sprzątania!

Kolacja z mniejszym bałaganem

Nie da się zaprzeczyć, że najmniej ekscytującą częścią gotowania jest sprzątanie bałaganu. Niezależnie od tego, czy gotujesz tradycyjny niedzielny obiad, czy prostą kolację w środku tygodnia, brudne garnki, patelnie i talerze zawsze szybko się piętrzą. Właśnie tu z pomocą przychodzą te jednogarnkowe cuda. Chwyć swoje ulubione naczynie żaroodporne na obfity obiad, wyjmij żeliwną patelnię i przygotuj rustykalnego kurczaka z kluskami albo włącz… szybkowarNiezależnie od tego, jaką opcję wybierzesz, te przepisy na krewetki w zaledwie 20 minut są zaskakująco pyszne i sprawią, że sprzątanie stanie się dziecinnie proste. Weźmy na przykład tę amerykańską wersję gulaszu. Łączy on w sobie treściwy makaron i mnóstwo aromatycznych przypraw (w tym paprykę, nawiązującą do tradycyjnego dania węgierskiego), tworząc sycący i sycący posiłek, który można w całości przyrządzić w żeliwnym garnku. Czy może być coś prostszego?

Gulasz amerykański

Nie mylić z węgierskim gulaszem z papryką, ta amerykańska wersja gulaszu (znana również jako gulasz mięsny) jest przygotowywana z mielonej wołowiny i makaronu. Wołowina jest gotowana z bogactwem aromatycznych ziół i przypraw, a następnie podawana z pomidorami, makaronem i serem, tworząc idealne danie dla duszy. Dodaliśmy tu paprykę jako ukłon w stronę węgierskiego gulaszu.

Przepis: Gulasz amerykański z mięsem mielonym i makaronem

Zapiekany makaron z serem

Oto niezawodne danie Tylera. Używa sera cheddar i parmezanu, aby dodać charakteru klasycznym smakom. Piecz w piekarniku przez 25-30 minut, aby uzyskać idealnie złocistą skórkę.

Przepis: Makaron z serem

Idealnie prosty chili

Nazwa mówi wszystko. Chili Ree to szybkie i łatwe danie jednogarnkowe.

Przepis: Proste, ale idealne chili

Kurczak w sosie śmietanowym na patelni

Ten prosty przepis wykorzystuje jedną patelnię do czterech czynności: smażenia, duszenia, duszenia i gotowania składników na parze. Czyszczenie jest ograniczone do minimum, więc nie musisz używać zmywarki.

Przepis: Kurczak w sosie śmietanowym na patelni

Idealna pieczeń

Pieczeń Ree to idealne danie dla grupy; mięso jest pieczone, a następnie pieczone w bulionie przez 3 godziny. Większe kawałki (1,8-2,2 kg) piecze się przez 4 godziny. Mięso jest gotowe, gdy łatwo się rozpada.

Przepis: Idealna pieczeń wołowa

Zapiekanka z kurczakiem i makaronem ramen

Ten łatwy przepis zamienia makaron ramen (ulubioną potrawę studentów) w pyszną i sycącą zapiekankę dla dużej grupy osób.

Przepis: Zapiekanka z makaronem ramen, kurczakiem i brokułami

Makaron z cheeseburgerem w jednym garnku

Miłośnicy makaronu z serem i cheeseburgera pokochają to połączenie smaków. Ten przepis jest super szybki i niedrogi, a do jego przygotowania wykorzystasz składniki, które prawdopodobnie już masz pod ręką. Bogaty, serowy smak pochodzi z serka śmietankowego i dużej ilości startego cheddara, a posiekana pietruszka dodaje świeżości. Ale najlepsze jest to, że wszystko przygotowuje się w jednym garnku – nie trzeba nawet gotować makaronu osobno!

Przepis: Makaron z cheeseburgerem w jednym garnku

Makaron z serem, pieczoną dynią i papryczką chili

Kto powiedział, że makaron z serem jest tylko dla dzieci? Zaskocz swoich gości tą wyrafinowaną wersją klasycznego przysmaku. Rachel dodaje chili w proszku, oregano, kolendrę, kmin rzymski, czosnek i papryczki chili, tworząc aromatyczny sos serowy.

Przepis: Makaron z serem, pieczoną dynią i chili

Makaron z serem i homarami

Użyj koncentratu pomidorowego, śmietany kremówki i kawałków słodkiego mięsa z ogona homara, aby stworzyć gęsty, wykwintny makaron z serem, idealny na specjalne okazje.

Przepis: Makaron z serem i homarami

Makaron z serem, kalafiorem i wędzonym serem

Dzieci nie odmówią sobie warzyw, jeśli podasz to danie z serem. Kalafior dodaje mu wspaniałej konsystencji, ale kluczową rolę odgrywa kremowy, wędzony ser Gouda.

Przepis: Makaron z serem, kalafiorem i wędzonym serem gouda

Zapiekany makaron z serem i boczkiem

Tyler nazywa to danie „najlepszym makaronem z serem” – i nic dziwnego, bo to idealne połączenie ostrego białego cheddara i chrupiącego bekonu. Aby podać, posyp świeżo upieczonego dania mieszanką bekonu. Używając dużej łyżki, nabieraj porcje, upewniając się, że każda zawiera odrobinę bekonu.

Przepis: Makaron z serem i boczkiem

Zapiekanka warzywna

Wegetariańska wersja ciasta Trishi jest równie pyszna. Choć pysznym nadzieniem z groszku, marchewki i ziemniaków można delektować się osobno, można je zawinąć w gotowe ciasto, aby dopełnić wyrazisty smak chrupiącym spodem.

Przepis: Wegetariański pasztet

Makaron z krewetkami scampi w wolnowarze

Piękno tego przepisu polega na tym, że wszystkie składniki – wino, czosnek, krewetki, a nawet makaron – gotuje się razem w jednym garnku. Użyj mrożonych krewetek, inaczej się rozgotują. Danie nie musi być podawane z czosnkowym pieczywem, ale idealnie nadaje się do zajadania się pysznym, kremowym sosem.

Przepis: Makaron z krewetkami scampi w wolnowarze w 20 minut

Makaron z serem i kurczakiem Buffalo

Ten przepis inspirowany przez szefa kuchni zadowoli każdego, niezależnie od preferencji smakowych. Kluczem do idealnej równowagi w każdym kęsie jest kolejność warstw: makaron, kurczak, makaron, sos serowy. Posyp mieszanką bułki tartej, sera pleśniowego i pietruszki i piecz, aż danie się zarumieni.

Przepis: Makaron z serem, kurczakiem i sosem Buffalo

Kurczak z makaronem

„Nie mylcie tego z rosołem z kurczakiem i makaronem” – mówi Ree. „To danie bardziej przypomina gęsty gulasz z kurczaka”. Aby zagęścić potrawę, Ree dodaje mieszankę mąki i wody, którą nazywa „kowbojską zasmażką” – idealną do sycącego posiłku w stylu ranch.

Przepis: Zupa z kurczakiem i makaronem z kurkumą

Gulasz Brunswick

Trisha preferuje użycie dojrzałego kurczaka o wadze powyżej 5 kg do gulaszu Brunswick. Ten ptak jest grubszy i da bogatszy bulion, ale nie zawsze jest dostępny. Nie martw się, zwykły kurczak sprawdzi się równie dobrze.

Przepis: Jedwabisty gulasz

Makaron z serem i szarpaną wieprzowiną

Dodaj pokrojoną w paski wieprzowinę do makaronu z serem cheddar i mozzarellą; dopraw ostrym sosem lub sosem barbecue, jeśli chcesz.

Przepis: Makaron z serem w jednym garnku z szarpaną wieprzowiną

Gulasz wołowy z warzywami korzeniowymi

Ree mówi, że piwo nadaje temu sycącemu gulaszowi wspaniały smak, a papryka dodaje mu bogatego koloru i subtelnej ostrości. Uzupełnij ten pyszny posiłek mąką kukurydzianą i serem.

Przepis: Gulasz wołowy z warzywami korzeniowymi

Kremowa zupa z pieczonymi ziemniakami

Wykorzystaj resztki pieczonych ziemniaków z obiadu. Alton przecina ziemniaki na pół, wydrąża skrobiowy miąższ i przeciska go przez tłuczek do ziemniaków. Łagodny smak ziemniaków idealnie komponuje się z maślanką, kwaśną śmietaną i startym parmezanem.

Przepis: Kremowa zupa z pieczonych ziemniaków

Zupa z kurczaka z kluskami macowymi

Ina zaczyna od domowego bulionu drobiowego, którego później używa do gotowania pierogów z macą. Nie obieraj cebuli i czosnku – nadają zupie złoty odcień, a i tak przecedzisz potrawę później.

Przepis: Zupa z kurczaka z kneidlami

Zamknięte ciasto z kurczakiem

Ri twierdzi, że nie trzeba się martwić o idealne brzegi na wierzchu ciasta – dzięki temu ciasto wygląda jak domowe. Poza tym, danie jest jeszcze szybsze w przygotowaniu!

Przepis: Zapiekanka z kurczakiem

Ciasto z kurczakiem i curry

Aby zaoszczędzić czas, Alton używa mrożonej mieszanki groszku i marchewki oraz gotowego ciasta francuskiego do zapiekanki. Upiecz warzywa, połącz je z mieszanką kurczaka curry z cebulą, a następnie przykryj ciastem. Zapiekanka jest gotowa, gdy spód jest złocistobrązowy, a nadzienie gorące i bulgoczące.

Przepis: Zapiekanka z kurczakiem curry i pokrywką z ciasta francuskiego

Zupa z małżami z Nowej Anglii

Anne zaleca, aby podczas przygotowywania małży sprawdzić, czy nie mają pękniętych lub uszkodzonych muszli. Jeśli je znajdziesz, wyrzuć je. Gotuj małże na parze, aż się otworzą, zachowując naturalny sok i wodę morską do dodania do zupy.

Przepis: Zupa z małżami z Nowej Anglii

Pikantne chili z wołowiną

Przepis zawiera niewiele płynnych składników, dzięki czemu każda porcja jest treściwa i mięsista. To chili można przygotować nawet dwa dni wcześniej – idealne na imprezy i spotkania ze znajomymi.

Przepis: Pikantne chili z wołowiną

Chili w stylu teksańskim

Chili z Teksasu Tylera jest niezwykle aromatyczne: smażona wołowina łączy się z czosnkiem, papryczkami chipotle i jalapeño, pomidorami, cukrem, laskami cynamonu i meksykańską czekoladą. Udekoruj to sycące danie serem queso fresco, kolendrą i limonką.

Przepis: Chili z Teksasu

Zupa ragu ze spaghetti i klopsikami

Jeśli masz problem z wyborem odpowiedniego mięsa na lunch, spróbuj gulaszu z klopsików Rachel. Przepis opiera się na mieszance klopsików, która składa się z mielonej wołowiny, wieprzowiny i cielęciny i jest dostępna w wielu sklepach mięsnych.

Przepis: Stup ze spaghetti i klopsikami

Pikantna zupa kukurydziana

Zupa kukurydziana Neelysów jest bogata w smak i konsystencję dzięki delikatnym ziarnom kukurydzy, chrupiącemu boczkowi i kawałkom czerwonych ziemniaków. Dla tych, którzy lubią ostre smaki, to idealne danie na zimne dni.

Przepis: Pikantna zupa kukurydziana

Zupa z małżami w stylu Manhattan

Ten przepis inspirowany przez szefa kuchni dorównuje zupie z małży z Nowej Anglii. Ponieważ nie wymaga mleka ani śmietanki, jest niskokaloryczny, a jego bogaty smak pochodzi z rozgniecionego czosnku, małży i grubo posiekanych pomidorów.

Przepis: Zupa z małżami po manhattańsku

Smażony kurczak z kluskami

Resztki pieczonego kurczaka to doskonały wybór na tę delikatną kolację z patelni. Te pierożki przypominające bułeczki piecze się w chrupiącej, kruchej panierce. Są połączeniem kurczaka, pierogów i ciasta.

Przepis: Pieczony kurczak z kluskami

Pasztet pasterski

Zapiekanka pasterska to idealny sposób na podawanie dzieciom warzyw. Ta wersja brytyjskiego dania pocieszenia od Alton jest bogata w białko i błonnik, dzięki czemu cała rodzina jest syta i zadowolona.

Przepis: Zapiekanka pasterska

Gulasz z kiełbasą i warzywami

Najlepiej podawać tę potrawę z pieczywem, aby móc rozkoszować się pysznym, wędzonym sosem.

Przepis: Zimowy gulasz z kiełbaskami

Włoska zupa z kurczakiem i gnocchi

Przepis Alexa Guarnaschelliego ułatwia przygotowanie domowych gnocchi. Po ugotowaniu gnocchi wypłyną na powierzchnię zupy.

Przepis: Włoska zupa z kurczaka z grzankami gnocchi z parmezanem

Zupa z pierożkami z kurczaka

Do formowania ciasta na pierogi w tej zupie Michael Symon zaleca użycie łyżki do lodów. Wrzucaj pierogi do gorącego bulionu i przykryj, aż napęcznieją i wypłyną na powierzchnię.

Przepis: Zupa z kurczakiem i kluskami

Zupa serowa z brokułami

Po co używać tylko jednego rodzaju sera, skoro można użyć trzech? Ree wybiera ostry i łagodny cheddar, a także ser Jack, do swojej gęstej i kremowej zupy. W razie potrzeby zupę można lekko rozcieńczyć bulionem drobiowym.

Przepis: Zupa serowa z brokułami

Zupa z ciecierzycy i pierogów

Ten wegetariański przepis został zainspirowany klasyczną, domową zupą z kurczakiem i kluskami. Rosół z kurczaka został zastąpiony bulionem warzywnym, a rozdrobniony kurczak – ciecierzycą, która również jest bogata w białko. Na sam koniec do zupy dodaje się domowe kluski, które dzięki świeżo wyciśniętemu sokowi z cytryny i świeżym ziołom są bardzo puszyste i aromatyczne. Co więcej, całe danie gotuje się w jednym garnku, co ułatwia sprzątanie.

Przepis: Zupa z ciecierzycy i pierogów

Zupa pomidorowa z grzankami serowymi

Gorąca kanapka z serem i zupa pomidorowa to klasyczne połączenie uwielbiane przez dzieci. Prosta zupa Ainy ma bogatą bazę cebulową i złociste grzanki – to wyrafinowane danie, które docenią również dorośli.

Przepis: Prosta zupa pomidorowa z grzankami serowymi

Zupa makaronowa z serem

Dwa sycące przysmaki w jednym. Zacznij od przygotowania bulionu, następnie dodaj mleko, starty cheddar, parmezan i makaron i mieszaj, aż ser się rozpuści.

Przepis: Zupa makaronowa z serem

Prosta zupa z kurczakiem i pierogami

Sunny zaleca związanie tymianku, pietruszki i szałwii przed dodaniem ich do bulionu drobiowego. Dzięki temu łatwiej będzie je wyjąć, gdy już nabiorą smaku.

Przepis: Prosta zupa z kurczakiem i kluskami

Zupa z kluskami macą

Do przygotowania pierogów Bobby używa wody gazowanej, jajka i smalcu (wytopionego tłuszczu z kurczaka używanego do smażenia). Zgodnie ze swoim stylem, Bobby dodaje do bulionu pieczone papryczki jalapeño, aby nadać mu pikantnego charakteru.

Przepis: Zupa z kluskami macą

Gulasz z kurczaka i fasoli

Gulasz Giady jest szybki i łatwy w przygotowaniu, ponieważ nie potrzebujesz całego kurczaka. Aby zaoszczędzić czas i wysiłek, użyj tylko piersi kurczaka.

Przepis: Gulasz z kurczaka i fasoli

Chili z indykiem i chorizo

Jeśli szukasz alternatywy dla chili z kurczakiem i wołowiną, wypróbuj przepis Rachel. Zawiera on indyka i meksykańską kiełbasę chorizo – pikantną kiełbasę z mielonej wieprzowiny doprawioną papryczkami chili.

Przepis: Meksykańskie chili z chorizo i indykiem

Pikantna zupa pomidorowa

Jeśli szukasz szybkiego i łatwego posiłku, Giada poleca kupić swój ulubiony sos marinara lub zrobić go sam i wykorzystać resztki do bulionu.

Przepis: Szybka zupa pomidorowa z fasolą

Delikatny makaron z serem w rondlu

Ta wersja uwielbianego dania nie wymaga zasmażki z mąki i masła; serek śmietankowy nadaje mu gęstość i objętość. Jeśli makaron z serem stwardnieje podczas stygnięcia, wystarczy dodać odrobinę ciepłej wody – z łatwością stanie się jedwabisty.

Przepis: Kremowy makaron z serem na kuchence

Chili wołowe

Kawałki pieczonej łopatki i trzy rodzaje fasoli dodają wyrazistego smaku i konsystencji prostemu chili Ree.

Przepis: Chili z kawałkami wołowiny

Zapiekany makaron z serem

Ten zapiekany makaron z serem jest bardzo łatwy w przygotowaniu i idealnie nadaje się jako dodatek lub danie dla większej liczby osób. Serek śmietankowy dodaje mu bogactwa i subtelnego smaku.

Przepis: Makaron zapiekany w sosie z dwóch serów

Makaron z serem, pieczarkami i jarmużem

Nie zdziw się ilością jarmużu użytego w tym przepisie. Skurczy się on podczas gotowania i idealnie komponuje się z delikatnym makaronem i grzybami shiitake.

Przepis: Makaron z serem i jarmużem zapiekany z grzybami

Zapiekany makaron z serem i papryczkami jalapeño

Ten lekko pikantny makaron z serem zawiera makaron z serem, papryczki jalapeño i bułkę tartą. Smakuje jak faszerowane papryczki jalapeño!

Przepis: Zapiekany makaron w sosie serowym pod skórką

Makaron z serem o smaku pizzy

To danie to hybryda: smakuje nie do odróżnienia od pizzy! Użyj pozostałego oleju z puszki suszonych pomidorów jako polewy.

Przepis: Makaron z serem o smaku pizzy

Makaron z serem, kiełbasą i ziemniakami na śniadanie

Najlepszą częścią tego dania śniadaniowego są starte ziemniaki. Przygotowanie nie może być prostsze: rozmroź gotowe starte ziemniaki i wymieszaj je z masłem, aby były chrupiące w piekarniku.

Przepis: Makaron z serem, kiełbasą i smażonymi ziemniakami na śniadanie

Zapiekany makaron Carbonara

Ten zapiekany makaron z serem zawiera to, co najlepsze we włoskim spaghetti carbonara: intensywny smak boczku, kremowy starty ser i pikantny czarny pieprz.

Przepis: Makaron z serem Carbonara

Zapiekanka z kurczakiem i tortillą

Sekret tej sycącej zapiekanki inspirowanej kuchnią Meksyku, autorstwa Trishi, tkwi w prostym cieście bazowym z kurczaka i sosu.

Przepis: Zapiekanka z kurczakiem i tortillą kukurydzianą

Pieczona paella

Ta paella to wybawienie, gdy brakuje Ci czasu: wystarczy przygotować danie, przykryć je i schłodzić w lodówce poprzedniego wieczoru, a następnie szybko upiec w dniu, w którym będziesz gotowy do podania.

Przepis: Paella w piekarniku

Tetrazzini z kurczakiem i kalafiorem

Tę delikatną zapiekankę z grzybów, gotowanego kurczaka i kalafiora należy jedynie lekko podgotować dzień przed podaniem.

Przepis: Tetrazzini z kurczakiem i kalafiorem

Lasagne wegetariańskie z fasolą

Lasagne warzywne Trishi to danie, które wcale nie jest nudne. Czarna fasola, tofu, ricotta i pieczone pomidory łączą się w aromatyczną, sycącą kolację bez mięsa i nabiału.

Przepis: Lasagne z czarną fasolą

Pieczony makaron z tuńczykiem

Tuńczyk, groszek, świeże pieczarki i dużo sera: Sunny przygotowuje nową wersję zapiekanki dla dużej grupy osób.

Przepis: Zapiekanka z makaronem i tuńczykiem

Klasyczna włoska lasagne

Aby przygotować tradycyjną lasagne Giady, przygotuj każdą warstwę osobno, a następnie ułóż je jedna na drugiej.

Przepis: Lasagne ze szpinakiem

Gulasz z ogona wołowego

Ten gulasz inspirowany jest jamajskim daniem z delikatnymi ogonami wołowymi i fasolą lima, doprawionymi imbirem, zielem angielskim i pikantnymi papryczkami habanero. Rozgrzewający, brązowy sos wymaga czasu: gotuje się na wolnym ogniu przez kilka godzin, nabierając bogatego smaku i koloru. Gulasz jest jeszcze smaczniejszy następnego dnia, ponieważ fasola ma czas zmięknąć, a ogony wołowe mają więcej czasu na wchłonięcie sosu. Podawaj z odrobiną ostrego sosu dla dodatkowej kwasowości i ostrości.

Przepis: Gulasz z ogonów wołowych po jamajsku

Zapiekanka makaronowa Sloppy Joe

Spróbuj nowoczesnej wersji klasyki autorstwa Rachel: zapiekanki Sloppy Joe. Wystarczy dodać makaron, ser cheddar i ogórki kiszone.

Przepis: Zapiekanka makaronowo-mięsna Sloppy Joe's

Zapiekanka z wołowiną i fasolą

Trisha łączy mięso, boczek, fasolę i sos barbecue w prostej zapiekance dla 12 osób.

Przepis: Zapiekanka mięsna z fasolą

Duszona soczewica z pomidorami

Nigdy nie jadłeś tak pysznej soczewicy. Nie pomijaj świeżego tymianku i czerwonego octu winnego – razem tworzą niepowtarzalny smak!

Przepis: Duszona soczewica z pomidorami

Zapiekanka makaronowa z pieczonymi warzywami

To marzenie każdego miłośnika warzyw. Czerwona papryka, cukinia, dynia, pieczarki i groszek: bogactwo smaku w każdym kęsie.

Przepis: Zapiekany makaron ze smażonymi warzywami

Gulasz ze słodkich ziemniaków

Sycące danie Michaela jest pełne słodkich ziemniaków, fasoli i orzechów — będziesz chciał je przyrządzać wielokrotnie.

Przepis: Gulasz ze słodkich ziemniaków

Ciasto z kurczakiem i serem

Zachowaj kości kurczaka na danie z pikantnym sosem. Użyj ich do wzbogacenia gotowego bulionu w tym przepisie inspirowanym przez szefa kuchni.

Przepis: Ciasto z kurczakiem, pieczarkami i serem cheddar

Pieczony kurczak po włosku z pastiną

Zapiekanka z kurczakiem i makaronem Giady będzie na stole za niecałe pół godziny.

Przepis: Zapiekanka makaronowa z kurczakiem po włosku

Zapiekanka spaghetti z kurczakiem

Zapiekanka z kurczakiem i spaghetti Ree to prawdziwa uczta dla duszy. Aby ułatwić jedzenie, Ree łamie spaghetti na kawałki.

Przepis: Zapiekanka spaghetti z kurczakiem

Zapiekanka z makaronem orzo i brokułami

Łagodny ser Havarti idealnie pasuje do tej sycącej zapiekanki. Ten łagodny duński ser występuje w różnych smakach – spróbuj koperku lub kminku, aby uzyskać pikantny akcent.

Przepis: Zapiekanka z brokułów i makaronu Orzo

Zapiekanka z kurczakiem i makaronem

Ta zapiekanka, oparta na ulubionej zupie, zaspokoi Twoją ochotę na sycący, rozgrzewający posiłek. Częściowo ugotowany makaron jajeczny chłonie aromatyczny sos, nie rozpływając się w ustach.

Przepis: Zapiekanka z kurczakiem i makaronem jajecznym

Zapiekanka z chlebem kokosowo-migdałowym

Kremowa, kokosowo-migdałowa skorupka sprawia, że ta zapiekanka jest naprawdę wyjątkowa i równoważy delikatną, puszystą konsystencję chleba. Najlepiej przygotować ją dzień wcześniej, aby chleb miał czas na wchłonięcie kremu.

Przepis: Zapiekanka z tostów francuskich z kokosem i migdałami

Zapiekanka z szynką i serem

Tę kolorową i pożywną zapiekankę można przygotować wcześniej i upiec następnego dnia — jest idealna na brunch w większym gronie.

Przepis: Zapiekanka śniadaniowa z szynką i serem

Zapiekanka mięsna z fasolą i chipsami tortilla

Tę zapiekankę można by nazwać „rozbitą enchiladą”: miękka warstwa pieczonych chipsów tortilla przypomina enchiladę. Ale to danie jest o wiele prostsze w przygotowaniu!

Przepis: Zapiekanka z mięsem i fasolą po meksykańsku

Pieczony spaghetti

Ta hybryda lasagne i spaghetti z sosem mięsnym to sycący lunch. Wykorzystując resztki ugotowanego makaronu i gotowy sos pomidorowy, danie to przygotowuje się niezwykle szybko. Przygotuj składniki wcześniej i upiecz tuż przed podaniem.

Przepis: Spaghetti pieczone w piekarniku

Kurczak z kluskami

Tyler zaleca gotowanie pierogów na wolnym ogniu w domowym sosie z bulionu drobiowego i śmietany. Dzięki temu sos przeniknie do nich pełnią smaku.

Przepis: Kurczak z kluskami

Wędzony makaron z serem chipotle

Znudziły Ci się rurki lub penne? Rachel poleca cavatappi (makaron w kształcie spiralek) jako pikantną, wędzoną wersję tradycyjnego dania.

Przepis: Makaron z serem, wędzonym cheddarem i papryczkami chipotle

Pieczeń z sosem warzywnym

Kiedy wołowina jest miękka, Guy Fieri miksuje warzywa, aby uzyskać jedwabisty sos.

Przepis: Pieczeń wołowa z sosem z borowików

Duszona wołowina z cebulą, grzybami i sosem balsamicznym

Aby uzyskać jasny, słodki sos do wołowiny, Ann używa dużej ilości octu balsamicznego.

Przepis: Duszona wołowina z cebulą, grzybami i octem balsamicznym

Makaron z serem i papryczkami pimento

Papryczki pimento są słodkie i aromatyczne, idealnie komponując się z ostrym żółtym cheddarem. Dla dodatkowej ostrości Rachel dodaje paprykę i suchą musztardę do sosu beszamelowego.

Przepis: Makaron z serem i papryczkami pimento

Kurczak duszony w piwie

Ten pikantny gulasz z kurczaka jest pełen smaku. Przepis wymaga brązowego piwa, brązowego cukru i boczku.

Przepis: Kurczak duszony w piwie

Orzotto z brokułami i cheddarem

Dzieciaki pokochają kremowe danie z serem Ree (i nie odmówią nawet brokułom!).

Przepis: Orzotto z brokułami i cheddarem

Amerykański sos mięsny

To wariacja na temat włoskiego sosu, który wszyscy znamy i uwielbiamy. Wersja amerykańska jest nieco słodsza, z wyrazistym smakiem zielonej papryki.

Przepis: Amerykański sos mięsny

Zapiekany makaron z kiełbasą i ricottą

Nie ma potrzeby gotowania dużego garnka wody. Aby uzyskać sycący obiad, ułóż warstwami surowy makaron rigatoni, ricottę i włoską kiełbasę bezpośrednio w naczyniu do pieczenia – bez konieczności mycia dodatkowych naczyń po upieczeniu.

Przepis: Zapiekanka makaronowo-kiełbasowa

Makaron z serem w jednym pojemniku

To wspaniałe danie bazuje wyłącznie na mleku i makaronie. Podczas gotowania makaronu uwalnia się skrobia, która pomaga zagęścić mleko, tworząc idealną bazę sosu. Ser i przyprawy dodawane są na samym końcu, a wszystko łączy się magicznie.

Przepis: Makaron z serem w jednym garnku

Duszona wołowina z warzywami

Pieczeń Tylera jest gotowana na wolnym ogniu przez 3 godziny w bogatej mieszance aromatycznych warzyw, ziół i przecieru pomidorowego.

Przepis: Duszona wołowina z warzywami

Makaron z serem i boczkiem

Dzięki dodatkowi chrupiącego bekonu i ostrej papryki cayenne makaron z serem nabiera zupełnie nowego smaku.

Przepis: Makaron z serem, pieczonym boczkiem i chlebem

Gulasz wołowy z okrą

Przytulny gulasz Cardei to właśnie to, czego pragniesz w chłodny wieczór. Mielony imbir dodaje ciepłego smaku temu sycącemu daniu z wołowiną, okra i cebulą. Co więcej, jest gotowy w niecałą godzinę!

Przepis: Gulasz wołowy z okrą

Chili wołowe bez fasoli

Proszek chili, płatki czerwonej papryki i cynamon nadają wyrazisty smak temu mięsnemu chili. Idealnym dodatkiem jest pikantna śmietana.

Przepis: Chili z łopatki wołowej bez fasoli w wolnowarze

Spaghetti w świeżym sosie pomidorowym

Ten przepis jest idealny dla początkujących: wszystko oprócz sera smaży się na jednej patelni, gdzie dzieje się magia. Koncentrat pomidorowy służy jako „siatka bezpieczeństwa” na wypadek, gdyby pomidory nie oddały pełni swojego smaku; jeśli gotujesz poza sezonem, możesz dodać dodatkową łyżkę koncentratu.

Przepis: Spaghetti w świeżym sosie pomidorowym w jednym garnku

Zupa na kaca

Ta zupa z boczkiem, kiełbasą, polędwicą wieprzową i warzywami jest godna swojej nazwy: to idealne danie po długiej imprezowej nocy. Ale wierzymy, że docenisz jej orzeźwiające właściwości, nawet jeśli nie obudzisz się z bólem głowy.

Przepis: Zupa na kaca

Idealnie prosty chili

Chili Ree jest idealne na każdą okazję, niezależnie od tego, czy to impreza z oglądaniem meczu, czy po prostu rozgrzewający obiad. Ree wybiera klasyczne połączenie wołowiny i fasoli, dodając wyrazisty smak wędzonym chili w proszku i szczyptę pieprzu cayenne. Podawaj chili z rozpływającym się serem cheddar, świeżą cebulą i chrupiącymi chipsami tortilla, aby zapewnić rodzinie odpowiednie dodatki.

Przepis: Proste chili o idealnym smaku

Zupa kukurydziana z serem

Kremowa zupa z boczkiem Iny zawiera delikatne ziemniaki, soczystą kukurydzę i 225 g ostrego białego cheddara. Tę przytulną zupę można przygotować z mrożonej lub świeżej kukurydzy.

Przepis: Zupa kukurydziana z serem cheddar

Pikantny makaron z serem

Tęskniąc za kuchnią mamy, Sunny wymyśliła tę pikantną, jedwabistą wersję makaronu z serem, którą robi między wizytami u rodziców. Maślane grzanki dodają mu przyjemnej chrupkości.

Przepis: Zapiekanka makaronowa z serem

Makaron z serem Cezar z smażonym kurczakiem

Aby odtworzyć wyrazisty smak sosu Cezar, Rachel używa w tym daniu pasty z anchois. Aby uzyskać zbilansowany obiad, podawaj z poszarpaną sałatą endywii lub sałatą rzymską, skropioną sokiem z cytryny i oliwą z oliwek extra virgin.

Przepis: Makaron z serem Cezar z smażonym kurczakiem

Białe chili z kurczakiem

Białe chili z kurczakiem to świetna alternatywa dla chili na bazie pomidorów. Jalapeño, papryczki poblano i chili w proszku dodają bogatego smaku, a śmietana i limonka nadają potrawie wyrazisty akcent.

Przepis: Białe chili z grillowanym kurczakiem